Шоколадно-кокосовая панна-котта
Как приготовить Шоколадно-кокосовая панна-котта:

Ингредиенты:
- Сливки 33-35% жирности — 300 мл
- Молоко — 150 мл
- Сахар — 75 г
- Темный шоколад (70% какао) — 100 г
- Желатин — 2 ч. ложки
- Ванильный сахар — 1 ч. ложка
- Кокосовая стружка — для украшения
Ккал: примерно 250 ккал на порцию
Шаги приготовления:
1. Подготовка ингредиентов:
- Шаг 1: Растворите желатин в молоке и оставьте на 5-7 минут для набухания.
- Шаг 2: Нарежьте шоколад мелкими кусочками.
2. Приготовление основы:
- Шаг 1: В сотейник положите сливки, сахар и ванильный сахар. Согревайте на среднем огне до кипения.
- Шаг 2: Добавьте нарезанный шоколад, помешивая, пока шоколад полностью не растворится.
- Шаг 3: Влейте набухший желатин в смесь и тщательно перемешайте.
3. Формование и охлаждение:
- Шаг 1: Разлейте массу в формы для панна-котта.
- Шаг 2: Поставьте в холодильник минимум на 4 часа для полного застывания.
4. Подача:
- Шаг 1: Перед подачей посыпьте панна-котта кокосовой стружкой.
- Шаг 2: Готово к удовольствию!
Этот десерт обещает настоящий фестиваль ваших вкусовых ощущений. Приятного аппетита!
Смотреть видео Шоколадно-кокосовая панна-котта
Другие рецепты и видео канала - Юлия Леночкина
Новое в блоге
-
ТОП-7 доступных продуктов для остроты зрения08:46, 27.07.2023
О пользе моркови для глаз многие люди знают с детства. Это доступный овощ с приятным вкусом.
-
Шедевр вкуса: классический рецепт Селёдки под шубой для настоящих гурманов21:23, 01.12.2023
Салат "Селёдка под шубой" - это изысканное блюдо, объединяющее нежный вкус и яркий внешний вид. Слоистая композиция сельди, отварного картофеля, моркови, яиц, лука и майонеза создает гармоничное сочетание вкусов, принося удовольствие на каждом уровне. Этот классический рецепт салата завоевал сердца гурманов своей простотой приготовления и великолепным вкусом, ставший настоящей традицией на праздничных столах.
-
Простые и вкусные идеи новогодних салатов для ваших гостей18:04, 13.12.2023
В преддверии новогодних праздников важно не только создать праздничную атмосферу, но и удивить гостей великолепными блюдами. Простые, но вкусные новогодние салаты — отличное решение для тех, кто ценит сочетание легкости приготовления и насыщенного вкуса.
-
Скумбрия запеченная в духовке целиком15:35, 13.04.2023
Запеченная в духовке скумбрия - это простое, но очень вкусное блюдо, которое легко приготовить даже в домашних условиях.
-
Идеальное летнее блюдо: простой салат из мяса криля15:32, 29.05.2023
Криль - это небольшие морские ракообразные, относящиеся к отряду Euphausiacea. Они являются одними из самых массовых организмов на планете и представляют собой важную пищевую цепочку в морских экосистемах.
Другие рецепты и видео категории - Десерты