Сочный хек с овощами на сковороде
Как приготовить Сочный хек с овощами на сковороде:

Ингредиенты:
- 4 филе хека
- 2 ст. ложки оливкового масла
- 1 красный перец, нарезанный полукольцами
- 1 желтый перец, нарезанный полукольцами
- 1 крупная морковь, нарезанная кружками
- 1 луковица, мелко нарезанная
- 2 зубчика чеснока, измельченные
- Соль, перец, травы по вкусу
Шаги приготовления:
Шаг 1: Солите и перчите филе хека с обеих сторон.
Шаг 2: Разогрейте оливковое масло на сковороде на среднем огне.
Шаг 3: Обжаривайте филе хека на сковороде около 3-4 минуты с каждой стороны, до золотистой корки.
Шаг 4: Уберите рыбу с сковороды, добавьте немного масла, если нужно, и обжаривайте лук и чеснок до мягкости.
Шаг 5: Добавьте морковь, красный и желтый перец. Готовьте еще 5-7 минут, пока овощи не станут мягкими.
Шаг 6: Верните филе хека на сковороду и подогрейте на ней еще 2-3 минуты.
Шаг 7: Посыпьте сверху свежими травами и подавайте горячим. Наслаждайтесь вкусным и полезным блюдом!
Смотреть видео Сочный хек с овощами на сковороде
Другие рецепты и видео канала - Вкусные советы
Новое в блоге
-
Шедевр вкуса: классический рецепт Селёдки под шубой для настоящих гурманов21:23, 01.12.2023
Салат "Селёдка под шубой" - это изысканное блюдо, объединяющее нежный вкус и яркий внешний вид. Слоистая композиция сельди, отварного картофеля, моркови, яиц, лука и майонеза создает гармоничное сочетание вкусов, принося удовольствие на каждом уровне. Этот классический рецепт салата завоевал сердца гурманов своей простотой приготовления и великолепным вкусом, ставший настоящей традицией на праздничных столах.
-
Где лучше купить керамический гриль по оптимальной цене12:45, 18.09.2022
В современном мире погодные сезоны давно потеряли свою актуальность. Отдыхать на море можно зимой, а есть сезонные фрукты в любое время года.
-
Переезд в новую квартиру: что важно учесть и купить?21:20, 28.12.2022
Смена привычного места жительства — это всегда маленькое стихийное бедствие, которое требует учесть сотни нюансов и грамотно все организовать. Но вне зависимости от того, предстоит ли переезд в новое, недавно приобретенное жилье, либо же на съемную квартиру, нужно позаботиться о покупке необходимых мелочей.
-
Сколько раз в день нужно есть15:12, 09.04.2023
Рекомендуемая частота приема пищи может варьироваться в зависимости от личных потребностей каждого человека...
-
Встречайте 2024 год с изысканными вкусами: лучшие новогодние закуски17:03, 20.11.2023
Новогодний стол – это не только традиции и веселье, но и возможность удивить гостей великолепными закусками. Они не только радуют глаз, но и поднимают настроение, создавая атмосферу праздничного застолья. Давайте рассмотрим несколько идей для восхитительных закусок, которые добавят вкусовое разнообразие к вашему новогоднему столу.
Другие рецепты и видео категории - Рыба и морепродукты