Кухня наизнанку
Кухня с акцентом
Выпечка и кулинария
Ольга Шобутинская
Кулинарим с Таней
В гостях у Вани
Светлана Чернова
Мастер ШефСочный хек с овощами на сковороде
Как приготовить Сочный хек с овощами на сковороде:
Ингредиенты:
- 4 филе хека
- 2 ст. ложки оливкового масла
- 1 красный перец, нарезанный полукольцами
- 1 желтый перец, нарезанный полукольцами
- 1 крупная морковь, нарезанная кружками
- 1 луковица, мелко нарезанная
- 2 зубчика чеснока, измельченные
- Соль, перец, травы по вкусу
Шаги приготовления:
Шаг 1: Солите и перчите филе хека с обеих сторон.
Шаг 2: Разогрейте оливковое масло на сковороде на среднем огне.
Шаг 3: Обжаривайте филе хека на сковороде около 3-4 минуты с каждой стороны, до золотистой корки.
Шаг 4: Уберите рыбу с сковороды, добавьте немного масла, если нужно, и обжаривайте лук и чеснок до мягкости.
Шаг 5: Добавьте морковь, красный и желтый перец. Готовьте еще 5-7 минут, пока овощи не станут мягкими.
Шаг 6: Верните филе хека на сковороду и подогрейте на ней еще 2-3 минуты.
Шаг 7: Посыпьте сверху свежими травами и подавайте горячим. Наслаждайтесь вкусным и полезным блюдом!
Смотреть видео Сочный хек с овощами на сковороде
Другие рецепты и видео канала - Вкусные советы
Вкусные советы
Новое в блоге
-
Як обрати мангали, грилі чи барбекю для ідеального варіанту смачного відпочинку19:09, 06.06.2025Уявіть літній вечір - друзі сміються, на столі келихи, а повітря наповнює аромат соковитого м’яса чи овочів із гриля. Для таких моментів потрібен надійний мангал, гриль або барбекю.
-
Искусство приготовления салата Сельдь под шубой: вкус и традиция в каждом слое16:17, 02.11.2023Салат Сельдь под шубой - это классическое русское блюдо, известное своим изящным и вкусным сочетанием слоев маринованной сельди, картофеля, моркови, свеклы, лука и майонеза. Это праздничное блюдо, которое обязательно появляется на столе во время праздников и особых случаев. Салат "Сельдь под шубой" известен своим уникальным вкусом и ярким внешним видом благодаря слоям, придающим ему неповторимый внешний вид.
-
Блендер як невід'ємний атрибут будь-якої кухні19:32, 07.03.2024Кулінарія є однією з найбільш творчих і задовільних сфер життя, яка дозволяє нам виявити свою фантазію та задовольнити смакові уподобання.
-
Эффективные методы заготовок на зиму: Гарантированный запас на холодный сезон10:11, 27.07.2023Приближается зима, и это время года, когда многие из нас задумываются о том, как обеспечить себя свежими и витаминами богатыми продуктами в течение холодного сезона.
-
Домашние тыквенные цукаты: сладкое удовольствие осени07:23, 10.10.2023Цукаты - это сладкие кусочки фруктов или ягод, консервированные в сахаре.
Другие рецепты и видео категории - Рыба и морепродукты
Галина Кухня
Аппетитно ТВ
Вкусная кухня. Простые рецепты
Рецепты от Людмилы Борщ
Маринкины Творинки