Сочный хек с овощами на сковороде
Как приготовить Сочный хек с овощами на сковороде:

Ингредиенты:
- 4 филе хека
- 2 ст. ложки оливкового масла
- 1 красный перец, нарезанный полукольцами
- 1 желтый перец, нарезанный полукольцами
- 1 крупная морковь, нарезанная кружками
- 1 луковица, мелко нарезанная
- 2 зубчика чеснока, измельченные
- Соль, перец, травы по вкусу
Шаги приготовления:
Шаг 1: Солите и перчите филе хека с обеих сторон.
Шаг 2: Разогрейте оливковое масло на сковороде на среднем огне.
Шаг 3: Обжаривайте филе хека на сковороде около 3-4 минуты с каждой стороны, до золотистой корки.
Шаг 4: Уберите рыбу с сковороды, добавьте немного масла, если нужно, и обжаривайте лук и чеснок до мягкости.
Шаг 5: Добавьте морковь, красный и желтый перец. Готовьте еще 5-7 минут, пока овощи не станут мягкими.
Шаг 6: Верните филе хека на сковороду и подогрейте на ней еще 2-3 минуты.
Шаг 7: Посыпьте сверху свежими травами и подавайте горячим. Наслаждайтесь вкусным и полезным блюдом!
Смотреть видео Сочный хек с овощами на сковороде
Другие рецепты и видео канала - Вкусные советы
Новое в блоге
-
Чем полезны финики для организма10:14, 03.05.2023
Финики являются питательным и полезным продуктом, который содержит множество витаминов, минералов и антиоксидантов...
-
Без молока и яиц: идеальные блины на воде для веганов16:19, 12.01.2024
Блины на воде - это вариант классического блинного теста, где молоко и яйца заменены водой. Этот рецепт подходит для веганов, а также может быть удобным, если нет молочных продуктов в запасах. Блины на воде обычно получаются легкими и нежными, сохраняя традиционный вкус, и могут быть украшены разнообразными начинками и соусами.
-
Искусство краффинов: лучшие варианты и техники готовки23:04, 06.02.2024
Краффин — это уникальное десертное блюдо, являющее собой гармоничное сочетание кроссана и маффина. Этот вкусный гибрид обладает легкостью кроссана и мягкостью маффина, часто украшенный различными начинками, глазурью или посыпкой. Краффины пользуются популярностью благодаря своему оригинальному вкусу и необычной текстуре.
-
Вдохновение арахисом: лучшие рецепты десертов с арахисовой пастой22:58, 06.03.2024
Выпечка с арахисовой пастой - это удивительное сочетание насыщенного арахисового вкуса и нежности теста. Арахисовая паста добавляет уникальный аромат и богатый вкус к печенью, кексам или брауни. Этот ингредиент не только придаст десертом насыщенность, но также создаст неповторимый вкусовой опыт для настоящих гурманов.
-
Пельмени классические10:31, 19.04.2023
Классические пельмени - это традиционное блюдо русской кухни, которое состоит из круглых кусочков тонкого теста, наполненных фаршем из мяса (обычно говядины, свинины или баранины), лука, соли и пряностей.
Другие рецепты и видео категории - Рыба и морепродукты