Мастер Шеф
В гостях у Вани
Выпечка и кулинария
Кухня с акцентом
Кулинарим с Таней
Светлана Чернова
Ольга Шобутинская
Кухня наизнанкуСочный хек с овощами на сковороде
Как приготовить Сочный хек с овощами на сковороде:
Ингредиенты:
- 4 филе хека
- 2 ст. ложки оливкового масла
- 1 красный перец, нарезанный полукольцами
- 1 желтый перец, нарезанный полукольцами
- 1 крупная морковь, нарезанная кружками
- 1 луковица, мелко нарезанная
- 2 зубчика чеснока, измельченные
- Соль, перец, травы по вкусу
Шаги приготовления:
Шаг 1: Солите и перчите филе хека с обеих сторон.
Шаг 2: Разогрейте оливковое масло на сковороде на среднем огне.
Шаг 3: Обжаривайте филе хека на сковороде около 3-4 минуты с каждой стороны, до золотистой корки.
Шаг 4: Уберите рыбу с сковороды, добавьте немного масла, если нужно, и обжаривайте лук и чеснок до мягкости.
Шаг 5: Добавьте морковь, красный и желтый перец. Готовьте еще 5-7 минут, пока овощи не станут мягкими.
Шаг 6: Верните филе хека на сковороду и подогрейте на ней еще 2-3 минуты.
Шаг 7: Посыпьте сверху свежими травами и подавайте горячим. Наслаждайтесь вкусным и полезным блюдом!
Смотреть видео Сочный хек с овощами на сковороде
Другие рецепты и видео канала - Вкусные советы
Вкусные советы
Новое в блоге
-
Топовые рецепты соуса для Цезаря: насладитесь вкусом домашней кухни12:30, 28.11.2023Соус для цезаря – это традиционный приправленный соус, обычно на основе майонеза или яйца, часто с добавлением чеснока, пармезана и других приправ.
-
Ароматные блины с красной рыбой: быстрый и стильный обед22:54, 23.01.2024Блины с красной рыбой – изысканное блюдо, сочетающее легкость блинов с нежным вкусом красной рыбы. Это сочетание придает завтраку или ужину изысканный вкус и обогащает блюдо полезными жирными кислотами и белками. Идеальный выбор для тех, кто ценит сочетание вкуса и питательности в одном бите.
-
Изысканные куриные отбивные: как приготовить и поразить гостей12:18, 12.03.2024Куриные отбивные — нежные кусочки куриного мяса, тонко отбитые и обсыпанные панировочными сухарями, создают хрустящую корку при жарке. Это универсальное блюдо, готовится быстро и подходит для различных соусов. Отбивные из курицы отличаются легкостью и мягкостью, делая их популярным выбором в кулинарии.
-
Чем опасно пальмовое масло15:49, 07.04.2023Пальмовое масло является дешевым и широко используемым растительным маслом в пищевой и косметической промышленности.
-
Праздничный рецепт семги под соусом из клюквы17:50, 05.12.2023Праздничная семга под соусом из клюквы — это изысканное блюдо, придающее вашему праздничному столу особый шарм. Нежное мясо семги, пропитанное ароматным соусом из клюквы, станет настоящим угощением для гурманов и прекрасным украшением вашего праздничного застолья.
Другие рецепты и видео категории - Рыба и морепродукты
Галина Кухня
Аппетитно ТВ
Вкусная кухня. Простые рецепты
Рецепты от Людмилы Борщ
Маринкины Творинки