Сочный хек с овощами на сковороде
Как приготовить Сочный хек с овощами на сковороде:
Ингредиенты:
- 4 филе хека
- 2 ст. ложки оливкового масла
- 1 красный перец, нарезанный полукольцами
- 1 желтый перец, нарезанный полукольцами
- 1 крупная морковь, нарезанная кружками
- 1 луковица, мелко нарезанная
- 2 зубчика чеснока, измельченные
- Соль, перец, травы по вкусу
Шаги приготовления:
Шаг 1: Солите и перчите филе хека с обеих сторон.
Шаг 2: Разогрейте оливковое масло на сковороде на среднем огне.
Шаг 3: Обжаривайте филе хека на сковороде около 3-4 минуты с каждой стороны, до золотистой корки.
Шаг 4: Уберите рыбу с сковороды, добавьте немного масла, если нужно, и обжаривайте лук и чеснок до мягкости.
Шаг 5: Добавьте морковь, красный и желтый перец. Готовьте еще 5-7 минут, пока овощи не станут мягкими.
Шаг 6: Верните филе хека на сковороду и подогрейте на ней еще 2-3 минуты.
Шаг 7: Посыпьте сверху свежими травами и подавайте горячим. Наслаждайтесь вкусным и полезным блюдом!
Смотреть видео Сочный хек с овощами на сковороде
Другие рецепты и видео канала - Вкусные советы
Новое в блоге
-
Освежающий щавелевый суп: легкий и здоровый рецепт15:29, 29.01.2024Щавелевый суп — это освежающее и ароматное блюдо, приготовленное на основе свежего щавеля. Обогащен витаминами С, А и группы B, содержит минералы, такие как калий и железо. Этот суп не только вкусен, но и полезен для иммунитета, сердечно-сосудистой системы, и кожи. Легкий в приготовлении, он стал популярным из-за своего низкокалорийного состава, что делает его прекрасным выбором для заботы о здоровье и фигуре.
-
Ватапа: вкусовое путешествие в бразильскую кухню16:12, 29.05.2023Ватапа - это традиционное бразильское блюдо, которое является одним из символов местной кухни.
-
Паста с авокадо и лососем: шаги приготовления17:16, 05.12.2023Паста с авокадо и лососем - это блюдо, в котором сочетаются нежная кремовость авокадо и богатый вкус лосося. Этот рецепт привносит на стол изысканность и насыщенность, создавая удивительное гастрономическое впечатление.
-
Зачем конфеты заворачивают в фольгу?16:49, 22.02.2022Шоколад и конфеты традиционно заворачивают в фольгу. Это не зависит от размера или формы сладких продуктов. По какой причине производители используют данный материал в упаковке десерта?
-
Рождественские салаты: легкие рецепты для праздничного стола16:39, 26.12.2023Салаты на Рождество – разнообразные и красочные блюда, украшающие праздничный стол. От классического "Оливье" до оригинальных комбинаций с морепродуктами или фруктами, они приносят вкус и радость в праздничное застолье. Богатство ингредиентов и креативный подход делают салаты неотъемлемой частью рождественского угощения.
Другие рецепты и видео категории - Рыба и морепродукты
Мастер Шеф
Выпечка и кулинария
Кухня с акцентом
Кухня наизнанку
Ольга Шобутинская
Светлана Чернова
Кулинарим с Таней
В гостях у Вани
Вкусные советы
Галина Кухня
Аппетитно ТВ
Вкусная кухня. Простые рецепты
Рецепты от Людмилы Борщ
Маринкины Творинки