Сочный Кебаб
Как приготовить Сочный Кебаб:
Ингредиенты:
- Курица - 500 г
- Лук - 1 шт.
- Чеснок - 3-4 зубчика
- Зира - 1 ч. ложка
- Кориандр - 1 ч. ложка
- Красный перец (паприка) - 1 ч. ложка
- Соль, перец - по вкусу
- Лимон - 1 шт.
Ккал: примерно 200 ккал на 100 г
Шаги приготовления:
- Подготовка ингредиентов:
- Шаг 1: Мясо нарежьте кубиками.
- Шаг 2: Лук и чеснок мелко нарубите.
- Шаг 3: Сок лимона выдавите.
- Приготовление фарша:
- Шаг 1: Перемешайте мясо, лук и чеснок.
- Шаг 2: Добавьте специи, соль, перец, зиру, кориандр, сок лимона.
- Шаг 3: Перемешайте и оставьте на час для пропитки.
- Формирование кебаб:
- Шаг 1: Проткните мясной фарш на длинные металлические или деревянные шпажки.
- Шаг 2: Равномерно распределите массу по шпажкам.
- Жарка или запекание:
- Шаг 1: Жарьте на гриле или сковороде до золотистой корки.
- Шаг 2: Периодически поворачивайте для равномерной прожарки.
- Шаг 3: Можно запечь в духовке.
- Подача:
- Шаг 1: Кебабы подавайте горячими, посыпанными свежей зеленью.
- Шаг 2: Подойдет к ним соус на основе йогурта с зеленью и чесноком.
Наслаждайтесь ароматом и вкусом настоящих кебабов, приготовленных с любовью и вниманием!
Смотреть видео Сочный Кебаб
Другие рецепты и видео канала - Маринкины Творинки
Новое в блоге
-
Как экономить время и сохранять вкус: лучшие рецепты блинов на кипятке16:15, 12.01.2024Блины на кипятке - это удивительно легкое и быстрое блюдо, приготавливаемое без использования молока. Основой для теста служит кипящая вода, что придает блинам неповторимую текстуру. Этот метод позволяет быстро насладиться вкусными, пышными блинами без долгого ожидания теста на поднятие. Идеальное решение для тех, кто ценит простоту и вкус в одном блюде.
-
Секрет вкусных синнабонов: домашний рецепт, который удивит вас13:02, 06.11.2023Синнабоны - это ароматная выпечка, состоящая из мягкого коржа, смешанного с корицей, сахаром и маслом, свернутого в рулон и запеченного до золотистой корки. Они обычно подаются с глазурью из крем-сыра и жареных орехов, придавая им сладкий вкус и уникальный аромат. Синнабоны популярны во многих кофейнях и кафе, и могут быть также легко приготовлены в домашних условиях.
-
Почему полезен Овсяноблин?16:08, 13.04.2023Овсяноблин - это блюдо, которое приготавливают из овсяных хлопьев, яиц и молока.
-
Сколько калорий в яйце10:14, 14.05.2023Количество калорий в яйце зависит от его размера и способа приготовления.
-
Легкий и освежающий: салат с крабовыми палочками и капустой16:08, 28.10.2023Салат с крабовыми палочками и капустой - это легкое и освежающее блюдо, состоящее из нарезанных крабовых палочек и мелко нарезанной капусты. Благодаря сочетанию хрустящей капусты и нежных крабовых палочек, салат получается сочным и аппетитным. Это популярное блюдо в азиатской и японской кухне, известное своим освежающим вкусом и простотой приготовления.
Другие рецепты и видео категории - Горячие блюда
Ольга Шобутинская
Мастер Шеф
Выпечка и кулинария
Кулинарим с Таней
Кухня наизнанку
В гостях у Вани
Светлана Чернова
Кухня с акцентом
Маринкины Творинки
Всегда Вкусно
Вкусные советы
Вкусная Тарелка
Аппетитно ТВ
Рецепты Марины Петрушенко