оценка: 5.0, голосов: 1

Суп-пюре из кабачков

Как приготовить Суп-пюре из кабачков:

Суп-пюре из кабачков

Сегодня хочу поделиться рецептом очень вкусного супа без мяса, а точнее приготовить вкусный, насыщенный и несмотря на то, что он без мяса, сытный суп пюре из кабачков. Готовится этот суп из самых доступных продуктов, очень быстро и просто. Летом, то что надо!

Ингредиенты

  • Кабачки – 2 шт.
  • Картофель – 2 шт.
  • Лук – 2 шт.
  • Морковь – 1 шт. (крупного размера)
  • Чеснок – 2-3 зубчика
  • Плавленый сырок Сливочный – 1 шт.
  • Вода – 500-600 мл
  • растительное масло
  • соль, перец по вкусу

Для сухариков:

  • Батон – 100 г
  • Растительное масло – 20 мл
  • Паприка – 0,5 ч.л.
  • Прованские травы – 0,5 ч.л.
  • Соль – 0,5 ч.л.
  • Чеснок – 2 зубчика
Оригинал Супы Крем-супы