Нежнейшая и очень сочная свинина в духовке. Вкуснее приготовить мясо невозможно. Делаем в мясе надрезы кубиком и укладываем на луковую подушку. А сверху покрываем грибами. Рецепт горячего блюда из свиной вырезки.
Ингредиенты:
- Свинина - 800 гр
- Репчатый лук - 400 гр
- Шампиньоны - 400 гр
- Помидоры - 500 гр
- Сыр - 250 гр
- Соль и перец - по вкусу
- Растительное масло для жарки