Свинные ребра в вишневой глазури
Как приготовить Свинные ребра в вишневой глазури:
Ингредиенты
- Ребра свинные – 1кг
- Специя сухой чеснок - 1 ч.л.
- Специя кориандр - 1 ч.л
- Специя копченая паприка - 1 ч.л.
- Перец черный молотый - 0.5 ч.л
- Соль - 1 ч.л
- Яблочный сок для увлажнения
Для глазури:
- Вишня мороженая - 400 г
- Сок граната - 200 г
- Розмарин - 15 г
- Сахар - 80 г
- Соль - 5 г
Смотреть видео Свинные ребра в вишневой глазури
Другие рецепты и видео канала - Шеф-повар Николай Люлько
Новое в блоге
-
Идеальное тесто на блины: рецепты, которые сделают ваши выходные незабываемыми12:40, 28.11.2023Тесто для блинов – это основа, которая создает нежные и вкусные блины. Обычно оно включает в себя муку, яйца, молоко и другие ингредиенты, создавая текстуру и аромат, которые делают блины неповторимыми.
-
Изысканные куриные отбивные: как приготовить и поразить гостей12:18, 12.03.2024Куриные отбивные — нежные кусочки куриного мяса, тонко отбитые и обсыпанные панировочными сухарями, создают хрустящую корку при жарке. Это универсальное блюдо, готовится быстро и подходит для различных соусов. Отбивные из курицы отличаются легкостью и мягкостью, делая их популярным выбором в кулинарии.
-
Вкусное Рождество: рецепт домашней кутьи из риса16:32, 26.12.2023Кутья из риса – традиционное блюдо, часто готовящееся на Рождество в ряде стран. Это сладкое блюдо, приготовленное из вареного риса, меда, орехов и сухофруктов. Кутья символизирует общность и изобилие, являясь неотъемлемой частью рождественских традиций в некоторых культурах.
-
Советы повара: как готовить пельмени так, чтобы они не распадались15:01, 15.03.2024Пельмени - это традиционное русское блюдо, состоящее из тонкого кусочка теста, обычно с начинкой из мяса или картофеля, который варится или жарится и подается со сметаной или другими соусами. Это популярное блюдо имеет разные варианты начинок и способы приготовления, что делает его любимым выбором для различных культур и вкусовых предпочтений.
-
Утка с апельсинами: элегантный рецепт для настоящих гурманов21:44, 01.12.2023Утка с апельсином – это великолепное блюдо, в котором сочетаются изысканный вкус мягкого утиного мяса и аромат свежих апельсинов. Этот рецепт не только радует гурманов утиной нежностью, но и добавляет уникальные цитрусовые ноты, создавая гармоничное вкусовое сочетание.
Другие рецепты и видео категории - Мясо и птица
В гостях у Вани
Кухня с акцентом
Выпечка и кулинария
Светлана Чернова
Кухня наизнанку
Кулинарим с Таней
Ольга Шобутинская
Мастер Шеф
Шеф-повар Николай Люлько
Розовый Баклажан
Вкусно со Светланой
1000 Меню
Сибирячка готовит
Сергей Поканевич
Простой рецепт