Сытная картошка по-деревенски с мясом в духовке

Ингредиенты:

Для картошки:

• 6-8 картошин
• 2 ст. ложки растительного масла
• 1 ч. ложка паприки
• Соль и перец по вкусу
• Свежие зеленые травы (укроп, петрушка) для украшения

Для мяса:

• 500 г мяса (говядина, свинина или курица), нарезанного порционными кусками
• 1 луковица, мелко нарезанная
• 2 ст. ложки томатной пасты
• 2 ст. ложки соевого соуса
• 2 ст. ложки меда
• 2 зубчика чеснока, измельченные
• Соль и перец по вкусу

Шаги приготовления:

Шаг 1: Предварительно разогрейте духовку до 200°C (392°F).

Шаг 2: Картошку вымойте, нарежьте картошинами, положите в миску, добавьте масло, паприку, соль, перец. Хорошо перемешайте.

Шаг 3: Мясо нарежьте порционными кусками. В глубокой миске смешайте мясо с луком, томатной пастой, соевым соусом, медом, чесноком, солью и перцем.

Шаг 4: В глубокой форме для запекания выложите картошку и сверху равномерно распределите мясо.

Шаг 5: Запекайте в предварительно разогретой духовке примерно 40-45 минут или до золотистой корки.

Шаг 6: Перед подачей посыпьте свежими зелеными травами.

Шаг 7: Подавайте блюдо горячим, наслаждаясь сочным мясом и ароматной картошкой по-деревенски. Приятного аппетита!