Тефтели в подливе Львиные головы





Смотреть видео Тефтели в подливе Львиные головы





*Рецепт на видео и текстовый могут отличаться друг от друга!

Как приготовить Тефтели в подливе Львиные головы:


Тефтели в подливе Львиные головы

Тефтели - блюдо из мясного фарша в виде шариков, под различными названиями существуют в кухнях многих народов мира, например считается одним из основных национальных блюд Швеции (шведские фрикадельки). Кроме мяса, в состав тефтелей могут входить рис, хлеб, панировочные сухари, лук, различные специи, а также яйца. Тефтели жарят, запекают, готовят на пару или тушат в соусе.

Почему «Львиные головы»?

Огромные мясные шары символизируют головы, а капуста, вокруг них-гриву льва. Говорят, этими котлетами питался сам император, а теперь матери кормят своих детей этим блюдом, приговаривая "Будешь сильным, как лев".

Приятного аппетита.

Ингредиенты:

  • Вода
  • Кальмар
  • Свинина
  • Лук
  • Чеснок
  • Соевый соус
  • Сладкий соус чили
  • Кунжутное масло
  • Сок имбиря
  • Черный перец
  • Кунжут

Оригинал Мясо и птица




Другие рецепты и видео канала - Зона Лазерсона




Новое в блоге



Другие рецепты и видео категории - Мясо и птица