Выпечка и кулинария
В гостях у Вани
Ольга Шобутинская
Кухня с акцентом
Кухня наизнанку
Мастер Шеф
Кулинарим с Таней
Светлана ЧерноваТонкие блины на молоке с сырной начинкой
Как приготовить Тонкие блины на молоке с сырной начинкой:
Ингредиенты:
Для теста:
- 2 стакана молока
- 2 яйца
- 2 ст. ложки растительного масла
- 1 ст. ложка сахара
- 1/2 ч. ложки соли
- 2 стакана муки
Для сырной начинки:
- 1,5 стакана тертого сыра (можно использовать моцареллу, чеддер, гауду)
- Зелень по вкусу (укроп, петрушка), мелко нарезанная
- Перец и специи по вкусу
Шаги приготовления:
Приготовление теста:
- В глубокой миске взбейте яйца с сахаром и солью до образования пышной массы.
- Добавьте молоко и растительное масло. Хорошо перемешайте.
- Постепенно вводите муку, постоянно перемешивая, чтобы избежать комков. Тесто должно быть однородным и жидким.
- Разогрейте сковороду с толстым дном на среднем огне. Смажьте ее небольшим количеством масла.
Приготовление сырной начинки:
- В миске смешайте тертый сыр, нарезанную зелень, перец и специи по вкусу.
Сборка и жарка:
- Выливайте тесто на сковороду, распределяя его тонким слоем.
- Посыпьте сырной начинкой поверх теста.
- Покройте еще слоем теста, чтобы закрыть начинку.
- Жарьте блины с обеих сторон до золотистой корки.
Эти тонкие блины с сырной начинкой станут восхитительным угощением. Подавайте их горячими и наслаждайтесь вкусом!
Смотреть видео Тонкие блины на молоке с сырной начинкой
Другие рецепты и видео канала - Шеф-повар Василий Емельяненко
Шеф-повар Василий Емельяненко
Новое в блоге
-
Скумбрия запеченная в духовке целиком15:35, 13.04.2023Запеченная в духовке скумбрия - это простое, но очень вкусное блюдо, которое легко приготовить даже в домашних условиях.
-
Постный майонез в домашних условиях17:45, 03.04.2023Постный майонез - это веганский аналог традиционного майонеза, приготовленный без яиц и молочных продуктов.
-
Сладкое искусство: выпечка на основе сыворотки23:27, 25.01.2024Выпечка на сковородке — быстрый и простой способ создать вкусные десерты и закуски. От блинов и оладий до лепёшек с начинкой, этот метод позволяет наслаждаться ароматной выпечкой без использования духовки. Он идеально подходит для тех, кто ценит быстроту приготовления и разнообразие вариаций домашней выпечки.
-
Шедевр вкуса: классический рецепт Селёдки под шубой для настоящих гурманов21:23, 01.12.2023Салат "Селёдка под шубой" - это изысканное блюдо, объединяющее нежный вкус и яркий внешний вид. Слоистая композиция сельди, отварного картофеля, моркови, яиц, лука и майонеза создает гармоничное сочетание вкусов, принося удовольствие на каждом уровне. Этот классический рецепт салата завоевал сердца гурманов своей простотой приготовления и великолепным вкусом, ставший настоящей традицией на праздничных столах.
-
Пирог с рыбой: простой рецепт для всей семьи18:40, 21.12.2023Пирог с рыбой — восхитительное блюдо, сочетающее нежное тесто и ароматные начинки из свежей рыбы. Это блюдо не только угощение для ваших вкусовых рецепторов, но и источник белка, омега-3 жирных кислот и других полезных веществ, делая его отличным выбором для любителей здорового и вкусного питания.
Другие рецепты и видео категории - Блины и оладьи
Лиза Глинская
Готовим дома
Милена Кулинарные Pецепты
Быстрая кухня
Ольга Шобутинская
Люда Изи Кук Позитивная Кухня
