Найти рецепт
Яблоки и грушитрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (451)

Тонкие блины на молоке с сырной начинкой

4.9 (24) Шеф-повар Василий Емельяненко
Тонкие блины на молоке с сырной начинкой
Блины и оладьи Бисквит на молокеБлинчикиБлинчики на праздничный столБлинчики с творогомБлиныЗавтраки для детей

Для сырной начинки:

  • 1,5 стакана тертого сыра (можно использовать моцареллу, чеддер, гауду)
  • Зелень по вкусу (укроп, петрушка), мелко нарезанная
  • Перец и специи по вкусу
  1. В глубокой миске взбейте яйца с сахаром и солью до образования пышной массы.
  2. Добавьте молоко и растительное масло. Хорошо перемешайте.
  3. Постепенно вводите муку, постоянно перемешивая, чтобы избежать комков. Тесто должно быть однородным и жидким.
  4. Разогрейте сковороду с толстым дном на среднем огне. Смажьте ее небольшим количеством масла.

Приготовление сырной начинки:

  1. В миске смешайте тертый сыр, нарезанную зелень, перец и специи по вкусу.

Сборка и жарка:

  1. Выливайте тесто на сковороду, распределяя его тонким слоем.
  2. Посыпьте сырной начинкой поверх теста.
  3. Покройте еще слоем теста, чтобы закрыть начинку.
  4. Жарьте блины с обеих сторон до золотистой корки.

Эти тонкие блины с сырной начинкой станут восхитительным угощением. Подавайте их горячими и наслаждайтесь вкусом!

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 12 стакана молока
  • 22 яйца
  • 32 ст. ложки растительного масла
  • 41 ст. ложка сахара
  • 51/2 ч. ложки соли
  • 62 стакана муки

Приготовление

  1. 1
    Приготовление теста:
  2. 2
    Приготовление сырной начинки:
  3. 3
    Сборка и жарка:
  4. 4
    Эти тонкие блины с сырной начинкой станут восхитительным угощением. Подавайте их горячими и наслаждайтесь вкусом!
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В TELEGRAMБот Cookyt Сохраните этот рецепт в Telegram Сразу покажем карточку «Тонкие блины на молоке с сырной начинкой» и действия с рецептом. Открыть рецепт в Telegram Сразу откроется нужная карточка В TELEGRAMКанал Cookyt Получать новые рецепты Свежие блюда и подборки с видео в привычной ленте Telegram. Подписаться в Telegram Откроется канал Cookyt

В этой категории

Быстрый завтрак 308Блины на молоке 216Оладьи 186Лёгкий завтрак 175Блины на Масленицу 153Тонкие блины 130Блюда на сковороде 107Масленица 93Простые блюда 86Блинчики с дырочками 69Оладьи на кефире 69Блинчики с начинкой 66

С этого канала

Ещё рецепты автора

Теги канала:Пельмени на сковородкеСалат на Новый годЛёгкий завтракПостные салатыЛёгкие супыЗакуска на праздничный столМакароны на сковородкеСалат с огурцамиОсвежающие салатыЛёгкий салат

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Тонкие блины на молоке с сырной начинкой»?

Автор рецепта - канал «Шеф-повар Василий Емельяненко» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Тонкие блины на молоке с сырной начинкой»?

Рецепт относится к категории «Блины и оладьи». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Тонкие блины на молоке с сырной начинкой»?

В рецепте 6 ингредиентов: 2 стакана молока, 2 яйца, 2 ст. ложки растительного масла, 1 ст. ложка сахара, 1/2 ч. ложки соли, 2 стакана муки.