Выпечка и кулинария
Мастер Шеф
Кухня с акцентом
Ольга Шобутинская
Кулинарим с Таней
В гостях у Вани
Кухня наизнанку
Светлана ЧерноваТонкие блины на молоке с сырной начинкой
Как приготовить Тонкие блины на молоке с сырной начинкой:
Ингредиенты:
Для теста:
- 2 стакана молока
- 2 яйца
- 2 ст. ложки растительного масла
- 1 ст. ложка сахара
- 1/2 ч. ложки соли
- 2 стакана муки
Для сырной начинки:
- 1,5 стакана тертого сыра (можно использовать моцареллу, чеддер, гауду)
- Зелень по вкусу (укроп, петрушка), мелко нарезанная
- Перец и специи по вкусу
Шаги приготовления:
Приготовление теста:
- В глубокой миске взбейте яйца с сахаром и солью до образования пышной массы.
- Добавьте молоко и растительное масло. Хорошо перемешайте.
- Постепенно вводите муку, постоянно перемешивая, чтобы избежать комков. Тесто должно быть однородным и жидким.
- Разогрейте сковороду с толстым дном на среднем огне. Смажьте ее небольшим количеством масла.
Приготовление сырной начинки:
- В миске смешайте тертый сыр, нарезанную зелень, перец и специи по вкусу.
Сборка и жарка:
- Выливайте тесто на сковороду, распределяя его тонким слоем.
- Посыпьте сырной начинкой поверх теста.
- Покройте еще слоем теста, чтобы закрыть начинку.
- Жарьте блины с обеих сторон до золотистой корки.
Эти тонкие блины с сырной начинкой станут восхитительным угощением. Подавайте их горячими и наслаждайтесь вкусом!
Смотреть видео Тонкие блины на молоке с сырной начинкой
Другие рецепты и видео канала - Шеф-повар Василий Емельяненко
Шеф-повар Василий Емельяненко
Новое в блоге
-
Новогодние коктейли 2024: топовые напитки для незабвенных вечеринок16:58, 29.11.2023Новогодний стол - это не только о вкусной еде, но и о креативных напитках, которые могут превратить ваш праздник в настоящее волшебство. Давайте рассмотрим несколько уникальных рецептов и идейных новогодних коктейлей, которые удивят ваших гостей и поднимут настроение в этот праздничный сезон.
-
Как приготовить новогодний салат с мандаринами и курицей17:43, 05.12.2023Новогодний салат с мандаринами и курицей - это свежий взгляд на традиционные новогодние блюда. Яркое сочетание сладких мандаринов, нежного куриного мяса и хрустящих овощей создает вкусовую симфонию, напоминающую о праздничных моментах и волшебстве Нового года.
-
Изысканный шелпек на кефире: уникальное сочетание мягкости и хрустящей корочки13:05, 18.05.2023Шелпек на кефире - это традиционное казахское блюдо, которое представляет собой сдобную лепешку, готовую на основе кефира.
-
Мгновенное удовольствие: сладкая выпечка на скорую руку23:41, 25.01.2024Сладкая выпечка на скорую руку — быстрый способ удовлетворить сладкий зуб, используя минимум времени и ингредиентов. Простые рецепты, такие как быстрые маффины или печенье, позволяют наслаждаться вкусными угощениями без длительного процесса приготовления. Идеально для неожиданных гостей или моментов, когда хочется сладкого прямо сейчас.
-
Осенний праздник с тыквенным пирогом: проверенный рецепт07:18, 10.10.2023Тыквенный пирог - это десерт, приготовленный из тыквенной начинки, обычно вложенной в корку из песочного или слоеного теста.
Другие рецепты и видео категории - Блины и оладьи
Лиза Глинская
Готовим дома
Милена Кулинарные Pецепты
Быстрая кухня
Ольга Шобутинская
Люда Изи Кук Позитивная Кухня
