Шаги приготовления:
- В глубокой миске взбейте яйца с сахаром, добавьте растительное масло и творог. Хорошо перемешайте.
- В другой миске смешайте муку, разрыхлитель теста, соду, ванильный сахар и соль.
- Постепенно добавляйте сухие ингредиенты в мокрые, перемешивая, чтобы избежать комков.
- Разделите тесто на три равные части. В одну часть добавьте мак, в другую - вишневое варенье.
- На разогретой сковороде выпекайте блины, меняя начинку для разнообразия.
- Сложите блины, начиненные творогом, маком и вишней, в стопку.
- Подавайте готовые бомбические блины, посыпанные сахаром или политые медом.
Дайте волю воображению и наслаждайтесь этим восхитительным сочетанием вкусов!