Кухня наизнанку
Кухня с акцентом
Ольга Шобутинская
Выпечка и кулинария
В гостях у Вани
Кулинарим с Таней
Мастер Шеф
Светлана ЧерноваТонкие вкусные блины на масленицу и на завтрак
Как приготовить Тонкие вкусные блины на масленицу и на завтрак:
Ингредиенты
Сырные блины:
- Молоко – 450-500 мл
- Мука – 250 г
- Сыр – 150 г
- Яйцо – 2 шт.
- Соль – 1 ч.л.
- Сахар – 1 ч.л.
- Разрыхлитель – 1 ч.л.
- растительное масло
Для соуса:
- Сметана - 60 г
- Майонез - 60 г
- Чеснок - 2 зубчика
- Зелень укропа - 10 г
*если тесто получается густое, то добавить немного воды
*если тесто получается излишне жидким, добавить немного муки
Тонкие блины на молоке и воде:
- Яйца - 2 шт.
- Мука - 160-170 г
- Вода - 250 мл
- Молоко - 250 мл
- Соль - 0,5 ч.л.
- Сахар - 1 ст.л.
- Растительное масло - 10 мл
Марроканские блины Багрир (пышные блины в дырочку)
- Манная крупа – 250 г
- Вода – 500 мл
- Мука – 40 г
- Сахар – 2 ст.л.
- Сухие дрожжи (активные) – 1 ч.л. с горкой
- Соль – 0,5 ч.л.
- Разрыхлитель – 2 ч.л.
- Для соуса смешать сливочное масло с мёдом (пропорция 1:1)
Блины из кабачков с зеленью:
- Кабачки – 400 г
- Яйца – 3 шт.
- Мука – 400-450 г
- Молоко – 700 мл
- Растительное масло – 4 ст.л.
- Соль – 1 ч.л.
- Сахар – 1 ч.л.
- Зелень петрушки – 10 г
Смотреть видео Тонкие вкусные блины на масленицу и на завтрак
Другие рецепты и видео канала - Вкусные идеи от Натали
Вкусные идеи от Натали
Новое в блоге
-
Главный соус для суши – что стоит о нем знать фанатам японской пищи17:57, 15.05.2023Сейчас в 21-м веке уже нельзя назвать соевый соус азиатским. Это мультикультурная заправка, которая используется в кухнях многих стран и потребляется по всему миру.
-
Закваски для йогуртов: польза для организма13:19, 17.02.2023Закваска состоит из такого неприятного слова, как бактерии. Причем они живые.
-
Король кухни: молотый красный перец19:10, 27.04.2023Измельченный красный перец – это гораздо больше, чем просто специя.
-
Шаг за шагом: украшаем яйца при помощи луковой шелухи15:29, 29.01.2024Покраска яиц в луковой шелухе — это естественный и простой способ придать яйцам красивые и натуральные оттенки. Для этого замоченные луковые шелухи кипятятся вместе с яйцами, создавая уникальные и естественные цвета на поверхности скорлупы. Этот метод не только безопасен для здоровья, но и добавляет особый шарм яйцам, создавая природные и теплые оттенки.
-
Как приготовить крапиву11:55, 24.04.2023В некоторых странах, таких как Россия, Украина и Польша, крапива используется в качестве ингредиента для приготовления различных блюд.
Другие рецепты и видео категории - Блины и оладьи
Готовим дома
Галина Кухня
Готовим вместе у Светланы
Кухня наизнанку
Пазанда Замира
