Светлана Чернова
В гостях у Вани
Выпечка и кулинария
Кулинарим с Таней
Кухня с акцентом
Ольга Шобутинская
Кухня наизнанку
Мастер ШефТонкие блинчики со сладкими начинками
Как приготовить Тонкие блинчики со сладкими начинками:
Ингредиенты
- 3 яйца
- 500 мл молока
- 1 ст.л. сахара
- 1/3 ч.л. соли
- 50 мл подсолнечного рафинированного масла ( 4 ст.л)
- 170 г муки
- Яблочная начинка ( на 12-14 блинчиков):
- 1 кг яблок
- 2 ст.л. сахара ( или по вкусу)
- 40 г сливочного масла
- корица
- Творожная начинка ( на 12-14 блинчиков):
- 500 г творога
- 1 желток
- 2 ст.л. сахара ( или по вкусу)
- 1 ч.л. ванильного сахара
- щепотка соли
- 50 г изюма ( кураги)
- +1/2 ст. сметаны, у меня 25% ( 125 мл)
- + 1 ст.л. сахара
В сметанной заливке нужно выпекать ( томить) при 150°С - 35...40 минут. Температура будет зависеть от особенностей вашей духовки.
Смотреть видео Тонкие блинчики со сладкими начинками
Другие рецепты и видео канала - Ольга Шобутинская
Ольга Шобутинская
Новое в блоге
-
Маринад для свинины шашлык18:46, 24.04.2023Маринад для свинины шашлык - это смесь специй, масла, уксуса, соуса и других ингредиентов...
-
Домашнее имбирное печенье: тепло и вкус вашего детства16:46, 15.12.2023Имбирное печенье — это чудесное сочетание пряного вкуса имбиря, теплоты корицы и нежности теста. Это домашнее угощение создает атмосферу уюта и восточной изысканности. При каждом укусе ощущается приятное тепло пряностей, делая это печенье идеальным спутником для чашечки чая или кофе. Простое в приготовлении, оно привносит в дом аромат праздника и восточной сказки.
-
Сколько нужно варить пельмени20:51, 16.08.2022Побаловать себя пельмешками – отличная идея. Но это блюдо очень легко недоварить или переварить и тогда все пойдет насмарку.
-
Классический рецепт клюквенного щербета16:29, 06.08.2024Клюквенный щербет - это освежающее и вкусное лакомство, которое идеально подходит для летних дней.
-
Возрождение ребусов: как современная культура использует визуальную игру слов13:56, 01.05.2024Ребусы, это не просто головоломки, они представляют собой уникальное искусство визуальной коммуникации, которое находит свое применение в современной культуре.
Другие рецепты и видео категории - Блины и оладьи
С Людмилой Вкусно и Просто
Готовь с Милой Гришкевич
Вкусная Тарелка
Аппетитно ТВ
Оксана Пашко (Готовим с Оксаной Пашко)
