Тонкие блинчики со сладкими начинками


В этом рецепте мы вам расскажем и покажем как приготовить тонкие блинчики со сладкими начинками


Смотреть видео Тонкие блинчики со сладкими начинками





*Рецепт на видео и текстовый могут отличаться друг от друга!

Как приготовить Тонкие блинчики со сладкими начинками:


Тонкие блинчики со сладкими начинками

Ингредиенты

  • 3 яйца
  • 500 мл молока
  • 1 ст.л. сахара
  • 1/3 ч.л. соли
  • 50 мл подсолнечного рафинированного масла ( 4 ст.л)
  • 170 г муки
  • Яблочная начинка ( на 12-14 блинчиков):
  • 1 кг яблок
  • 2 ст.л. сахара ( или по вкусу)
  • 40 г сливочного масла
  • корица
  • Творожная начинка ( на 12-14 блинчиков):
  • 500 г творога
  • 1 желток
  • 2 ст.л. сахара ( или по вкусу)
  • 1 ч.л. ванильного сахара
  • щепотка соли
  • 50 г изюма ( кураги)
  • +1/2 ст. сметаны, у меня 25% ( 125 мл)
  • + 1 ст.л. сахара

В сметанной заливке нужно выпекать ( томить) при 150°С - 35...40 минут. Температура будет зависеть от особенностей вашей духовки.


Оригинал Блины и оладьи




Другие рецепты и видео канала - Ольга Шобутинская




Новое в блоге



Другие рецепты и видео категории - Блины и оладьи

С Людмилой Вкусно и Просто
Готовь! С Милой Гришкевич
Оксана Пашко (Готовим с Оксаной Пашко)
Оксана Пашко (Готовим с Оксаной Пашко)
Оксана Пашко (Готовим с Оксаной Пашко)