Тушенка из индейки и свинины в духовке
Как приготовить Тушенка из индейки и свинины в духовке:
Всем привет! Лето еще не началось, а у меня уже заготовки на зиму! Друзья, в сегодняшнем видео хочу рассказать вам, как приготовить вкусную тушенку, которая будет радовать вас круглый год! Рецепт надежный, проверенный мной лично на протяжении многих лет!
Для того, чтобы приготовить 11 баночек на 0,7 литра понадобится:
Ингредиенты
- свиное мясо - 4 кг. (чистый вес),
- мясо индейки (у меня филе) - 3 кг.,
- сало - 800 гр.,
- поваренная соль - 7 ч. ложек,
- лавровый лист - по 2 штуки на каждую банку,
- душистый черный перец - по 6 горошин на каждую банку,
- смесь перцев - 1 ст. ложка (не обязательно).
Духовку включаем на 200 С - 1 час. После этого понижаем на 150 С - 3 часа. Во время готовки три раза надо подливать в противень горячую воду. Не много, примерно 1 стакан Горячей воды. Хранится такая заготовка в прохладном месте 2 года.
Смотреть видео Тушенка из индейки и свинины в духовке
Другие рецепты и видео канала - Вкусные Рецепты Алёнки
Новое в блоге
-
Секреты консервации: рецепты домашнего томатного сока на зиму18:52, 19.09.2023Томатный сок - это не только вкусный напиток, но и богатый источник витамина С, бета-каротина и лицопина, который является мощным антиоксидантом.
-
Летняя свежесть на вашем столе: закуска с сочными помидорами и нежным сыром18:36, 19.12.2023Закуска с помидорами и сыром – легкое блюдо, состоящее из тонких ломтей свежих помидоров, слоев нежного сыра (например, моцареллы), и свежего базилика. Заправляется оливковым маслом, бальзамическим уксусом, солью и перцем. Идеальное сочетание свежести и аромата, идеально подходит для летнего угощения.
-
Искусство приготовления салата Сельдь под шубой: вкус и традиция в каждом слое16:17, 02.11.2023Салат Сельдь под шубой - это классическое русское блюдо, известное своим изящным и вкусным сочетанием слоев маринованной сельди, картофеля, моркови, свеклы, лука и майонеза. Это праздничное блюдо, которое обязательно появляется на столе во время праздников и особых случаев. Салат "Сельдь под шубой" известен своим уникальным вкусом и ярким внешним видом благодаря слоям, придающим ему неповторимый внешний вид.
-
Чай из крапивы12:09, 24.04.2023Для приготовления чая из крапивы вам понадобится свежая или сушеная крапива, вода и по желанию - подсластитель.
-
Завораживающий вкус: рецепт рубленых котлет из курицы с сыром на каждый день23:43, 13.02.2024Рубленые котлеты из курицы с сыром — вкусное и питательное блюдо. Куриный фарш смешивается с тертым сыром, образуя сочные котлеты. Это блюдо не только просто в приготовлении, но и богато белками и нежным сырным ароматом, делая его привлекательным для любителей вкусных и сытных ужинов.
Другие рецепты и видео категории - Мясо и птица
Выпечка и кулинария
Светлана Чернова
Кулинарим с Таней
Кухня наизнанку
Мастер Шеф
В гостях у Вани
Кухня с акцентом
Ольга Шобутинская
Вкусные Рецепты Алёнки
Готовь с Милой Гришкевич
Дастархан Вкусные Рецепты
В гостях у Вани
Галина Кухня
Это просто
Алина Фуди
Ольга Матвей