Тушенка из индейки и свинины в духовке


В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусную тушёнку из индейки и свинины в духовке.


Как приготовить Тушенка из индейки и свинины в духовке:


Тушенка из индейки и свинины в духовке

Всем привет! Лето еще не началось, а у меня уже заготовки на зиму! Друзья, в сегодняшнем видео хочу рассказать вам, как приготовить вкусную тушенку, которая будет радовать вас круглый год! Рецепт надежный, проверенный мной лично на протяжении многих лет!

Для того, чтобы приготовить 11 баночек на 0,7 литра понадобится:

Ингредиенты

  • свиное мясо - 4 кг. (чистый вес),
  • мясо индейки (у меня филе) - 3 кг.,
  • сало - 800 гр.,
  • поваренная соль - 7 ч. ложек,
  • лавровый лист - по 2 штуки на каждую банку,
  • душистый черный перец - по 6 горошин на каждую банку,
  • смесь перцев - 1 ст. ложка (не обязательно).

Духовку включаем на 200 С - 1 час. После этого понижаем на 150 С - 3 часа. Во время готовки три раза надо подливать в противень горячую воду. Не много, примерно 1 стакан Горячей воды. Хранится такая заготовка в прохладном месте 2 года.




Смотреть видео Тушенка из индейки и свинины в духовке

*Рецепт на видео и текстовый могут отличаться друг от друга!






Другие рецепты и видео канала - Вкусные Рецепты Алёнки

Вкусные Рецепты Алёнки

Выпечка

Вкусные Рецепты Алёнки

Десерты




Новое в блоге



Другие рецепты и видео категории - Мясо и птица

Готовь! С Милой Гришкевич

Мясо и птица

Дастархан Вкусные Рецепты

Мясо и птица

В гостях у Вани

Мясо и птица

Галина Кухня

Мясо и птица

Галина Кухня

Мясо и птица

Это просто

Мясо и птица

Алина Фуди

Мясо и птица

Ольга Матвей

Мясо и птица