Тушенка из индейки и свинины в духовке
Как приготовить Тушенка из индейки и свинины в духовке:
Всем привет! Лето еще не началось, а у меня уже заготовки на зиму! Друзья, в сегодняшнем видео хочу рассказать вам, как приготовить вкусную тушенку, которая будет радовать вас круглый год! Рецепт надежный, проверенный мной лично на протяжении многих лет!
Для того, чтобы приготовить 11 баночек на 0,7 литра понадобится:
Ингредиенты
- свиное мясо - 4 кг. (чистый вес),
- мясо индейки (у меня филе) - 3 кг.,
- сало - 800 гр.,
- поваренная соль - 7 ч. ложек,
- лавровый лист - по 2 штуки на каждую банку,
- душистый черный перец - по 6 горошин на каждую банку,
- смесь перцев - 1 ст. ложка (не обязательно).
Духовку включаем на 200 С - 1 час. После этого понижаем на 150 С - 3 часа. Во время готовки три раза надо подливать в противень горячую воду. Не много, примерно 1 стакан Горячей воды. Хранится такая заготовка в прохладном месте 2 года.
Смотреть видео Тушенка из индейки и свинины в духовке
Другие рецепты и видео канала - Вкусные Рецепты Алёнки
Новое в блоге
-
Легкий и прекрасный салат Шапка Мономаха18:30, 13.12.2023Шапка Мономаха - легкий и элегантный салат, ставший неотъемлемым украшением новогоднего стола. Слоистая композиция из свеклы, яиц, курицы, картошки, горошка, моркови и твёрдого сыра формирует изысканную форму, напоминающую корону. Салат пропитан майонезом, а его украшением служат кольца яиц, зелень и дольки помидоров. Шапка Мономаха радует вкусовые рецепторы и визуально украшает стол, принося настроение в праздничный домашний уют.
-
Освежающий щавелевый суп: легкий и здоровый рецепт15:29, 29.01.2024Щавелевый суп — это освежающее и ароматное блюдо, приготовленное на основе свежего щавеля. Обогащен витаминами С, А и группы B, содержит минералы, такие как калий и железо. Этот суп не только вкусен, но и полезен для иммунитета, сердечно-сосудистой системы, и кожи. Легкий в приготовлении, он стал популярным из-за своего низкокалорийного состава, что делает его прекрасным выбором для заботы о здоровье и фигуре.
-
Венские вафли: история и классический рецепт09:58, 11.10.2023Венские вафли - это нежные, хрустящие десерты, которые приходят на ум, когда мы говорим о сладких угощениях.
-
Встречайте 2024 год со вкусом: новогодние салаты, которые порадуют всех гостей16:53, 20.11.2023Откройте для себя удовольствие праздничных вкусов с нашими изысканными салатами на Новый год
-
Волшебство вкуса и вида: идеи украшения для новогоднего стола17:05, 29.11.2023Украшение новогоднего стола – это не только традиционные елочные украшения и гирлянды, но и творческий процесс, который придает вашему праздничному ужину неповторимый вид. В этой статье мы рассмотрим разнообразные идеи, как создать волшебство на вашем новогоднем столе.
Другие рецепты и видео категории - Мясо и птица
Кулинарим с Таней
Кухня наизнанку
Выпечка и кулинария
Кухня с акцентом
Светлана Чернова
Мастер Шеф
В гостях у Вани
Ольга Шобутинская
Вкусные Рецепты Алёнки
Готовь с Милой Гришкевич
Дастархан Вкусные Рецепты
В гостях у Вани
Галина Кухня
Это просто
Алина Фуди
Ольга Матвей