Тыквенная каша в казане
Как приготовить Тыквенная каша в казане:

Ингредиенты:
- Тыква (1 средняя, нарезанная кубиками)
- Гречка (1 стакан)
- Масло растительное (2 ст. ложки)
- Лук (1 средний, мелко нарезанный)
- Морковь (1 средняя, нарезанная кубиками)
- Куриное филе (300 г, нарезанное)
- Куркума (1 ч. ложка)
- Кинза (1 ч. ложка, мелко нарезанная)
- Соль и перец (по вкусу)
- Вода (2 стакана)
Шаги приготовления:
- Разогрейте казан на открытом огне.
- Обжаривайте лук и морковь в растительном масле до золотистости.
- Добавьте куриное филе и жарьте, пока не подрумянится.
- Влейте гречку и тыкву, перемешайте.
- Приправьте куркумой, солью и перцем по вкусу.
- Залейте всё горячей водой, доведите до кипения.
- Помешивайте, закройте казан крышкой и готовьте на медленном огне до того момента, пока гречка не станет мягкой.
- Посыпьте мелко нарезанной кинзой перед подачей.
Подавайте тыквенную кашу горячей, наслаждаясь уникальным вкусом и ароматом.
Смотреть видео Тыквенная каша в казане
Другие рецепты и видео канала - Ранчо у Санчо
Новое в блоге
-
Пельмени классические10:31, 19.04.2023
Классические пельмени - это традиционное блюдо русской кухни, которое состоит из круглых кусочков тонкого теста, наполненных фаршем из мяса (обычно говядины, свинины или баранины), лука, соли и пряностей.
-
Посуда как подарок: особенности выбора18:23, 22.05.2023
Давно прошли времена, когда хорошая качественная посуда была в дефиците, а потому считалась идеальным подарком к любому празднику.
-
Заварное тесто на пельмени: эффективный способ приготовления с помощью кипятка15:09, 15.03.2024
Заварное тесто на пельмени на кипятке - это простой и быстрый способ приготовления теста для пельменей. В отличие от традиционного теста, это тесто готовится с использованием кипятка, что делает его более упругим и эластичным. Оно легко раскатывается и формирует идеальные оболочки для начинки. Кроме того, заварное тесто обладает особым ароматом и нежным вкусом, который делает пельмени еще более привлекательными.
-
Крыжовник: загадочная ягода с потрясающими полезными свойствами18:09, 16.01.2024
Крыжовник – многолетнее растение с кисло-сладкими ягодами, богатыми витаминами С и A, клетчаткой и антиоксидантами. Употребление крыжовника может поддерживать иммунитет, улучшать пищеварение и способствовать здоровью кожи. Ягоды часто используются в кулинарии для создания разнообразных блюд и напитков.
-
Секреты выбора недорого, но качественного планшета для просмотра рецептов17:36, 16.07.2022
Современный планшет - это не только средство для развлечения, но также источник полезных знаний, в частности, в области кулинарии. Посмотреть прямо на кухне интересный рецепт, а потом его воспроизвести - отличный способ с пользой провести время.
Другие рецепты и видео категории - Каши