Тыквенная каша в казане
Смотреть видео Тыквенная каша в казане
Как приготовить Тыквенная каша в казане:
Ингредиенты:
- Тыква (1 средняя, нарезанная кубиками)
- Гречка (1 стакан)
- Масло растительное (2 ст. ложки)
- Лук (1 средний, мелко нарезанный)
- Морковь (1 средняя, нарезанная кубиками)
- Куриное филе (300 г, нарезанное)
- Куркума (1 ч. ложка)
- Кинза (1 ч. ложка, мелко нарезанная)
- Соль и перец (по вкусу)
- Вода (2 стакана)
Шаги приготовления:
- Разогрейте казан на открытом огне.
- Обжаривайте лук и морковь в растительном масле до золотистости.
- Добавьте куриное филе и жарьте, пока не подрумянится.
- Влейте гречку и тыкву, перемешайте.
- Приправьте куркумой, солью и перцем по вкусу.
- Залейте всё горячей водой, доведите до кипения.
- Помешивайте, закройте казан крышкой и готовьте на медленном огне до того момента, пока гречка не станет мягкой.
- Посыпьте мелко нарезанной кинзой перед подачей.
Подавайте тыквенную кашу горячей, наслаждаясь уникальным вкусом и ароматом.
Другие рецепты и видео канала - Ранчо у Санчо
Новое в блоге
-
Ватапа: вкусовое путешествие в бразильскую кухню16:12, 29.05.2023
Ватапа - это традиционное бразильское блюдо, которое является одним из символов местной кухни.
-
Зачем опытные хозяйки всегда добавляют уксус...21:15, 28.12.2022
во время приготовления теста для пельменей, и какая от этого польза
-
Легкий и вкусный ужин: рыбные котлеты из трески23:38, 13.02.2024
Рыбные котлеты из трески - восхитительное блюдо, которое обогатит ваш стол полезными веществами и неповторимым вкусом. Треска, с её нежным мясом и богатым витаминами составом, становится идеальным ингредиентом для создания сочных и ароматных котлет.
-
Как приготовить салат с кальмаров: секреты морской кухни15:14, 28.10.2023
Салат с кальмаров - это свежий и аппетитный морской салат, приготовленный из обжаренных кальмаров, помидоров, огурцов, лука и зелени
-
Окрошка на воде: свежесть и легкость в каждой тарелке15:29, 29.01.2024
Окрошка на воде – свежее и легкое летнее блюдо, в основе которого вода, без добавления кваса или кефира. Основные ингредиенты включают отварные овощи, мясо, яйца и свежие зеленые. Благодаря чистому вкусу и нежному аромату, окрошка на воде становится отличным вариантом для освежения в жаркие дни.
Другие рецепты и видео категории - Каши