Яблоки и грушитрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (451)

Тыквенная каша в казане

4.7 (24) Ранчо у Санчо

Шаги приготовления:

  1. Разогрейте казан на открытом огне.
  2. Обжаривайте лук и морковь в растительном масле до золотистости.
  3. Добавьте куриное филе и жарьте, пока не подрумянится.
  4. Влейте гречку и тыкву, перемешайте.
  5. Приправьте куркумой, солью и перцем по вкусу.
  6. Залейте всё горячей водой, доведите до кипения.
  7. Помешивайте, закройте казан крышкой и готовьте на медленном огне до того момента, пока гречка не станет мягкой.
  8. Посыпьте мелко нарезанной кинзой перед подачей.

Подавайте тыквенную кашу горячей, наслаждаясь уникальным вкусом и ароматом.

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1Тыква (1 средняя, нарезанная кубиками)
  • 2Гречка (1 стакан)
  • 3Масло растительное (2 ст. ложки)
  • 4Лук (1 средний, мелко нарезанный)
  • 5Морковь (1 средняя, нарезанная кубиками)
  • 6Куриное филе (300 г, нарезанное)
  • 7Куркума (1 ч. ложка)
  • 8Кинза (1 ч. ложка, мелко нарезанная)
  • 9Соль и перец (по вкусу)
  • 10Вода (2 стакана)

Приготовление

  1. 1
    Разогрейте казан на открытом огне.
  2. 2
    Обжаривайте лук и морковь в растительном масле до золотистости.
  3. 3
    Добавьте куриное филе и жарьте, пока не подрумянится.
  4. 4
    Влейте гречку и тыкву, перемешайте.
  5. 5
    Приправьте куркумой, солью и перцем по вкусу.
  6. 6
    Залейте всё горячей водой, доведите до кипения.
  7. 7
    Помешивайте, закройте казан крышкой и готовьте на медленном огне до того момента, пока гречка не станет мягкой.
  8. 8
    Посыпьте мелко нарезанной кинзой перед подачей.
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Драники с грибным соусом и копченой грудинкой Горячие блюда

Драники с грибным соусом и копченой грудинкой

Хрустящие картофельные драники с ароматным грибным соусом и копченой грудинкой - вкусное и сытное блюдо для завтрака или ужина. Простое сочетание ингредиентов делает драники аппетитными и нежными.

Ранчо у Санчо

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Тыквенная каша в казане»?

Автор рецепта - канал «Ранчо у Санчо» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Тыквенная каша в казане»?

Рецепт относится к категории «Каши». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Тыквенная каша в казане»?

В рецепте 10 ингредиентов: Тыква (1 средняя, нарезанная кубиками), Гречка (1 стакан), Масло растительное (2 ст. ложки), Лук (1 средний, мелко нарезанный), Морковь (1 средняя, нарезанная кубиками), Куриное филе (300 г, нарезанное), Куркума (1 ч. ложка), Кинза (1 ч. ложка, мелко нарезанная), Соль и перец (по вкусу), Вода (2 стакана).