Яблочный спастрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (91)

Фасолевый суп с копченой грудинкой

4.4 (24) Ранчо у Санчо

Сытный и ароматный фасолевый суп с копченой грудинкой, овощами и специями. Идеальное блюдо от канала Ранчо у Санчо, которо подходит для семейного обеда или ужина, согревает и насыщает.

Калорийность: 180 ккал на 100 г
Вес блюда: 7200 г
Выход: 6-8 порций

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1Копченая грудинка - 500 г
  • 2Репчатый лук - 2 шт. (средний)
  • 3Морковь - 1 шт.
  • 4Фасоль - 300 г
  • 5Лавровый лист - 3 шт.
  • 6Душистый перец - 3 шт.
  • 7Вода - 5 л
  • 8Картофель - 4-5 шт.
  • 9Соль, черный перец - по вкусу
  • 10Укроп - по вкусу
  • 11Фасоль замочите на 6-8 часов или на ночь.
  • 12Подавайте горячим с хлебом или гренками.

Приготовление

  1. 1
    Копченую грудинку нарежьте небольшими кусочками, морковь и лук нарежьте кубиками.
  2. 2
    В большую кастрюлю налейте воду, добавьте фасоль и грудинку. Доведите до кипения, убавьте огонь и варите 40 минут.
  3. 3
    Добавьте картофель, морковь, лук, лавровый лист и душистый перец. Варите 20-25 минут до готовности овощей и фасоли.
  4. 4
    Посолите и поперчите по вкусу. Перед подачей добавьте свежий измельчённый укроп.
Бот Этот рецепт в боте Напишите блюдо - найдём похожую карточку. Открыть бота Канал Ещё рецепты в канале Подборки с видео, без переписки. Смотреть канал

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Драники с грибным соусом и копченой грудинкой Горячие блюда

Драники с грибным соусом и копченой грудинкой

Хрустящие картофельные драники с ароматным грибным соусом и копченой грудинкой - вкусное и сытное блюдо для завтрака или ужина. Простое сочетание ингредиентов делает драники аппетитными и нежными.

Ранчо у Санчо
Скумбрия на мангале с чесночным маслом и соевым соусом Рыба и морепродукты

Скумбрия на мангале с чесночным маслом и соевым соусом

Ароматная, пикантная и очень вкусная скумбрия, приготовленная на мангале, станет настоящей звездой стола. Минимум ингредиентов и простой маринад делают рыбу сочной и ароматной, как в лучших…

Ранчо у Санчо

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Сырный суп с курицей и лапшой Супы

Сырный суп с курицей и лапшой

Нежный, ароматный и сытный сырный суп с курицей - это идеальный вариант для быстрого и вкусного обеда. Плавленый сыр придаёт супу кремовую текстуру, а куриное филе делает блюдо питательным и лёгким…

Ольга Матвей
Густой, вкусный и сытный суп из фасоли красной консервированной с мясом Супы

Густой, вкусный и сытный суп из фасоли красной консервированной с мясом

Суп из красной консервированной фасоли с мясом - питательное и насыщенное блюдо, идеальное для холодного времени года. Ароматные специи, сочная фасоль и нежное мясо создают теплую и уютную атмосферу…

1000 Меню