Найти рецепт
Осенинытрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (224)

Фасолевый суп с копченой грудинкой

4.4 (24) Ранчо у Санчо
Фасолевый суп с копченой грудинкой
Супы Лёгкие супыСуп с копчёностямиСуп с курицейСуп с фасолью

Сытный и ароматный фасолевый суп с копченой грудинкой, овощами и специями. Идеальное блюдо от канала Ранчо у Санчо, которо подходит для семейного обеда или ужина, согревает и насыщает.

Калорийность: 180 ккал на 100 г
Вес блюда: 7200 г
Выход: 6-8 порций

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1Копченая грудинка - 500 г
  • 2Репчатый лук - 2 шт. (средний)
  • 3Морковь - 1 шт.
  • 4Фасоль - 300 г
  • 5Лавровый лист - 3 шт.
  • 6Душистый перец - 3 шт.
  • 7Вода - 5 л
  • 8Картофель - 4-5 шт.
  • 9Соль, черный перец - по вкусу
  • 10Укроп - по вкусу
  • 11Фасоль замочите на 6-8 часов или на ночь.
  • 12Подавайте горячим с хлебом или гренками.

Приготовление

  1. 1
    Копченую грудинку нарежьте небольшими кусочками, морковь и лук нарежьте кубиками.
  2. 2
    В большую кастрюлю налейте воду, добавьте фасоль и грудинку. Доведите до кипения, убавьте огонь и варите 40 минут.
  3. 3
    Добавьте картофель, морковь, лук, лавровый лист и душистый перец. Варите 20-25 минут до готовности овощей и фасоли.
  4. 4
    Посолите и поперчите по вкусу. Перед подачей добавьте свежий измельчённый укроп.
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В TELEGRAMБот Cookyt Сохраните этот рецепт в Telegram Сразу покажем карточку «Фасолевый суп с копченой грудинкой» и действия с рецептом. Открыть рецепт в Telegram Сразу откроется нужная карточка В TELEGRAMКанал Cookyt Получать новые рецепты Свежие блюда и подборки с видео в привычной ленте Telegram. Подписаться в Telegram Откроется канал Cookyt

В этой категории

Супы 217Наваристый суп 172Горячие блюда 134Мясной суп 108Простые блюда 98Куриный суп 93Сытные блюда 76Суп с мясом 75Овощной суп 57Борщ 41Рыбный суп 41Суп с фрикадельками 40

С этого канала

Ещё рецепты автора

Драники с грибным соусом и копченой грудинкой Горячие блюда

Драники с грибным соусом и копченой грудинкой

Хрустящие картофельные драники с ароматным грибным соусом и копченой грудинкой - вкусное и сытное блюдо для завтрака или ужина. Простое сочетание ингредиентов делает драники аппетитными и нежными.

Ранчо у Санчо
Скумбрия на мангале с чесночным маслом и соевым соусом Рыба и морепродукты

Скумбрия на мангале с чесночным маслом и соевым соусом

Ароматная, пикантная и очень вкусная скумбрия, приготовленная на мангале, станет настоящей звездой стола. Минимум ингредиентов и простой маринад делают рыбу сочной и ароматной, как в лучших…

Ранчо у Санчо
Теги канала:Салаты на каждый деньБлюда из гречкиМясо на мангалеКурица с рисомЗакусочные салатыБлюда из морепродуктовШашлыкКрасная рыбаЛёгкий завтракКуриные крылышки на сковороде

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Сырный суп с курицей и лапшой Супы

Сырный суп с курицей и лапшой

Нежный, ароматный и сытный сырный суп с курицей - это идеальный вариант для быстрого и вкусного обеда. Плавленый сыр придаёт супу кремовую текстуру, а куриное филе делает блюдо питательным и лёгким…

Ольга Матвей

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Фасолевый суп с копченой грудинкой»?

Автор рецепта - канал «Ранчо у Санчо» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Фасолевый суп с копченой грудинкой»?

Рецепт относится к категории «Супы». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Фасолевый суп с копченой грудинкой»?

В рецепте 12 ингредиентов: Копченая грудинка - 500 г, Репчатый лук - 2 шт. (средний), Морковь - 1 шт., Фасоль - 300 г, Лавровый лист - 3 шт., Душистый перец - 3 шт., Вода - 5 л, Картофель - 4-5 шт., Соль, черный перец - по вкусу, Укроп - по вкусу, Фасоль замочите на 6-8 часов или на ночь., Подавайте горячим с хлебом или гренками..