Кто автор рецепта «Гречка по-купечески с мясом и грибами»?

Автор рецепта - канал «Ранчо у Санчо» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Гречка по-купечески с мясом и грибами»?

Рецепт относится к категории «Каши». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Гречка по-купечески с мясом и грибами»?

В рецепте 12 ингредиентов: Свинина - 800 г, Репчатый лук - 1 шт., Морковь - 1,5 шт., Шампиньоны - 400 г, Кориандр - 1/3 ч. л., Хмели-сунели - 1/3 ч. л., Томатная паста - 2 ст. л., Гречка - 2 ст., Вода - 4 ст., Растительное масло - 40 мл, Чеснок - 3 зубчика, Соль, перец - по вкусу.

Гречка по-купечески с мясом и грибами

Name: Гречка по-купечески с мясом и грибами
Ingredients: Свинина - 800 г; Репчатый лук - 1 шт.; Морковь - 1,5 шт.; Шампиньоны - 400 г; Кориандр - 1/3 ч. л.; Хмели-сунели - 1/3 ч. л.; Томатная паста - 2 ст. л.; Гречка - 2 ст.; Вода - 4 ст.; Растительное масло - 40 мл; Чеснок - 3 зубчика; Соль, перец - по вкусу

Ароматная гречка по-купечески с мясом, шампиньонами и томатной пастой - простое и бюджетное блюдо для всей семьи. Блюдо от канала Ранчо у Санчо Быстро готовится на сковороде и сочетает в себе насыщенный вкус мяса и грибов с нежной гречкой.

Калорийность: 230 ккал на 100 г
Вес блюда: 1500 г
Выход: 4 порции

Ингредиенты

1Свинина - 800 г
2Репчатый лук - 1 шт.
3Морковь - 1,5 шт.
4Шампиньоны - 400 г
5Кориандр - 1/3 ч. л.
6Хмели-сунели - 1/3 ч. л.
7Томатная паста - 2 ст. л.
8Гречка - 2 ст.
9Вода - 4 ст.
10Растительное масло - 40 мл
11Чеснок - 3 зубчика
12Соль, перец - по вкусу

Приготовление

1
Свинину нарежьте небольшими кусочками. Лук и морковь очистите и нарежьте кубиками или соломкой. Шампиньоны нарежьте пластинами.
2
Разогрейте растительное масло на сковороде, обжарьте мясо до золотистой корочки.
3
Добавьте лук, морковь и шампиньоны, обжаривайте 5-7 минут до мягкости овощей.
4
Добавьте томатную пасту, кориандр, хмели-сунели и мелко нарезанный чеснок, перемешайте и прогрейте 2 минуты.
5
Всыпьте гречку, залейте водой, посолите и поперчите. Тушите на среднем огне 15-20 минут до готовности гречки и впитывания жидкости.
6
Снимите сковороду с огня, дайте настояться 5 минут и подавайте горячей.

Бот Этот рецепт в боте Напишите блюдо - найдём похожую карточку. Открыть бота Канал Ещё рецепты в канале Подборки с видео, без переписки. Смотреть канал

В этой категории

Быстрый завтрак 55 Лёгкий завтрак 41 Блюда в мультиварке 26 Завтраки для детей 24 Полезное питание 24 Сытные блюда 23 Простые блюда 22 Перловая каша 21 Рисовая каша 18 Молочная каша 16 Перловка 16 Перловая каша с мясом 14

С этого канала

Ещё рецепты автора

Все →

Закуски

3 быстрые закуски для новогоднего стола

Сегодня я покажу, как приготовить три быстрые и вкусные закуски для новогоднего стола, которые станут настоящим украшением вашего праздника.

Ранчо у Санчо

Горячие блюда

Драники с грибным соусом и копченой грудинкой

Хрустящие картофельные драники с ароматным грибным соусом и копченой грудинкой - вкусное и сытное блюдо для завтрака или ужина. Простое сочетание ингредиентов делает драники аппетитными и нежными.

Ранчо у Санчо

Супы

Фасолевый суп с копченой грудинкой

Сытный и ароматный фасолевый суп с копченой грудинкой, овощами и специями. Идеально подходит для семейного обеда или ужина, согревает и насыщает.

Ранчо у Санчо

Рыба и морепродукты

Скумбрия на мангале с чесночным маслом и соевым соусом

Ароматная, пикантная и очень вкусная скумбрия, приготовленная на мангале, станет настоящей звездой стола. Минимум ингредиентов и простой маринад делают рыбу сочной и ароматной, как в лучших…

Ранчо у Санчо

Теги канала:Мясные салаты Паста Соусы к шашлыку Рулька Лёгкие супы Куриные крылышки с соусом Курица в духовке Мясо запечённое Овощи на мангале Блюда из рыбы

Выбор читателей

Гречка с мясом в казане

В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусную гречку с мясом в казане.

1000 Меню

Каши

Гречка с салом и рублеными котлетами

Невероятно сытное и ароматное блюдо: рассыпчатая гречка с румяным салом и нежными рублеными котлетами из индейки. Вкус домашнего тепла и простоты объединяет эти три составляющие в один идеальный ужин.

Маринкины Творинки