Найти рецепт
Яблоки и грушитрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (451)

Уха из лосося со сливками

4.6 (24) Георгий Кавказ
Уха из лосося со сливками
Супы

Уха по - фински.
Для приготовления нам понадобится:

  • Рыба
  • Картофель
  • Лук
  • Морковь
  • Сливки 22%
  • Масло сливочное
  • Масло оливковое
  • Соль
  • Перец
  • Лавровый лист

Приготовление:

  1. Голову и хвост варим с одной луковицей и морковью 25-30 минут.
  2. Обжариваем измельчённые лук и морковь.
  3. Заливаем бульоном и добавляем картофель.
  4. Солим, перчим, кидаем лаврушку.
  5. Доводим картофель практически до готовности и добавляем нарезанную рыбу.
  6. Варим 5 минут.
  7. Заливаем сливки комнатной температуры, доводим до кипения и выключаем.
  8. Даём настояться минут 10.

Приятного аппетита!


Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Приготовление

  1. 1
    Рыба
  2. 2
    Картофель
  3. 3
    Лук
  4. 4
    Морковь
  5. 5
    Сливки 22%
  6. 6
    Масло сливочное
  7. 7
    Масло оливковое
  8. 8
    Соль
  9. 9
    Перец
  10. 10
    Лавровый лист
  11. 11
    Голову и хвост варим с одной луковицей и морковью 25-30 минут.
  12. 12
    Обжариваем измельчённые лук и морковь.
  13. 13
    Заливаем бульоном и добавляем картофель.
  14. 14
    Солим, перчим, кидаем лаврушку.
  15. 15
    Доводим картофель практически до готовности и добавляем нарезанную рыбу.
  16. 16
    Варим 5 минут.
  17. 17
    Заливаем сливки комнатной температуры, доводим до кипения и выключаем.
  18. 18
    Даём настояться минут 10.
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В TELEGRAMБот Cookyt Сохраните этот рецепт в Telegram Сразу покажем карточку «Уха из лосося со сливками» и действия с рецептом. Открыть рецепт в Telegram Сразу откроется нужная карточка В TELEGRAMКанал Cookyt Получать новые рецепты Свежие блюда и подборки с видео в привычной ленте Telegram. Подписаться в Telegram Откроется канал Cookyt

В этой категории

Лёгкие супы 509Супы 217Наваристый суп 172Горячие блюда 134Мясной суп 108Простые блюда 98Куриный суп 93Сытные блюда 76Суп с мясом 75Овощной суп 57Борщ 41Рыбный суп 41

С этого канала

Ещё рецепты автора

Теги канала:Блюда на костреШашлык в тандыреМясо запечённоеМясо на мангалеСытные блюдаЛёгкие супыШашлык в пивеПикникКуриные шашлыкиПирог с начинкой

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Уха из лосося со сливками»?

Автор рецепта - канал «Георгий Кавказ» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Уха из лосося со сливками»?

Рецепт относится к категории «Супы». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.