Уха из лосося со сливками
Как приготовить Уха из лосося со сливками:

Уха по - фински.
Для приготовления нам понадобится:
- Рыба
- Картофель
- Лук
- Морковь
- Сливки 22%
- Масло сливочное
- Масло оливковое
- Соль
- Перец
- Лавровый лист
Приготовление:
- Голову и хвост варим с одной луковицей и морковью 25-30 минут.
- Обжариваем измельчённые лук и морковь.
- Заливаем бульоном и добавляем картофель.
- Солим, перчим, кидаем лаврушку.
- Доводим картофель практически до готовности и добавляем нарезанную рыбу.
- Варим 5 минут.
- Заливаем сливки комнатной температуры, доводим до кипения и выключаем.
- Даём настояться минут 10.
Приятного аппетита!
Смотреть видео Уха из лосося со сливками
Другие рецепты и видео канала - Георгий Кавказ
Новое в блоге
-
Магия в каждом кусочке: отбивные из свинины в золотистом кляре23:04, 12.03.2024
Отбивные из свинины в кляре - это блюдо, где нежные ломтики свинины обволакиваются легким кляром и обжариваются до золотистой хрустящей корки. Этот метод готовки сохраняет сочность мяса и создает идеальное сочетание мягкости внутри и хрустящего внешнего слоя. Благодаря кляру, блюдо приобретает неповторимый вкус и текстуру, удовлетворяя даже самых изысканных гурманов.
-
Чем отличаются пельмени от равиоли11:17, 19.04.2023
Пельмени и равиоли - это два разных блюда, которые имеют разные происхождения и рецепты.
-
Пельмени классические10:31, 19.04.2023
Классические пельмени - это традиционное блюдо русской кухни, которое состоит из круглых кусочков тонкого теста, наполненных фаршем из мяса (обычно говядины, свинины или баранины), лука, соли и пряностей.
-
Витаминный взрыв: здоровье и вкус в салате с редькой17:54, 31.10.2023
Салат из редьки - это легкое, освежающее и низкокалорийное блюдо, приготовленное из нарезанной редьки, которая придает салату характерный острый вкус. Этот салат обогащен витаминами и минералами, идеально подходит как закуска или гарнир к различным блюдам, а также служит отличным способом добавить свежесть в ваше меню.
-
Как заморозить и разморозить курицу13:13, 17.02.2023
Мясо – это продукт, из которого можно приготовить множество вкусных блюд, но чтобы они были сочными и ароматными, нужно соблюдать некоторые основные правила.
Другие рецепты и видео категории - Супы