Улётная закуска из баклажанов и перца
Как приготовить Улётная закуска из баклажанов и перца:
Невероятно вкусная закуска из баклажанов и перца. Я запекаю перец и баклажаны в духовке, но можно и обжарить на сковороде - результат один, очень вкусно и просто готовится.
Ингредиенты
- Перец - 1,3кг
- Баклажаны - 1,3кг
- Растительное масло - 5-6ст л
- Уксус 9% - 3ст л
- Чеснок - 5-8зуб
- Перец острый по вкусу
- Петрушка - 1пуч
- Кинза - 1пуч
- Сахар - 2ч л; Соль - 1,5ч л
Смотреть видео Улётная закуска из баклажанов и перца
Другие рецепты и видео канала - Вкусный уголок
Новое в блоге
-
Основные виды роллов и их особенности11:39, 06.02.2026Современная японская кухня известна во всём мире, и особое место в ней занимают роллы. Этот формат блюда стал популярен благодаря сочетанию свежести, эстетики и разнообразия вкусов.
-
Здоровый обед на каждый день: Как приготовить вкусную запеканку с кабачками и фаршем17:49, 24.07.2023Запеканка с кабачками и фаршем - это прекрасное блюдо, которое сочетает в себе вкус, питательность и полезные свойства овощей.
-
Изысканный салат Оливье с семгой: рецепт для гурманов16:23, 02.11.2023Салат Оливье с сёмгой - это изысканное сочетание традиционного русского салата "Оливье" с нежной сёмгой. Это блюдо объединяет в себе хрустящие овощи, мягкий картофель, ароматную сёмгу и кремовую майонезную заправку. Результат - богатый вкус и роскошное удовольствие для гурманов.
-
Идеальное тесто на блины: рецепты, которые сделают ваши выходные незабываемыми12:40, 28.11.2023Тесто для блинов – это основа, которая создает нежные и вкусные блины. Обычно оно включает в себя муку, яйца, молоко и другие ингредиенты, создавая текстуру и аромат, которые делают блины неповторимыми.
-
Секреты консервации: рецепты домашнего томатного сока на зиму18:52, 19.09.2023Томатный сок - это не только вкусный напиток, но и богатый источник витамина С, бета-каротина и лицопина, который является мощным антиоксидантом.
Другие рецепты и видео категории - Закуски
Светлана Чернова
Мастер Шеф
Кухня наизнанку
Ольга Шобутинская
Выпечка и кулинария
В гостях у Вани
Кулинарим с Таней
Кухня с акцентом
Вкусный уголок
Кухня наизнанку
Вкусно и Просто
Рецепты от Людмилы Борщ
Еда на любой Вкус
Вкусно Просто и Доступно
Милена Кулинарные Pецепты
С Людмилой Вкусно и Просто
Кулинарный Микс с Кристиной Оловянниковой