Улётная закуска из баклажанов и перца
Как приготовить Улётная закуска из баклажанов и перца:
Невероятно вкусная закуска из баклажанов и перца. Я запекаю перец и баклажаны в духовке, но можно и обжарить на сковороде - результат один, очень вкусно и просто готовится.
Ингредиенты
- Перец - 1,3кг
- Баклажаны - 1,3кг
- Растительное масло - 5-6ст л
- Уксус 9% - 3ст л
- Чеснок - 5-8зуб
- Перец острый по вкусу
- Петрушка - 1пуч
- Кинза - 1пуч
- Сахар - 2ч л; Соль - 1,5ч л
Вкусный уголок
1000 Меню
Аппетитная Кухня
Кухня наизнанку
Вкусно и Просто
Рецепты от Людмилы Борщ
Еда на любой Вкус
Вкусно Просто и Доступно
Милена Кулинарные Pецепты
С Людмилой Вкусно и Просто
Кулинарный Микс с Кристиной Оловянниковой
