Лучшая закуска из баклажанов


В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусную закуску из баклажанов.


Смотреть видео Лучшая закуска из баклажанов





*Рецепт на видео и текстовый могут отличаться друг от друга!

Как приготовить Лучшая закуска из баклажанов :


Лучшая закуска из баклажанов

Очень вкусный и оригинальный рецепт из баклажанов в духовке. Сытный и быстрый рецепт на обед или ужин. Так приготовить баклажаны в духовке очень легко и просто, а результат порадует всех!

Ингредиенты

  • Баклажаны - 2 шт.
  • Лук - 1 шт.
  • Помидоры - 400 г
  • Орегано - 1 ч.л.
  • Базилик - 1 ч.л.
  • Соль, черный молотый перец - по вкусу
  • Сыр - 120 г
  • Чеснок - 1 зубчик

1. Разрезать баклажаны пополам. Вырезать середину. Смазать растительным маслом, посолить и поперчить. Запекать 15 минут при температуре 200 °C (390 °F).
2. Мелко нарезать лук и баклажаны. Обжарить лук на растительном масле до мягкости, добавить баклажаны и жарить еще 10 минут.
3. Добавить помидоры, орегано и базилик, измельченный чеснок и сахар.
4. Разделить на 4 части и выложить начинку на запеченные лодочки из баклажанов.
5. Выложить сверху сыр и выпекать еще 7-10 минут.






Другие рецепты и видео канала - Алина Фуди




Новое в блоге