Универсальная закуска из свёклы


В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусную закуску из свёклы.


Смотреть видео Универсальная закуска из свёклы





*Рецепт на видео и текстовый могут отличаться друг от друга!

Как приготовить Универсальная закуска из свёклы:


Универсальная закуска из свёклы

Ингредиенты

  • свекла – 1,5 кг. (сырая)
  • лук – 500 гр.
  • морковь – 300 гр.
  • перец сладкий – 500 гр.
  • помидоры – 1 кг.
  • сахар – 40-50 гр. (2-2,5 ст.л.)
  • соль – 30-40 гр. (1 ст.л. с горкой)
  • чеснок – 30 гр.
  • перец черный молотый – 1 ч.л.
  • уксус 9%– 20 мл. (1 ст.л.)
  • масло для жарки – 150 мл.

Дополнительно!

Вес овощей в рецепте даю в очищенном, подготовленном виде.

Количество сахара зависит от сладости свеклы и кислоты помидоров, ориентируйтесь на свой вкус.






Другие рецепты и видео канала - Татьяна Огородница

Татьяна Огородница



Новое в блоге



Другие рецепты и видео категории - Закуски