Никто не устоит! Баклажаны за 10 минут! Очень Просто и Вкусно!!! Быстрый и вкусный рецепт без духовки и лишних хлопот. Ароматная и быстрая в приготовлении закуска из баклажанов готова, можно подавать к столу! Разложите готовое блюдо по порциям и подавайте в качестве закуски или гарнира. Хорошо как в горячем, так и в холодном виде. И, кстати, очень вкусно на следующий день просто с ломтиком свежего хлебушка.
Ингредиенты:
- Баклажаны - 2-3 шт
- 2 болгарских перца
- Помидоры - 500 г
- 1 луковица
- 3 зубчика чеснока
- Соль - 1 ч.л.
- Оливковое масло - 40 мл
- Паприка - 1 ч.
- Базилик - 1 ч.
- Орегано - 1 ч.
- Укроп - 100 г
- Сахар 2 ч.