Закуска из кабачков

Предлагаю простые и очень вкусные рецепты с кабачками!

1 Рецепт

Ингредиенты:

• Кабачок 1 шт
• Болгарский перец 1 шт
• Творог 100гр
• Сыр сливочный 2 ч.л
• Сметана 2 ч.л
• Укроп
• Чеснок 1 зубчик
• Соль
• Перец

2 Рецепт

Ингредиенты:

• Кабачок 1 шт
• Шампиньоны -3 шт
• Лук репчатый 1 шт (маленькая)
• Помидор 1 шт (большой)
• Сыр 30 гр
• Укроп
• Чеснок 1 зубчик
• Сметана 1-2 ч.л
• Растительное масло
• Соль, перец

3 Рецепт

Ингредиенты:

• Мясной фарш 150-200гр
• Болгарский перец большой 1 шт
• Кабачок маленький 1 шт
• Сыр 30 гр
• Помидор 1 шт
• Укроп, зеленый лук
• Растительное масло
• Перец, соль, приправы

4 Рецепт

Ингредиенты:

• Баклажаны 1 шт
• Кабачки 1 шт
• Помидоры 2 шт ( средних)
• Базилик 1ч.л
• Орегано 1 ч.л
• Растительное или оливковое масло
• Укроп, петрушка
• Чеснок 1-2 зубчика
• Сок лимона
• Сахар 1ч.л или меда по желанию
• Соль, перец по вкусу

5 Рецепт

Ингредиенты:

• Огурцы 2шт небольших
• Кабачок 1шт маленький
• Помидоры 3шт средних
• Чеснок 2-3 зубчика по вкусу
• Укроп 1 пучок
• Базилик 1 ч.л
• Соль 0,5 -1 ч.л примерно