Домашний сыр
Как приготовить Домашний сыр:
Простой и нежный домашний сыр, который легко приготовить на своей кухне. Рецепт от канала Аппетитно ТВ позволяет получить мягкий и кремовый сыр из натуральных ингредиентов всего за несколько минут.
Ингредиенты
- Молоко — 2 л
- Сметана — 300 г
- Соль — 3 г
- Вода — 1,5 л
- Растительное масло — 5 мл (для смазывания формы)
Инструкции
- В кастрюле соедините молоко и сметану, добавьте соль и аккуратно перемешайте.
- Прогрейте смесь на среднем огне 2 минуты, постоянно помешивая, чтобы молоко не пригорело.
- Снимите с огня и дайте смеси немного остыть до теплого состояния.
- Вылейте массу в форму, смазанную растительным маслом, разровняйте поверхность.
- Оставьте при комнатной температуре или в холодильнике на несколько часов до застывания.
- Достаньте готовый сыр, нарежьте и подавайте по вкусу.
Калории: 180 kcal
Общий вес: 2800 г
Выход: 6–8 порций
Смотреть видео Домашний сыр
Другие рецепты и видео канала - Аппетитно ТВ
Новое в блоге
-
Салат из огурцов на зиму: легкий рецепт для хранения свежести18:46, 19.09.2023Салат из огурцов - это не только вкусное блюдо, но и источник витаминов и минералов, таких как витамин К, калий и магний.
-
Легкий и освежающий: рецепт классического холодного борща22:59, 06.02.2024Холодный борщ – освежающий суп, традиционное блюдо в русской кухне. Главные ингредиенты включают свёклу, огурцы, картошку и кислую молочную основу. Это низкокалорийная, витаминами насыщенная закуска, идеальная для летнего освежения и наслаждения вкусом традиционного русского супа в холодном варианте.
-
Идеальное летнее блюдо: простой салат из мяса криля15:32, 29.05.2023Криль - это небольшие морские ракообразные, относящиеся к отряду Euphausiacea. Они являются одними из самых массовых организмов на планете и представляют собой важную пищевую цепочку в морских экосистемах.
-
Гастрономия без глютена: эксклюзивные блины без муки для здорового питания16:24, 12.01.2024Блины без муки – инновационный вариант традиционного рецепта, приготовленный с использованием заменителей муки. Это блюдо подходит для людей, следящих за уровнем глютена в рационе, а также может быть отличным выбором для тех, кто ищет легкое и здоровое питание. Рецепты таких блинов могут включать в себя ингредиенты, такие как овсянка, бананы или миндальная мука, предоставляя разнообразные и вкусные варианты для гурманов и заботящихся о своем здоровье.
-
Светлый и сочный: салат из маринованной свёклы как легкий перекус и витаминный источник10:43, 07.11.2023Салат из маринованной свёклы - это освежающее и вкусное блюдо, приготовленное на основе маринованных свёкл. Этот салат обычно сочетает в себе свёклу, огурцы, морковь, лук и другие овощи, которые придают ему яркий цвет и уникальный вкус. Он является отличным выбором как закуска или салат к основному блюду и богат витаминами и микроэлементами, что делает его полезным для здоровья.
Другие рецепты и видео категории - Закуски
Кухня с акцентом
Кухня наизнанку
Мастер Шеф
Кулинарим с Таней
Выпечка и кулинария
В гостях у Вани
Ольга Шобутинская
Светлана Чернова
Аппетитно ТВ
Люда Изи Кук Позитивная Кухня
Алина Фуди
Ольга Шобутинская
1000 Меню
Уютный уголок
Пазанда Замира