Домашний сыр
Как приготовить Домашний сыр:
Простой и нежный домашний сыр, который легко приготовить на своей кухне. Рецепт от канала Аппетитно ТВ позволяет получить мягкий и кремовый сыр из натуральных ингредиентов всего за несколько минут.
Ингредиенты
- Молоко — 2 л
- Сметана — 300 г
- Соль — 3 г
- Вода — 1,5 л
- Растительное масло — 5 мл (для смазывания формы)
Инструкции
- В кастрюле соедините молоко и сметану, добавьте соль и аккуратно перемешайте.
- Прогрейте смесь на среднем огне 2 минуты, постоянно помешивая, чтобы молоко не пригорело.
- Снимите с огня и дайте смеси немного остыть до теплого состояния.
- Вылейте массу в форму, смазанную растительным маслом, разровняйте поверхность.
- Оставьте при комнатной температуре или в холодильнике на несколько часов до застывания.
- Достаньте готовый сыр, нарежьте и подавайте по вкусу.
Калории: 180 kcal
Общий вес: 2800 г
Выход: 6–8 порций
Смотреть видео Домашний сыр
Другие рецепты и видео канала - Аппетитно ТВ
Новое в блоге
-
Кабачковые оладьи: идеальное блюдо для летнего ужина22:51, 06.02.2024Кабачковые оладьи – легкое и вкусное блюдо, приготовленное из тертых кабачков, муки, яиц и приправ. Обжариваются до золотистой корки на сковороде. Благодаря своему простому приготовлению и нежной текстуре, они становятся отличным выбором для быстрого и сытного завтрака или ужина.
-
В чем разница между растворимым и молотым кофе?19:34, 04.07.2021Между растворимым и цельным (молотым, заварным) кофе не просто разница, а огромная пропасть. Можно бесконечно спорить о вкусовых качествах и пользе. Давайте разберёмся что есть что, и какие плюсы, и минусы есть у каждого вида кофе.
-
Кулинарное путешествие в Китай: секреты приготовления настоящих китайских пельменей13:23, 15.03.2024Китайские пельмени, известные как "думплинги", - это традиционное блюдо в китайской кухне, состоящее из тонкого теста, обычно из муки и воды, и начинки из мяса, рыбы, овощей или сочетания различных ингредиентов. Они могут быть приготовлены как вареными, так и обжаренными или запеченными. Китайские пельмени часто подаются в качестве закуски или основного блюда и находятся в широком использовании на праздниках и торжественных мероприятиях в Китае и за его пределами.
-
Праздничный рецепт семги под соусом из клюквы17:50, 05.12.2023Праздничная семга под соусом из клюквы — это изысканное блюдо, придающее вашему праздничному столу особый шарм. Нежное мясо семги, пропитанное ароматным соусом из клюквы, станет настоящим угощением для гурманов и прекрасным украшением вашего праздничного застолья.
-
Морская экзотика на вашем столе: закуска со шпротами18:32, 19.12.2023Закуска со шпротами — изысканное блюдо, объединяющее насыщенный вкус морской рыбы с легкостью приготовления. Шпроты, консервированные в масле, сочетаются с ароматным чесночным соусом и свежими травами. Подается с крекерами или нарезанным багетом. Это великолепное блюдо добавляет изюминку к столу и подходит для различных поводов.
Другие рецепты и видео категории - Закуски
Кулинарим с Таней
Кухня наизнанку
Светлана Чернова
В гостях у Вани
Кухня с акцентом
Ольга Шобутинская
Мастер Шеф
Выпечка и кулинария
Аппетитно ТВ
Люда Изи Кук Позитивная Кухня
Алина Фуди
Ольга Шобутинская
1000 Меню
Уютный уголок
Пазанда Замира