Осенинытрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (224)

Закуска из кабачков вкусно и быстро

4.9 (24) Розовый Баклажан
Закуска из кабачков вкусно и быстро

Сколько ни приготовь всегда мало, такая вкуснота! Закуска из кабачков за считанные минуты, вкусно и быстро. Такие маринованные кабачки со специями можно делать с морковкой, можно с болгарским перцем или с дайконом. Главное, что на подготовку уходит всего 5-7 минут, а потом в холодильник на пару часов. Чем они дольше стоят, тем вкуснее. Приготовьте маринованные гнёзда из кабачков с морковкой и все будут в восторге.

Ингредиенты:

  • Кабачок - 1 шт. (небольшой)
  • Морковь - 1 шт. (крупная)
  • Уксус 9% - 1 ст.л.
  • Вода - 3 ст.л.
  • Растительное масло - 2 ст.л.
  • Мёд - 1 ч.л.
  • Кориандр - 1/2 ч.л.
  • Гвоздика - 1 зонтик
  • Соль - 2/3 ч.л.
  • Перец - 1/4 ч.л.
  • Паприка - 1/3 ч.л.
  • Сеснок - 1/2 ч.л.

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1Кабачок - 1 шт. (небольшой)
  • 2Морковь - 1 шт. (крупная)
  • 3Уксус 9% - 1 ст.л.
  • 4Вода - 3 ст.л.
  • 5Растительное масло - 2 ст.л.
  • 6Мёд - 1 ч.л.
  • 7Кориандр - 1/2 ч.л.
  • 8Гвоздика - 1 зонтик
  • 9Соль - 2/3 ч.л.
  • 10Перец - 1/4 ч.л.
  • 11Паприка - 1/3 ч.л.
  • 12Сеснок - 1/2 ч.л.

Приготовление

  1. 1
    Кабачок - 1 шт. (небольшой)
  2. 2
    Морковь - 1 шт. (крупная)
  3. 3
    Уксус 9% - 1 ст.л.
  4. 4
    Вода - 3 ст.л.
  5. 5
    Растительное масло - 2 ст.л.
  6. 6
    Мёд - 1 ч.л.
  7. 7
    Кориандр - 1/2 ч.л.
  8. 8
    Гвоздика - 1 зонтик
  9. 9
    Соль - 2/3 ч.л.
  10. 10
    Перец - 1/4 ч.л.
  11. 11
    Паприка - 1/3 ч.л.
  12. 12
    Сеснок - 1/2 ч.л.
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Закуска из кабачков вкусно и быстро»?

Автор рецепта - канал «Розовый Баклажан» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Закуска из кабачков вкусно и быстро»?

Рецепт относится к категории «Закуски». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Закуска из кабачков вкусно и быстро»?

В рецепте 12 ингредиентов: Кабачок - 1 шт. (небольшой), Морковь - 1 шт. (крупная), Уксус 9% - 1 ст.л., Вода - 3 ст.л., Растительное масло - 2 ст.л., Мёд - 1 ч.л., Кориандр - 1/2 ч.л., Гвоздика - 1 зонтик, Соль - 2/3 ч.л., Перец - 1/4 ч.л., Паприка - 1/3 ч.л., Сеснок - 1/2 ч.л..