Запеканка из картошки и сосисок в мультиварке

Ингредиенты:

• 4-5 крупных картофелин (400 г), нарезанных кружками (320 ккал)
• 6-8 сосисок, нарезанных кружками (800 ккал)
• 1 луковица, нарезанная полукольцами (60 ккал)
• 150 г твердого сыра, натертого на терке (600 ккал)
• 3 яйца (210 ккал)
• 200 мл сливок или молока (160 ккал)
• Соль, перец и любые другие приправы по вкусу (0 ккал)
• Свежая зелень для подачи (кинза, петрушка, укроп) (по желанию)

Шаги приготовления:

1. Включите мультиварку в режим "Выпечка" или "Запекание" и предварительно разогрейте ее.
2. В миске смешайте нарезанные картофель и луковицу. Распределите эту смесь по дну мультиварки.
3. Равномерно распределите нарезанные сосиски поверх картофеля и лука.
4. В отдельной миске взбейте яйца с сливками (или молоком), солью, перцем и другими приправами по вашему вкусу.
5. Полейте яично-сливочной смесью картошку, сосиски и лук в мультиварке.
6. Посыпьте натертым сыром сверху.
7. Закройте мультиварку крышкой и запекайте запеканку при 180°C около 30-40 минут, или до тех пор, пока она не станет золотистой и не пропечется.
8. После приготовления выньте запеканку из мультиварки и дайте ей немного остыть перед подачей.
9. Подавайте горячую запеканку из картошки и сосисок, посыпав свежей зеленью, если желаете.

Приятного аппетита!