Жаренный картофель с мясом и соусом Чимичурри
Как приготовить Жаренный картофель с мясом и соусом Чимичурри:
Рецепт:
- Мясо 500 г
Соус Чимичурри
- 2 зубчика чеснока
- 20 г листьев петрушки
- 2 г сушеного орегано
- 40 г измельченного лука-шалота
- 125 г оливкового масла
- цедра 2x лайма
- 60 г красного винного уксуса
Жареный картофель
- 500 г картофель
- 100 г нарезанного лука
- 10 зубчиков чеснока
- (розмарин, тимьян, перец ..)
- 30 г оливкового масла
