Жаркое из курицы, капусты и тыквы
Смотреть видео Жаркое из курицы, капусты и тыквы
Как приготовить Жаркое из курицы, капусты и тыквы:
Ингредиенты:
- 500 г куриного филе, нарезанного кубиками (1100 ккал)
- 1 небольшая капуста, нарезанная (200 ккал)
- 1 средняя тыква, нарезанная кубиками (150 ккал)
- 2 луковицы, мелко нарезанные
- 2 моркови, нарезанные кружочками
- 3 зубчика чеснока, измельченных
- 3 ст. ложки растительного масла
- Соль и перец по вкусу
- 1 ч. ложка куркумы (по желанию, для аромата)
- Зелень для украшения (петрушка, укроп)
Шаги приготовления:
- В глубокой сковороде разогрейте растительное масло на среднем огне.
- Обжаривайте нарезанный лук и чеснок до золотистой корки.
- Добавьте куриное мясо, обжаривайте, пока не станет золотистым со всех сторон.
- Положите капусту, тыкву и морковь. Перемешайте.
- Подлейте немного воды (по необходимости), прикройте крышкой и тушите под крышкой на среднем огне до мягкости овощей и куриного мяса (примерно 20-25 минут).
- Приправьте солью, перцем и, при желании, добавьте куркуму для аромата.
- Тушите еще 5-7 минут, чтобы все ингредиенты хорошо пропитались ароматами.
- Подавайте жаркое горячим, посыпанное свежей зеленью.
Наслаждайтесь этим сытным жарким с курицей, капустой и тыквой, которое согреет вас своим вкусом и теплом.
Другие рецепты и видео канала - Шеф-повар Василий Емельяненко
Новое в блоге
-
Можно ли есть сырые кабачки16:02, 07.04.2023
Да, можно есть сырые кабачки. Они безопасны для употребления и часто используются в салатах, закусках и других блюдах.
-
Можно ли есть гранат с косточками16:29, 06.04.2023
Гранатовые косточки можно есть, но они сложно пережевываются и пищеварительная система не всегда может их полностью переварить.
-
Магия осени: сказка на тарелке - салат из тыквы15:47, 28.10.2023
Салат из тыквы - это освежающее и вкусное блюдо, приготовленное из свежей тыквы, а также других ингредиентов, таких как листья салата, орехи, и различные приправы. Этот салат обычно имеет сладковатый и нежный вкус тыквы, который прекрасно сочетается с различными текстурами и вкусами других компонентов. Он может быть подан как прохладное летнее блюдо или как праздничное украшение на столе.
-
Польза фейхоа для организма: полезные свойства, которые стоит знать15:36, 10.11.2023
Фейхоа – маленький зеленый фрукт с тонкой кожурой и мягким, ароматным мякотью. Происходит из Южной Америки. Известен своим уникальным вкусом, совмещающим нотки ананаса, клубники и мяты. Богат витаминами C, A, группы B, антиоксидантами и диетическими волокнами.
-
Вкусное варенье из абрикосов: рецепт, приготовление и польза для здоровья14:53, 04.07.2023
Хотите приготовить ароматное варенье из абрикосов? Узнайте простой рецепт и пошаговые инструкции для приготовления варенья из свежих абрикосов. Узнайте о пользе этого десерта для вашего здоровья и разнообразных способах его использования.
Другие рецепты и видео категории - Горячие блюда