Найди рецепт:

Жаркое из курицы, капусты и тыквы

Это сытное и ароматное блюдо, приготовленное с использованием куриного мяса, капусты и тыквы. Идеальный выбор для уютного ужина или обеда, наполняющего дом теплом и вкусом.

Как приготовить Жаркое из курицы, капусты и тыквы:

Ингредиенты:

500 г куриного филе, нарезанного кубиками (1100 ккал)
1 небольшая капуста, нарезанная (200 ккал)
1 средняя тыква, нарезанная кубиками (150 ккал)
2 луковицы, мелко нарезанные
2 моркови, нарезанные кружочками
3 зубчика чеснока, измельченных
3 ст. ложки растительного масла
Соль и перец по вкусу
1 ч. ложка куркумы (по желанию, для аромата)
Зелень для украшения (петрушка, укроп)

Шаги приготовления:

В глубокой сковороде разогрейте растительное масло на среднем огне.
Обжаривайте нарезанный лук и чеснок до золотистой корки.
Добавьте куриное мясо, обжаривайте, пока не станет золотистым со всех сторон.
Положите капусту, тыкву и морковь. Перемешайте.
Подлейте немного воды (по необходимости), прикройте крышкой и тушите под крышкой на среднем огне до мягкости овощей и куриного мяса (примерно 20-25 минут).
Приправьте солью, перцем и, при желании, добавьте куркуму для аромата.
Тушите еще 5-7 минут, чтобы все ингредиенты хорошо пропитались ароматами.
Подавайте жаркое горячим, посыпанное свежей зеленью.

Наслаждайтесь этим сытным жарким с курицей, капустой и тыквой, которое согреет вас своим вкусом и теплом.