Жаркое в горшочке по-домашнему
Как приготовить Жаркое в горшочке по-домашнему:

Ингредиенты:
- 500 г говядины, нарезанной кубиками
- 2 луковицы, мелко нарезанные
- 2 моркови, нарезанные кружками
- 3 картошки, нарезанные кубиками
- 1 красный перец, нарезанный полукольцами
- 2 ст. л. томатной пасты
- 2 ст. л. растительного масла
- 1 чашка говяжьего бульона
- Соль, перец, специи по вкусу
- Лавровый лист для аромата
- Зелень для украшения
Шаги приготовления:
Шаг 1: В большой сковороде разогрейте растительное масло и обжаривайте мясо до золотистой корки.
Шаг 2: Добавьте лук и морковь, тушите до мягкости.
Шаг 3: Влейте томатную пасту, перемешайте.
Шаг 4: Переложите содержимое сковороды в горшочек.
Шаг 5: Добавьте картошку, красный перец и лавровый лист.
Шаг 6: Постепенно добавляйте говяжий бульон, солите, перчите, добавьте любимые специи.
Шаг 7: Покройте горшочек крышкой и запекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C около 1,5-2 часа, пока мясо и овощи не станут мягкими.
Шаг 8: Подавайте горячее, украшенное свежей зеленью. Наслаждайтесь ароматом и вкусом домашнего жаркого в горшочке!
Смотреть видео Жаркое в горшочке по-домашнему
Другие рецепты и видео канала - Валентина Готовим Вкусно
Новое в блоге
-
Сибирские пельмени10:37, 19.04.2023
Сибирские пельмени - это разновидность пельменей, которые традиционно готовятся в Сибири и других регионах России.
-
Завораживающий вкус: рецепт рубленых котлет из курицы с сыром на каждый день23:43, 13.02.2024
Рубленые котлеты из курицы с сыром — вкусное и питательное блюдо. Куриный фарш смешивается с тертым сыром, образуя сочные котлеты. Это блюдо не только просто в приготовлении, но и богато белками и нежным сырным ароматом, делая его привлекательным для любителей вкусных и сытных ужинов.
-
Сухофрукты для красоты и здоровья17:05, 14.06.2021
Чернослив особенно богат витамином А, рибофлавином и витамином С, кальцием и магнием. Он также имеет медицинское значение из-за своего слабительного действия, которое можно использовать при запорах, особенно у маленьких детей и пожилых людей.
-
Топ-5 электрических духовок в 2023 году19:26, 21.06.2023
Пятерку лучших электрических духовок с отличным соотношением разумной цены и топовых технических возможностей собрали для вас в этой статье.
-
Как приготовить горячий напиток из брусники на Новый год18:05, 05.12.2023
Горячий напиток из брусники — это настоящее волшебство в чашке, которое приносит уют и радость на Новый год. Сочетание ягодной кислинки и аромата специй создают напиток, который согревает не только тело, но и душу. Погрузитесь в атмосферу тепла и вкуса, наслаждаясь этим удивительным напитком.
Другие рецепты и видео категории - Горячие блюда