Жаркое в горшочке по-домашнему
Как приготовить Жаркое в горшочке по-домашнему:

Ингредиенты:
- 500 г говядины, нарезанной кубиками
- 2 луковицы, мелко нарезанные
- 2 моркови, нарезанные кружками
- 3 картошки, нарезанные кубиками
- 1 красный перец, нарезанный полукольцами
- 2 ст. л. томатной пасты
- 2 ст. л. растительного масла
- 1 чашка говяжьего бульона
- Соль, перец, специи по вкусу
- Лавровый лист для аромата
- Зелень для украшения
Шаги приготовления:
Шаг 1: В большой сковороде разогрейте растительное масло и обжаривайте мясо до золотистой корки.
Шаг 2: Добавьте лук и морковь, тушите до мягкости.
Шаг 3: Влейте томатную пасту, перемешайте.
Шаг 4: Переложите содержимое сковороды в горшочек.
Шаг 5: Добавьте картошку, красный перец и лавровый лист.
Шаг 6: Постепенно добавляйте говяжий бульон, солите, перчите, добавьте любимые специи.
Шаг 7: Покройте горшочек крышкой и запекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C около 1,5-2 часа, пока мясо и овощи не станут мягкими.
Шаг 8: Подавайте горячее, украшенное свежей зеленью. Наслаждайтесь ароматом и вкусом домашнего жаркого в горшочке!
Смотреть видео Жаркое в горшочке по-домашнему
Другие рецепты и видео канала - Валентина Готовим Вкусно
Новое в блоге
-
Французский омлет рецепт12:20, 14.04.2023
Французский омлет - это традиционное блюдо французской кухни, которое готовится по-особенному способу.
-
Завораживающий вкус: рецепт рубленых котлет из курицы с сыром на каждый день23:43, 13.02.2024
Рубленые котлеты из курицы с сыром — вкусное и питательное блюдо. Куриный фарш смешивается с тертым сыром, образуя сочные котлеты. Это блюдо не только просто в приготовлении, но и богато белками и нежным сырным ароматом, делая его привлекательным для любителей вкусных и сытных ужинов.
-
Как приготовить горчичный соус для жареной рыбы16:41, 05.12.2023
Горчичный соус – идеальное дополнение к жареной рыбе, придающее блюду остроту и уникальный вкус. Этот соус, с богатой историей в кулинарии, привносит неповторимую пикантность, характеризуясь идеальным балансом кислоты и остроты. Идеально сочетается с различными видами рыбы, придавая каждому кусочку божественный вкус.
-
Как экономить время и сохранять вкус: лучшие рецепты блинов на кипятке16:15, 12.01.2024
Блины на кипятке - это удивительно легкое и быстрое блюдо, приготавливаемое без использования молока. Основой для теста служит кипящая вода, что придает блинам неповторимую текстуру. Этот метод позволяет быстро насладиться вкусными, пышными блинами без долгого ожидания теста на поднятие. Идеальное решение для тех, кто ценит простоту и вкус в одном блюде.
-
Закваски для йогуртов: польза для организма13:19, 17.02.2023
Закваска состоит из такого неприятного слова, как бактерии. Причем они живые.
Другие рецепты и видео категории - Горячие блюда