Найти рецепт

Жаркое в горшочке по-домашнему

4.8 (24) Валентина Готовим Вкусно
Жаркое в горшочке по-домашнему
Горячие блюда Жаркое в горшочкахЖаркое с мясомКартошка с мясомКартошка с фаршем в духовкеСытный ужин

Это рецепт предлагает приготовить вкусное домашнее жаркое в горшочке, что придает блюду особый аромат и насыщенный вкус. Прост в приготовлении, этот рецепт станет отличным выбором для семейного ужина.

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1500 г говядины, нарезанной кубиками
  • 22 луковицы, мелко нарезанные
  • 32 моркови, нарезанные кружками
  • 43 картошки, нарезанные кубиками
  • 51 красный перец, нарезанный полукольцами
  • 62 ст. л. томатной пасты
  • 72 ст. л. растительного масла
  • 81 чашка говяжьего бульона
  • 9Соль, перец, специи по вкусу
  • 10Лавровый лист для аромата
  • 11Зелень для украшения

Приготовление

  1. 1
    В большой сковороде разогрейте растительное масло и обжаривайте мясо до золотистой корки.
  2. 2
    Добавьте лук и морковь, тушите до мягкости.
  3. 3
    Влейте томатную пасту, перемешайте.
  4. 4
    Переложите содержимое сковороды в горшочек.
  5. 5
    Добавьте картошку, красный перец и лавровый лист.
  6. 6
    Постепенно добавляйте говяжий бульон, солите, перчите, добавьте любимые специи.
  7. 7
    Покройте горшочек крышкой и запекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C около 1,5-2 часа, пока мясо и овощи не станут мягкими.
  8. 8
    Подавайте горячее, украшенное свежей зеленью. Наслаждайтесь ароматом и вкусом домашнего жаркого в горшочке!
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В TELEGRAMБот Cookyt Сохраните этот рецепт в Telegram Сразу покажем карточку «Жаркое в горшочке по-домашнему» и действия с рецептом. Открыть рецепт в Telegram Сразу откроется нужная карточка В TELEGRAMКанал Cookyt Получать новые рецепты Свежие блюда и подборки с видео в привычной ленте Telegram. Подписаться в Telegram Откроется канал Cookyt

В этой категории

Сытные блюда 245Горячие блюда 202Простые блюда 170Мясные блюда 129Праздничные блюда 82Блюда из картошки 61Быстрый завтрак 61Голубцы в капустных листьях 59Блюда на сковороде 51Блюда в духовке 49Запеканка в духовке 49Лёгкий завтрак 48

С этого канала

Ещё рецепты автора

Теги канала:Быстрый завтракБыстрый перекусЗакусочные салатыЗакуска на праздничный столБлинчикиБлюда из курицыМясные блюдаКурица на сковородкеСалат с консервамиБлюда из рыбы

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Жаркое в горшочке по-домашнему»?

Автор рецепта - канал «Валентина Готовим Вкусно» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Жаркое в горшочке по-домашнему»?

Рецепт относится к категории «Горячие блюда». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Жаркое в горшочке по-домашнему»?

В рецепте 11 ингредиентов: 500 г говядины, нарезанной кубиками, 2 луковицы, мелко нарезанные, 2 моркови, нарезанные кружками, 3 картошки, нарезанные кубиками, 1 красный перец, нарезанный полукольцами, 2 ст. л. томатной пасты, 2 ст. л. растительного масла, 1 чашка говяжьего бульона, Соль, перец, специи по вкусу, Лавровый лист для аромата, Зелень для украшения.