Найти рецепт

Мясо в горшочке с картошкой в аэрогриле

4.4 (24) 1000 Меню
Мясо в горшочке с картошкой в аэрогриле
Мясо и птица блюда в аэрогрилеЖаркое в горшочкеМясные блюдаМясо в горшочкеСытный ужин

Сегодня готовим невероятно ароматное, сочное и по-настоящему домашнее блюдо - мясо в горшочке с картошкой. Версия от 1000 Меню готовится в аэрогриле: свинина получается нежной, овощи пропитываются грибным бульоном и сметанно-майонезной заправкой. Идеальный вариант для семейного обеда без лишних хлопот!

Выход

4 порции

Общий вес (приблизительно): ≈2000 г

Калории (приблизительно на порцию): ≈420 kcal

Пошаговый рецепт

  • Шаг 1. Свинину нарежьте небольшими кусочками, слегка посолите и поперчите.
  • Шаг 2. Очистите картошку, морковь и лук. Картошку нарежьте крупными кубиками, морковь кружочками, лук - полукольцами. Кабачок и перец нарежьте средними кусочками.
  • Шаг 3. В небольшой миске смешайте сметану и майонез. Получившейся заправкой слегка смажьте мясо и овощи.
  • Шаг 4. Разложите слоями мясо и овощи в горшочки: сначала мясо, затем картофель, морковь, лук, перец и кабачок. Каждый слой немного присаливайте.
  • Шаг 5. Залейте содержимое горшочков горячим грибным бульоном так, чтобы он покрывал овощи наполовину.
  • Шаг 6. Накройте горшочки крышками или фольгой. Установите их в аэрогриль. Готовьте при 180 °C около 50-60 минут, пока мясо не станет мягким, а картошка полностью не приготовится.
  • Шаг 7. Подавайте прямо в горшочках, украсив свежей зеленью. Это сытное и уютное блюдо особенно вкусно в горячем виде.

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1Свинина - 500 г
  • 2Картошка - 600 г
  • 3Кабачок - 200 г
  • 4Болгарский перец - 150 г
  • 5Морковь - 150 г
  • 6Лук репчатый - 150 г
  • 7Грибной бульон - 300 мл
  • 8Сметана - 3 ст.л.
  • 9Майонез - 2 ст.л.
  • 10Соль - по вкусу
  • 11Перец черный молотый - по вкусу

Приготовление

  1. 1
    Шаг 1. Свинину нарежьте небольшими кусочками, слегка посолите и поперчите.
  2. 2
    Шаг 2. Очистите картошку, морковь и лук. Картошку нарежьте крупными кубиками, морковь кружочками, лук - полукольцами. Кабачок и перец нарежьте средними кусочками.
  3. 3
    Шаг 3. В небольшой миске смешайте сметану и майонез. Получившейся заправкой слегка смажьте мясо и овощи.
  4. 4
    Шаг 4. Разложите слоями мясо и овощи в горшочки: сначала мясо, затем картофель, морковь, лук, перец и кабачок. Каждый слой немного присаливайте.
  5. 5
    Шаг 5. Залейте содержимое горшочков горячим грибным бульоном так, чтобы он покрывал овощи наполовину.
  6. 6
    Шаг 6. Накройте горшочки крышками или фольгой. Установите их в аэрогриль. Готовьте при 180 °C около 50-60 минут, пока мясо не станет мягким, а картошка полностью не приготовится.
  7. 7
    Шаг 7. Подавайте прямо в горшочках, украсив свежей зеленью. Это сытное и уютное блюдо особенно вкусно в горячем виде.
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В TELEGRAMБот Cookyt Сохраните этот рецепт в Telegram Сразу покажем карточку «Мясо в горшочке с картошкой в аэрогриле» и действия с рецептом. Открыть рецепт в Telegram Сразу откроется нужная карточка В TELEGRAMКанал Cookyt Получать новые рецепты Свежие блюда и подборки с видео в привычной ленте Telegram. Подписаться в Telegram Откроется канал Cookyt

В этой категории

Блюда из курицы 573Сытные блюда 377Простые блюда 284Домашние котлеты 280Курица в духовке 203Праздничные блюда 187Блюда на сковороде 171Курица запеченная 148Мясо на праздничный стол 145Блюда в духовке 144Свинина в духовке 133Мясо запечённое 120

С этого канала

Ещё рецепты автора

Шоколадный рулет с вишневой начинкой и творожным кремом Десерты

Шоколадный рулет с вишневой начинкой и творожным кремом

Восхитительный шоколадный рулет с вишней - нежнейший бисквит, наполненный сочной ягодной прослойкой и воздушным творожным кремом. Элегантный десерт, который выглядит как из кондитерской, но готовится…

1000 Меню
Теги канала:ЧизкейкЗакуска со шпротамиСтейки из свининыКартошка ФриСвинина с овощамиВесенние салатыКурица запеченнаяГовядина в духовкеСупыСуп с морепродуктами

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Свиная вырезка в аэрогриле Мясо и птица

Свиная вырезка в аэрогриле

Мечтаете о сочной и ароматной свиной вырезке с румяной корочкой? Этот рецепт поможет вам достичь идеала: мясо пропитывается ароматами чеснока и специй, а нежный соус на основе сметаны и соевого соуса…

1000 Меню
Стейк из свинины в аэрогриле Мясо и птица

Стейк из свинины в аэрогриле

Невероятно сочный стейк из свинины с хрустящей корочкой, приготовленный в аэрогриле с фирменным маринадом. Крахмал помогает сохранить все соки и создать аппетитную корочку, превращая домашнюю готовку…

1000 Меню
Фрикадельки и тефтели Горячие блюда

Фрикадельки и тефтели

Время шариков, точнее фрикаделек и тефтелей. Время их приготовить, разобраться, как их верно называть и как грамотно замораживать! Шарики любят все! Не пропустите этот круглый выпуск.

Еда ТВ

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Мясо в горшочке с картошкой в аэрогриле»?

Автор рецепта - канал «1000 Меню» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Мясо в горшочке с картошкой в аэрогриле»?

Рецепт относится к категории «Мясо и птица». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Мясо в горшочке с картошкой в аэрогриле»?

В рецепте 11 ингредиентов: Свинина - 500 г, Картошка - 600 г, Кабачок - 200 г, Болгарский перец - 150 г, Морковь - 150 г, Лук репчатый - 150 г, Грибной бульон - 300 мл, Сметана - 3 ст.л., Майонез - 2 ст.л., Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу.