Найди рецепт:

Жаркое по-татарски на скорую руку

Жаркое по-татарски - это вкусное и сытное блюдо, которое можно приготовить быстро и легко. Оно отличается сочным мясом, ароматными специями и овощами, что делает его идеальным выбором для быстрого обеда или ужина.

Как приготовить Жаркое по-татарски на скорую руку:

Ингредиенты:

Говядина (300 г) - 780 ккал
Лук (1 средний) - 44 ккал
Картофель (2 средних) - 320 ккал
Морковь (1 средняя) - 41 ккал
Помидоры (2 средних) - 44 ккал
Перец болгарский (1 средний) - 25 ккал
Соль, перец и любые другие специи по вкусу
Растительное масло для жарки

Шаги приготовления:

Нарежьте говяжье мясо на небольшие кусочки.
На разогретой сковороде с растительным маслом обжарьте мясо до золотистой корочки.
Добавьте нарезанный лук и обжаривайте до мягкости.
Очистите и нарежьте картофель кубиками. Добавьте его в сковороду к мясу и луку.
Мелко нарежьте морковь и добавьте к остальным ингредиентам.
Нарежьте помидоры и перец болгарский, добавьте их в сковороду.
Посолите, поперчите и добавьте любые другие специи по вашему вкусу. Перемешайте.
Под крышкой тушите жаркое на среднем огне до мягкости овощей и готовности мяса, примерно 15-20 минут, время от времени помешивая.
Подавайте жаркое по-татарски горячим, украсив зеленью по вашему выбору.

Это простое и вкусное блюдо можно подавать с кусочками свежего хлеба или гарниром из каши. Приятного аппетита!