Найди рецепт:
Сытное жаркое по-татарски
Как приготовить Сытное жаркое по-татарски:

Ингредиенты:
- Говядина (500 г) - 1300 ккал
- Лук (2 средних) - 88 ккал
- Картофель (3 средних) - 480 ккал
- Морковь (1 средняя) - 41 ккал
- Помидоры (2 средних) - 44 ккал
- Перец болгарский (1 средний) - 25 ккал
- Масло растительное для жарки
- Соль и перец по вкусу
- Специи (кумин, кориандр, чили) по вкусу
Шаги приготовления:
- Нарежьте говядину на небольшие кусочки.
- На сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте мясо до золотистой корочки.
- Добавьте нарезанный лук и обжаривайте до прозрачности.
- Очистите и нарежьте картофель кубиками. Добавьте его в сковороду к мясу и луку.
- Мелко нарубите морковь и добавьте к остальным ингредиентам.
- Нарежьте помидоры и перец болгарский, добавьте их в сковороду.
- Посолите, поперчите и добавьте специи по вашему вкусу. Перемешайте.
- Под крышкой тушите жаркое на среднем огне до мягкости овощей и готовности мяса, примерно 15-20 минут, время от времени помешивая.
- Подавайте жаркое по-татарски горячим, украсив зеленью по вашему выбору.
Это ароматное и сытное блюдо прекрасно сочетается с кусочками свежего хлеба или гарниром из каши. Приятного аппетита!
Смотреть видео Сытное жаркое по-татарски
*Рецепт на видео и текстовый могут отличаться друг от друга!
Другие рецепты и видео канала - Сталик Ханкишиев
Новое в блоге
-
Який торт вибрати дитині на День народження17:47, 27.11.2023
Вибір торта для дитячого Дня народження не менш важливий за вибір самого подарунка.
-
Млинці на майонезі: мистецтво приготування14:28, 29.12.2023
Млинці - це не лише смачна, але й традиційна страва багатьох культур. У різних країнах їх називають по-різному: млинчики, панкейки, крепи або лепешки.
-
Сколько калорий в яйце10:14, 14.05.2023
Количество калорий в яйце зависит от его размера и способа приготовления.
-
Как замариновать курицу для шашлыка чтобы она была сочной18:50, 24.04.2023
Маринад для курицы шашлык - это смесь специй, масла, уксуса, соуса и других ингредиентов....
-
Можно ли есть семена льна целиком16:17, 06.04.2023
Семена льна можно есть целиком, однако, как правило, они не очень приятны на вкус и сложны для переваривания.
Другие рецепты и видео категории - Горячие блюда