Сытное жаркое по-татарски
Как приготовить Сытное жаркое по-татарски:

Ингредиенты:
- Говядина (500 г) - 1300 ккал
- Лук (2 средних) - 88 ккал
- Картофель (3 средних) - 480 ккал
- Морковь (1 средняя) - 41 ккал
- Помидоры (2 средних) - 44 ккал
- Перец болгарский (1 средний) - 25 ккал
- Масло растительное для жарки
- Соль и перец по вкусу
- Специи (кумин, кориандр, чили) по вкусу
Шаги приготовления:
- Нарежьте говядину на небольшие кусочки.
- На сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте мясо до золотистой корочки.
- Добавьте нарезанный лук и обжаривайте до прозрачности.
- Очистите и нарежьте картофель кубиками. Добавьте его в сковороду к мясу и луку.
- Мелко нарубите морковь и добавьте к остальным ингредиентам.
- Нарежьте помидоры и перец болгарский, добавьте их в сковороду.
- Посолите, поперчите и добавьте специи по вашему вкусу. Перемешайте.
- Под крышкой тушите жаркое на среднем огне до мягкости овощей и готовности мяса, примерно 15-20 минут, время от времени помешивая.
- Подавайте жаркое по-татарски горячим, украсив зеленью по вашему выбору.
Это ароматное и сытное блюдо прекрасно сочетается с кусочками свежего хлеба или гарниром из каши. Приятного аппетита!
Смотреть видео Сытное жаркое по-татарски
Другие рецепты и видео канала - Сталик Ханкишиев
Новое в блоге
-
Особенности венгерской кухни17:37, 03.04.2023
Венгерская кухня известна своими ароматными и сытными блюдами, которые отражают богатую культурную и историческую наследство страны.
-
Полезные и сытные: ленивые голубцы для семейных ужинов17:19, 06.11.2023
Ленивые голубцы - это вкусное и удобное блюдо, вдохновленное традиционными голубцами, но приготовленное гораздо быстрее и проще. Они представляют собой фаршированные капустой рулетики, приготовленные в форме запеканки или рагу. Ленивые голубцы сочетают в себе традиционный вкус голубцов с минимальными затратами времени и усилий, что делает их идеальным выбором для занятых людей.
-
Карамельное волшебство: выпечка с варёной сгущёнкой23:18, 25.01.2024
Выпечка с варенной сгущёнкой — это сладкое удовольствие, где насыщенный вкус варёной сгущёнки добавляет нежности и аромата различным десертам. От пирожных до печенья, эти лакомства приносят удовольствие любителям сладкого с насыщенным карамельным оттенком.
-
Заварное тесто на пельмени: эффективный способ приготовления с помощью кипятка15:09, 15.03.2024
Заварное тесто на пельмени на кипятке - это простой и быстрый способ приготовления теста для пельменей. В отличие от традиционного теста, это тесто готовится с использованием кипятка, что делает его более упругим и эластичным. Оно легко раскатывается и формирует идеальные оболочки для начинки. Кроме того, заварное тесто обладает особым ароматом и нежным вкусом, который делает пельмени еще более привлекательными.
-
5 лучших коктейлей с джином08:52, 01.12.2023
Создание коктейлей - это своеобразное искусство, в котором каждый ингредиент играет неповторимую роль, а каждый напиток становится уникальным произведением.
Другие рецепты и видео категории - Горячие блюда