Знаменитый салат с жареным беконом, авокадо и куриной грудкой

4.9 (24) Всегда Вкусно

Салат Кобб впервые был приготовлен в 1937 году Робертом Коббом, в лос-анджелесском ресторана Brown Derby, когда однажды поздно ночью ему нужно было накормить знаменитого шоумена Сида Граумана. Салат имел такой успех, что кинозвезды начали просить «салат Кобба», и вскоре салат стал одним из самых популярных в США.

В составе классического американского салата Кобб, свежие листья салата романо, или салата бостон или салата фризе, кресс-салата, жареный бекон, авокадо, куриная грудка, помидоры, сваренные вкрутую яйца.


Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1Салат Романо - 100 г
  • 2Филе куриной грудки - 250 г
  • 3Бекон - 100 г
  • 4Куриные яйца - 2 шт
  • 5Помидоры Черри - 100 г
  • 6Сыр с голубой плесенью - 50 г
  • 7Красный лук - 30 г
  • 8Авокадо - 1/2 шт
  • 9Перец черный молотый - 1/4 ч.л.
  • 10Соль - 1/3 ч.л.
  • 11Для соуса: Красный лук - 10 г
  • 12Дижонская горчица - 1 ч.л.
  • 13Красный винный уксус - 1,5 ст.л.
  • 14Оливковое масло - 2 ст.л.
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Выбор читателей

Популярные в категории

Винегрет в автоклаве
Канал Чо ПохаватьЧо Похавать

Винегрет в автоклаве

Пробую можно ли использовать автоклав как сувид, да возможно но время приготовление немного дольше процентов на 30. Готовлю винигред.

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Знаменитый салат с жареным беконом, авокадо и куриной грудкой »?

Автор рецепта - канал «Всегда Вкусно» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Знаменитый салат с жареным беконом, авокадо и куриной грудкой »?

Рецепт относится к категории «Салаты». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Знаменитый салат с жареным беконом, авокадо и куриной грудкой »?

В рецепте 14 ингредиентов: Салат Романо - 100 г, Филе куриной грудки - 250 г, Бекон - 100 г, Куриные яйца - 2 шт, Помидоры Черри - 100 г, Сыр с голубой плесенью - 50 г, Красный лук - 30 г, Авокадо - 1/2 шт, Перец черный молотый - 1/4 ч.л., Соль - 1/3 ч.л., Для соуса: Красный лук - 10 г, Дижонская горчица - 1 ч.л., Красный винный уксус - 1,5 ст.л., Оливковое масло - 2 ст.л..