Знаменитый салат с жареным беконом, авокадо и куриной грудкой

4.9 (24) Всегда Вкусно

Салат Кобб впервые был приготовлен в 1937 году Робертом Коббом, в лос-анджелесском ресторана Brown Derby, когда однажды поздно ночью ему нужно было накормить знаменитого шоумена Сида Граумана. Салат имел такой успех, что кинозвезды начали просить «салат Кобба», и вскоре салат стал одним из самых популярных в США.

В составе классического американского салата Кобб, свежие листья салата романо, или салата бостон или салата фризе, кресс-салата, жареный бекон, авокадо, куриная грудка, помидоры, сваренные вкрутую яйца.


Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1Салат Романо - 100 г
  • 2Филе куриной грудки - 250 г
  • 3Бекон - 100 г
  • 4Куриные яйца - 2 шт
  • 5Помидоры Черри - 100 г
  • 6Сыр с голубой плесенью - 50 г
  • 7Красный лук - 30 г
  • 8Авокадо - 1/2 шт
  • 9Перец черный молотый - 1/4 ч.л.
  • 10Соль - 1/3 ч.л.
  • 11Для соуса: Красный лук - 10 г
  • 12Дижонская горчица - 1 ч.л.
  • 13Красный винный уксус - 1,5 ст.л.
  • 14Оливковое масло - 2 ст.л.
Бот Этот рецепт в боте Напишите блюдо - найдём похожую карточку. Открыть бота Канал Ещё рецепты в канале Подборки с видео, без переписки. Смотреть канал

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Найди рецепт за 2 секв Telegram - пришли название блюда