4 вкусных супа на каждый день

ИНГРЕДИЕНТЫ

1. Суп по-мексикански

• сок томатный - 800 мл
• вода - 500 мл
• фарш - 500 г
• кукуруза консервированная - 1 банка (400 г)
• фасоль консервированная - 1 банка (400 г)
• чеснок - 1-2 зубчика
• перец острый молотый - 1/2 ч. л.
• перец черный молотый - по вкусу
• соль - по вкусу

2. Суп с гречкой и грибами

• кастрюля - 3 литра
• вода - 2-2.5 л.
• картофель - 350 г
• шампиньоны - 200 г
• гречка - 4 ст. л.
• морковь - 1 шт.
• лук - 1 шт.
• соль - 1/2 ст. л.
• перец черный молотый - по вкусу
• лавровый лист - 1 шт.
• масло растительное - для жарки

3. Суп с горошком и плавленым сыром

• вода - 3 л
• картофель - 300 г
• лапша мелкая - 150 г
• сыр плавленый - 2 шт.
• горошек (замороженный, свежий) - 100 г
• лук - 1 шт.
• морковь - 1 шт.
• соль - 1/2 ст. л.
• черный молотый перец - по вкусу
• лавровый лист - 1 шт.

4. Гороховый суп

• вода - 3 л
• ребрышки телячьи (свиные) - 300 г
• горох - 300 г
• картофель - 300 г
• лук - 1 шт.
• морковь - 1 шт.
• пастернак корень - 1 шт.
• соль - 1/2 ст. л.
• перец черный молотый - по вкусу
• лавровый лист - 1 шт.