Аджика из зеленых помидоров
Как приготовить Аджика из зеленых помидоров:
Друзья, вот и у нас наступила пора, когда оставшимся на грядке помидорам уже не хватает тепла и солнца, и я собрала последний урожай зеленых томатов.
В этом и следующем видео покажу, какие заготовки можно из них сделать.
Сегодня приготовим очень вкусную, аппетитную, в меру остренькую приправу из зеленых помидоров.
Рецепт:
- 2 кг зеленых помидоров
- 0,8 кг кислых яблок без сердцевины
- 0,8 кг очищенного сладкого перца
- 0,8 кг очищенной моркови
- 1-2 острых перца
- 150-200 г очищенного чеснока
- 150 мл растительного масла
- 50-60 г соли
- 150 г сахара
- 40 мл 9% уксуса (60 мл 6 % яблочного уксуса)
Выход: 3,5-3,7 л
Смотреть видео Аджика из зеленых помидоров
Другие рецепты и видео канала - Коллекция Рецептов
Новое в блоге
-
Легкие и пушистые: рецепт блинов на молоке15:47, 12.01.2024Блины на молоке – традиционное блюдо, приготовленное на основе молока, муки и яиц. Этот рецепт создает нежные и вкусные блины, идеальные для завтрака или ужина. Шаги приготовления просты, а результат – пышные лакомства, которые можно подавать с разнообразными начинками, от кленового сиропа до фруктов или варенья.
-
Секреты долгосрочного сохранения вкуса: консервация икры кабачковой18:39, 19.09.2023Лето - время изобилия свежих фруктов и овощей. И одним из способов насладиться их вкусом в течение всего года является консервация.
-
Изысканные куриные отбивные: как приготовить и поразить гостей12:18, 12.03.2024Куриные отбивные — нежные кусочки куриного мяса, тонко отбитые и обсыпанные панировочными сухарями, создают хрустящую корку при жарке. Это универсальное блюдо, готовится быстро и подходит для различных соусов. Отбивные из курицы отличаются легкостью и мягкостью, делая их популярным выбором в кулинарии.
-
Шаг за шагом: украшаем яйца при помощи луковой шелухи15:29, 29.01.2024Покраска яиц в луковой шелухе — это естественный и простой способ придать яйцам красивые и натуральные оттенки. Для этого замоченные луковые шелухи кипятятся вместе с яйцами, создавая уникальные и естественные цвета на поверхности скорлупы. Этот метод не только безопасен для здоровья, но и добавляет особый шарм яйцам, создавая природные и теплые оттенки.
-
Как эффективно стирать вещи в стиральных машинах Samsung с EcoBubble11:32, 22.07.2024Если вы любите много времени проводить на кухне, колдуя над кулинарными рецептами, вам обязательно понадобится современная стиральная машина, чтобы быстро и качественно стирать одежду, кухонные полотенца и домашний текстиль.
Другие рецепты и видео категории - Закуски
В гостях у Вани
Кухня наизнанку
Кулинарим с Таней
Кухня с акцентом
Светлана Чернова
Ольга Шобутинская
Мастер Шеф
Выпечка и кулинария
Коллекция Рецептов
Кулинарные Фантазии
Волшебная еда
Еда ТВ
Светлана Чернова
1000 Меню
Розовый Баклажан