Армянский суп с красной фасоли
Смотреть видео Армянский суп с красной фасоли
Как приготовить Армянский суп с красной фасоли:
Если вы не пробовали Лобахашу, это необходимо сделать. Знаменитый суп армянской кухни готовится из красной фасоли, грецких орехов и булгура. Для приготовления лобахашу не нужно мяса. Суп получается ароматным, сытным и невероятно вкусным.
Готовить 1 час 40 минут
Ингредиенты для 8-ми порций:
- Фасоль красная - 450 г
- Булгур - 100 г
- Лук репчатый - 250 г
- Грецкие орехи - 70 г
- Чеснок - 3 зубчика
- Томатная паста - 2 ст.л.
- Аджика - 1 ст.л.
- Зира молотая - 1 ч.л.
- Кориандр молотый - 1 ч.л.
- Базилик сушеный - 1 ч.л.
- Тимьян сушеный - 1/2 ч.л.
- Паприка сладкая - 1 ст.л.
- Свежая кинза - по вкусу
- Вода - 2,5 л
- Масло растительное - 3 ст.л.
- Перец черный молотый - 1/2 ч.л.
- Соль - 2 ч.л.
Новое в блоге
-
Советы повара: как готовить пельмени так, чтобы они не распадались15:01, 15.03.2024
Пельмени - это традиционное русское блюдо, состоящее из тонкого кусочка теста, обычно с начинкой из мяса или картофеля, который варится или жарится и подается со сметаной или другими соусами. Это популярное блюдо имеет разные варианты начинок и способы приготовления, что делает его любимым выбором для различных культур и вкусовых предпочтений.
-
Профілактика алергічних реакцій: роль якості підгузків та дитячих сумішей14:55, 04.07.2023
Вітаю, шановні батьки! Сьогодні я хотів би поговорити з вами про щось дуже важливе - профілактику висипань та алергічних реакцій у наших діток.
-
Оладьи на высшем уровне: как приготовить идеальное тесто дома12:53, 28.11.2023
Тесто для оладий - это ключевой ингредиент, определяющий текстуру, вкус и форму этого популярного блюда. Вариации теста могут быть разнообразными, от классических до более творческих рецептов.
-
Чем опасно пальмовое масло15:49, 07.04.2023
Пальмовое масло является дешевым и широко используемым растительным маслом в пищевой и косметической промышленности.
-
Как приготовить новогодний салат с мандаринами и курицей17:43, 05.12.2023
Новогодний салат с мандаринами и курицей - это свежий взгляд на традиционные новогодние блюда. Яркое сочетание сладких мандаринов, нежного куриного мяса и хрустящих овощей создает вкусовую симфонию, напоминающую о праздничных моментах и волшебстве Нового года.
Другие рецепты и видео категории - Супы