Бабушкины пирожки с капустой за 5 минут
Смотреть видео Бабушкины пирожки с капустой за 5 минут
Как приготовить Бабушкины пирожки с капустой за 5 минут:
Ингредиенты:
Для теста:
- 500 гр пшеничной муки (ок. 1700 ккал)
- 250 мл теплой воды
- 50 мл растительного масла (ок. 480 ккал)
- 1 ч.л. соли
- 1 ч.л. сахара
Для начинки:
- 500 гр капусты (ок. 100 ккал)
- 1 луковица (ок. 60 ккал)
- 2 ст.л. растительного масла (ок. 240 ккал)
- Соль, перец по вкусу
- По желанию: зелень, специи
Шаги приготовления:
- Приготовьте начинку: измельчите капусту и лук.
- В сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте лук до золотистости.
- Добавьте капусту и тушите до мягкости. По желанию, можно добавить специи и зелень для аромата.
- Оставьте начинку остывать.
- Приготовьте тесто: смешайте муку, соль, сахар, теплую воду и растительное масло. Замесите мягкое и эластичное тесто.
- Разделите тесто на небольшие шарики.
- Раскатайте каждый шарик в круглое тонкое лепешку.
- На каждую лепешку положите немного начинки и аккуратно сформируйте пирожок, прижимая края.
- Уложите пирожки на противень, покрытый пергаментом.
- Смажьте пирожки разбитым яйцом для золотистой корочки (опционально).
- Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180 градусах около 20-25 минут, или пока пирожки не станут золотистыми.
- Подавайте горячими или теплыми, наслаждаясь ароматом и вкусом свежих домашних пирожков с капустой.
Другие рецепты и видео канала - Ирина Белая
Новое в блоге
-
Как приготовить горячий напиток из брусники на Новый год18:05, 05.12.2023
Горячий напиток из брусники — это настоящее волшебство в чашке, которое приносит уют и радость на Новый год. Сочетание ягодной кислинки и аромата специй создают напиток, который согревает не только тело, но и душу. Погрузитесь в атмосферу тепла и вкуса, наслаждаясь этим удивительным напитком.
-
Магия в каждом кусочке: отбивные из свинины в золотистом кляре23:04, 12.03.2024
Отбивные из свинины в кляре - это блюдо, где нежные ломтики свинины обволакиваются легким кляром и обжариваются до золотистой хрустящей корки. Этот метод готовки сохраняет сочность мяса и создает идеальное сочетание мягкости внутри и хрустящего внешнего слоя. Благодаря кляру, блюдо приобретает неповторимый вкус и текстуру, удовлетворяя даже самых изысканных гурманов.
-
Идеальное летнее лакомство: 5 невероятно вкусных блюд из клубники16:54, 06.06.2023
Лето - это время, когда мы наслаждаемся сочными и ароматными ягодами, а клубника является одной из самых популярных и любимых.
-
Изысканный десерт: рецепт меренгового рулета, который растворяется во рту12:59, 03.06.2023
Меренговый десерт - это сладкое блюдо, приготовленное на основе меренги.
-
Паста с авокадо и лососем: шаги приготовления17:16, 05.12.2023
Паста с авокадо и лососем - это блюдо, в котором сочетаются нежная кремовость авокадо и богатый вкус лосося. Этот рецепт привносит на стол изысканность и насыщенность, создавая удивительное гастрономическое впечатление.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка