Баклажаны в кисло-сладком соусе
Как приготовить Баклажаны в кисло-сладком соусе:

Можно подать в качестве закуски или гарнира мясу или рыбе.
Универсальный рецепт на все случаи жизни: на каждый день, на праздничный стол и в пост, как и ПП еда!
Ингредиенты: популярное блюдо в Китае.
- Баклажаны ... 800 г
- Перец болгарский ... 3 шт.
- Лук ... 200 г
- Помидоры ... 200 г
- Перец чили ... ½ ч.л.
- Чеснок ... 2-3 зубчика
- Имбирь ... 15 г
- Кинза ... пучок
- Соль ... по вкусу
- Крахмал ... 60 г (для панировки)
- Кунжут ... 1 ст.л.
Соус:
- Соевый соус ... 50 мл
- Лимонный сок ... 40 мл
- Сахар ... 50 г
- Вода ... 120 мл
- Крахмал ... 10 г
- Кунжутное масло ... 1-2 ст.л.
- Масло растительное ... для фритюра.
Смотреть видео Баклажаны в кисло-сладком соусе
Другие рецепты и видео канала - Люда Изи Кук Позитивная Кухня
Новое в блоге
-
Тарталетки с икрой – превосходная закуска на новогодний стол17:03, 06.12.2023
Тарталетки с икрой – изысканная закуска, воплощающая элегантность и вкус. Простой рецепт включает тарталетки, сливочный сыр и красную икру. Это блюдо не только радует гурманов своим нежным вкусом, но и обогащает организм белком, Омега-3, витаминами и минералами, принося пользу для здоровья. На новогоднем столе тарталетки с икрой станут стильным украшением, подчеркивающим изысканность и праздничность момента.
-
Можно ли есть гранат с косточками16:29, 06.04.2023
Гранатовые косточки можно есть, но они сложно пережевываются и пищеварительная система не всегда может их полностью переварить.
-
Зеленый витаминный взрыв: салат из пекинской капусты на каждый день12:18, 13.11.2023
Салат из пекинской капусты — свежий и легкий вариант, приготовленный с использованием нежных листьев пекинской капусты. Обогащен витаминами и минералами, этот салат отличается нежным вкусом и кристальной текстурой. Ингредиенты могут включать пекинскую капусту, овощи, зелень, орехи или семена, а всё это приправляется соусами или дрессингами для создания восхитительного блюда, питательного и освежающего.
-
Съедобные букеты: яркое угощение с доставкой на дом17:58, 17.01.2024
В наше быстро меняющееся время, когда каждая минута на вес золота, заказать доставку цветов на дом становится не только удобным решением, но и замечательным способом выразить свои чувства.
-
Вегетарианские пельмени11:13, 19.04.2023
Вегетарианские пельмени - это пельмени, которые готовятся без мясной начинки, поэтому их могут употреблять вегетарианцы.
Другие рецепты и видео категории - Овощные блюда