Светлана Чернова
Мастер Шеф
Кухня наизнанку
Кухня с акцентом
Кулинарим с Таней
В гостях у Вани
Выпечка и кулинария
Ольга ШобутинскаяБаклажаны в кисло-сладком соусе
Как приготовить Баклажаны в кисло-сладком соусе:
Можно подать в качестве закуски или гарнира мясу или рыбе.
Универсальный рецепт на все случаи жизни: на каждый день, на праздничный стол и в пост, как и ПП еда!
Ингредиенты: популярное блюдо в Китае.
- Баклажаны ... 800 г
- Перец болгарский ... 3 шт.
- Лук ... 200 г
- Помидоры ... 200 г
- Перец чили ... ½ ч.л.
- Чеснок ... 2-3 зубчика
- Имбирь ... 15 г
- Кинза ... пучок
- Соль ... по вкусу
- Крахмал ... 60 г (для панировки)
- Кунжут ... 1 ст.л.
Соус:
- Соевый соус ... 50 мл
- Лимонный сок ... 40 мл
- Сахар ... 50 г
- Вода ... 120 мл
- Крахмал ... 10 г
- Кунжутное масло ... 1-2 ст.л.
- Масло растительное ... для фритюра.
Смотреть видео Баклажаны в кисло-сладком соусе
Другие рецепты и видео канала - Люда Изи Кук Позитивная Кухня
Люда Изи Кук Позитивная Кухня
Новое в блоге
-
Как разогреть еду в сковороде13:29, 01.05.2023Вы можете разогревать еду в сковороде. Это даже может быть удобнее, чем использование микроволновой печи...
-
Что можно приготовить из слоеного теста?10:45, 25.02.2023Три разных рецепта, которые можно приготовить из слоеного теста
-
Кухонные ножи Grossman – 10 лет на украинском рынке15:15, 23.10.2022Украинские бренды продолжают держаться на плаву. Это требует немалых усилий. Но нет ничего невозможного если ты знаешь своё дело и веришь в его успех.
-
Чем опасно пальмовое масло15:49, 07.04.2023Пальмовое масло является дешевым и широко используемым растительным маслом в пищевой и косметической промышленности.
-
Можно ли есть семена льна целиком16:17, 06.04.2023Семена льна можно есть целиком, однако, как правило, они не очень приятны на вкус и сложны для переваривания.
Другие рецепты и видео категории - Овощные блюда
Рецепты от Мамули
Вкуснейшн с Lana ilanavi (Лана Иланави)
Другая Кухня
В гостях у Вани
Зона Лазерсона
Рецепты Simple Food с Юлией Шевчук
Маринкины Творинки
