Баклажаны в кисло-сладком соусе
Как приготовить Баклажаны в кисло-сладком соусе:

Можно подать в качестве закуски или гарнира мясу или рыбе.
Универсальный рецепт на все случаи жизни: на каждый день, на праздничный стол и в пост, как и ПП еда!
Ингредиенты: популярное блюдо в Китае.
- Баклажаны ... 800 г
- Перец болгарский ... 3 шт.
- Лук ... 200 г
- Помидоры ... 200 г
- Перец чили ... ½ ч.л.
- Чеснок ... 2-3 зубчика
- Имбирь ... 15 г
- Кинза ... пучок
- Соль ... по вкусу
- Крахмал ... 60 г (для панировки)
- Кунжут ... 1 ст.л.
Соус:
- Соевый соус ... 50 мл
- Лимонный сок ... 40 мл
- Сахар ... 50 г
- Вода ... 120 мл
- Крахмал ... 10 г
- Кунжутное масло ... 1-2 ст.л.
- Масло растительное ... для фритюра.
Смотреть видео Баклажаны в кисло-сладком соусе
Другие рецепты и видео канала - Люда Изи Кук Позитивная Кухня
Новое в блоге
-
Чай из крапивы12:09, 24.04.2023
Для приготовления чая из крапивы вам понадобится свежая или сушеная крапива, вода и по желанию - подсластитель.
-
Классический салат Тбилиси на вашем столе18:37, 13.12.2023
Салат Тбилиси – гордость грузинской кухни. Его неповторимый вкус и ароматы пряностей создают уникальное гастрономическое путешествие. Этот салат является настоящим символом грузинской гостеприимности и кулинарного искусства.
-
Лук вызывает слезы или как с этим бороться?16:52, 14.06.2021
Этот популярный корнеплод используется при приготовлении многих блюд по всему миру. Также известно, что он разрушает наши слизистые оболочки, заставляя нас плакать.
-
Съедобные букеты: яркое угощение с доставкой на дом17:58, 17.01.2024
В наше быстро меняющееся время, когда каждая минута на вес золота, заказать доставку цветов на дом становится не только удобным решением, но и замечательным способом выразить свои чувства.
-
Киви: витаминный взрыв для здоровья и энергии11:39, 13.11.2023
Киви — ценный источник витаминов С и К, антиоксидантов и клетчатки. Его употребление способствует поддержанию иммунитета, улучшению пищеварения, здоровью кожи и сердечно-сосудистой системы. Кроме того, киви обладает низким содержанием калорий, что делает его идеальным для поддержания формы.
Другие рецепты и видео категории - Овощные блюда