Баклажаны в кисло-сладком соусе
Как приготовить Баклажаны в кисло-сладком соусе:
Можно подать в качестве закуски или гарнира мясу или рыбе.
Универсальный рецепт на все случаи жизни: на каждый день, на праздничный стол и в пост, как и ПП еда!
Ингредиенты: популярное блюдо в Китае.
- Баклажаны ... 800 г
- Перец болгарский ... 3 шт.
- Лук ... 200 г
- Помидоры ... 200 г
- Перец чили ... ½ ч.л.
- Чеснок ... 2-3 зубчика
- Имбирь ... 15 г
- Кинза ... пучок
- Соль ... по вкусу
- Крахмал ... 60 г (для панировки)
- Кунжут ... 1 ст.л.
Соус:
- Соевый соус ... 50 мл
- Лимонный сок ... 40 мл
- Сахар ... 50 г
- Вода ... 120 мл
- Крахмал ... 10 г
- Кунжутное масло ... 1-2 ст.л.
- Масло растительное ... для фритюра.
Смотреть видео Баклажаны в кисло-сладком соусе
Другие рецепты и видео канала - Люда Изи Кук Позитивная Кухня
Новое в блоге
-
Что готовят и подают в рамекинах?09:35, 14.04.2024Рамекины - круглые невысокие сосуды цилиндрической формы объемом 50-300 мл. Диаметр дна и горлышка у них почти одинаковый, с небольшим расширением в верхней части.
-
Хрустящая нежность: как создать идеальные отбивные из свинины12:18, 12.03.2024Отбивные из свинины - это сочные кусочки мяса, тонко отбитые и обсыпанные панировочными сухарями, создающие хрустящую корку при жарке. Это классическое блюдо, популярное своей простотой приготовления и насыщенным вкусом, делающим его любимцем на кулинарном столе.
-
Вкусное варенье из абрикосов: рецепт, приготовление и польза для здоровья14:53, 04.07.2023Хотите приготовить ароматное варенье из абрикосов? Узнайте простой рецепт и пошаговые инструкции для приготовления варенья из свежих абрикосов. Узнайте о пользе этого десерта для вашего здоровья и разнообразных способах его использования.
-
Зимний винегрет с консервированным горошком: полезные рецепты10:21, 07.11.2023Винегрет с горошком - это вкусное и питательное салатное блюдо, которое обогащает организм важными витаминами и микроэлементами. Он включает в себя свежие овощи, такие как свекла, картофель, морковь, а также консервированный или свежий зеленый горошек. Салат приправляется растительным маслом или уксусом, что придает ему освежающий вкус. Винегрет с горошком является популярным блюдом на русском столе и представляет собой отличный выбор для здоровой и вкусной закуски или гарнира.
-
Как разогреть еду в мультиварке13:22, 01.05.2023В мультиварке есть режим разогрева, который позволяет быстро и удобно разогревать еду.
Другие рецепты и видео категории - Овощные блюда
В гостях у Вани
Ольга Шобутинская
Мастер Шеф
Выпечка и кулинария
Кухня с акцентом
Кухня наизнанку
Светлана Чернова
Кулинарим с Таней
Люда Изи Кук Позитивная Кухня
Рецепты от Мамули
Вкуснейшн с Lana ilanavi (Лана Иланави)
Другая Кухня
В гостях у Вани
Зона Лазерсона
Рецепты Simple Food с Юлией Шевчук
Маринкины Творинки