Бесподобный салат из баклажанов
Как приготовить Бесподобный салат из баклажанов:
Ингредиенты:
- 2 средних баклажана
- 2 помидора
- 1 красный лук
- 1 огурец
- 1 зубчик чеснока
- Зелень (укроп, петрушка)
- 3 ст. ложки оливкового масла
- 2 ст. ложки бальзамического уксуса
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления:
Шаг 1: Нарежьте баклажаны кружками, посыпьте солью и оставьте на 15-20 минут, чтобы удалить горечь.
Шаг 2: Промойте баклажаны, обсушите.
Шаг 3: Обжаривайте баклажаны на гриле или сковороде с обеих сторон до золотистой корки.
Шаг 4: Нарежьте помидоры, лук, огурец.
Шаг 5: Подготовьте соус: смешайте оливковое масло, бальзамический уксус, измельченный чеснок, соль и перец.
Шаг 6: В большой миске соедините все нарезанные овощи.
Шаг 7: Залейте овощи приготовленным соусом, тщательно перемешайте.
Шаг 8: Поставьте салат в холодильник на некоторое время перед подачей.
Шаг 9: Подавайте бесподобный салат из баклажанов украшенным свежей зеленью. Приятного аппетита!
Смотреть видео Бесподобный салат из баклажанов
Другие рецепты и видео канала - Вкусные идеи от Натали
Новое в блоге
-
Почему пшенная каша горчит?12:22, 05.04.2023Пшенная каша может горчить по нескольким причинам. Одна из главных причин - это неправильное хранение или выбор пшеницы.
-
Праздничные вариации: что приготовить на Новый год для ваших гостей17:20, 20.11.2023Новогодние блюда – это кулинарное искусство, приносящее радость и вкус в праздничные моменты. От изысканных закусок, таких как лосось в кунжутной корке, до традиционных блюд, например, бараний рагу с гранатовым сиропом, разнообразие вариаций создает праздничный стол, наполненный волшебством вкусов и ароматов. Встречайте Новый год с гастрономическим разнообразием, приносящим радость и удовольствие в каждый укус.
-
Виды газонокосилок и где их можно заказать в Украине15:57, 26.06.2023Газонокосилки являются неотъемлемой частью ухода за газонами и садовыми участками. Они помогают поддерживать траву в идеальном состоянии, обеспечивая равномерную и аккуратную стрижку.
-
Легкий шедевр: заварные блины для любителей нежных вкусов23:01, 23.01.2024Заварные блины на молоке — это изысканное блюдо, где нежное заварное тесто сочетается с богатым вкусом молока. Их легкость, воздушность и неповторимый вкус делают заварные блины отличным выбором для завтрака или десерта. Приготовление подобных блинов не только просто, но и приносит удовольствие благодаря волшебству, которое они приносят на ваш стол.
-
Сказочное сочетание вкусов: новогодний салат с креветками, который вас поразит16:26, 30.11.2023Салат с креветками — изысканное блюдо, которое приносит на праздничный стол свежесть морского бриза и неповторимое сочетание вкусов. Этот салат — настоящее произведение кулинарного искусства, где сочные креветки встречаются с красочными овощами и ароматными специями.
Другие рецепты и видео категории - Салаты
Выпечка и кулинария
Мастер Шеф
В гостях у Вани
Кухня наизнанку
Кулинарим с Таней
Ольга Шобутинская
Светлана Чернова
Кухня с акцентом
Вкусные идеи от Натали
Рецепты от Людмилы Борщ
Рецепты для лентяев
Аппетитная Кухня
Милена Кулинарные Pецепты
Ольга Матвей
Вкусные советы