Мастер Шеф
Светлана Чернова
В гостях у Вани
Кухня с акцентом
Ольга Шобутинская
Кухня наизнанку
Кулинарим с Таней
Выпечка и кулинарияБесподобный салат из баклажанов
Как приготовить Бесподобный салат из баклажанов:
Ингредиенты:
- 2 средних баклажана
- 2 помидора
- 1 красный лук
- 1 огурец
- 1 зубчик чеснока
- Зелень (укроп, петрушка)
- 3 ст. ложки оливкового масла
- 2 ст. ложки бальзамического уксуса
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления:
Шаг 1: Нарежьте баклажаны кружками, посыпьте солью и оставьте на 15-20 минут, чтобы удалить горечь.
Шаг 2: Промойте баклажаны, обсушите.
Шаг 3: Обжаривайте баклажаны на гриле или сковороде с обеих сторон до золотистой корки.
Шаг 4: Нарежьте помидоры, лук, огурец.
Шаг 5: Подготовьте соус: смешайте оливковое масло, бальзамический уксус, измельченный чеснок, соль и перец.
Шаг 6: В большой миске соедините все нарезанные овощи.
Шаг 7: Залейте овощи приготовленным соусом, тщательно перемешайте.
Шаг 8: Поставьте салат в холодильник на некоторое время перед подачей.
Шаг 9: Подавайте бесподобный салат из баклажанов украшенным свежей зеленью. Приятного аппетита!
Смотреть видео Бесподобный салат из баклажанов
Другие рецепты и видео канала - Вкусные идеи от Натали
Вкусные идеи от Натали
Новое в блоге
-
Зачем опытные хозяйки всегда добавляют уксус...21:15, 28.12.2022во время приготовления теста для пельменей, и какая от этого польза
-
Кулинарное путешествие в Китай: секреты приготовления настоящих китайских пельменей13:23, 15.03.2024Китайские пельмени, известные как "думплинги", - это традиционное блюдо в китайской кухне, состоящее из тонкого теста, обычно из муки и воды, и начинки из мяса, рыбы, овощей или сочетания различных ингредиентов. Они могут быть приготовлены как вареными, так и обжаренными или запеченными. Китайские пельмени часто подаются в качестве закуски или основного блюда и находятся в широком использовании на праздниках и торжественных мероприятиях в Китае и за его пределами.
-
Польза фейхоа для организма: полезные свойства, которые стоит знать15:36, 10.11.2023Фейхоа – маленький зеленый фрукт с тонкой кожурой и мягким, ароматным мякотью. Происходит из Южной Америки. Известен своим уникальным вкусом, совмещающим нотки ананаса, клубники и мяты. Богат витаминами C, A, группы B, антиоксидантами и диетическими волокнами.
-
Сколько калорий в молоке10:37, 14.05.2023Количество калорий в молоке зависит от его жирности.
-
Сколько варить свеклу в кастрюле до готовности13:32, 01.05.2023Время варки свеклы в кастрюле зависит от размера и свежести корнеплода...
Другие рецепты и видео категории - Салаты
Рецепты от Людмилы Борщ
Рецепты для лентяев
Аппетитная Кухня
Милена Кулинарные Pецепты
Ольга Матвей
Вкусные советы
