Бесподобный салат из баклажанов
Смотреть видео Бесподобный салат из баклажанов
Как приготовить Бесподобный салат из баклажанов:
Ингредиенты:
- 2 средних баклажана
- 2 помидора
- 1 красный лук
- 1 огурец
- 1 зубчик чеснока
- Зелень (укроп, петрушка)
- 3 ст. ложки оливкового масла
- 2 ст. ложки бальзамического уксуса
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления:
Шаг 1: Нарежьте баклажаны кружками, посыпьте солью и оставьте на 15-20 минут, чтобы удалить горечь.
Шаг 2: Промойте баклажаны, обсушите.
Шаг 3: Обжаривайте баклажаны на гриле или сковороде с обеих сторон до золотистой корки.
Шаг 4: Нарежьте помидоры, лук, огурец.
Шаг 5: Подготовьте соус: смешайте оливковое масло, бальзамический уксус, измельченный чеснок, соль и перец.
Шаг 6: В большой миске соедините все нарезанные овощи.
Шаг 7: Залейте овощи приготовленным соусом, тщательно перемешайте.
Шаг 8: Поставьте салат в холодильник на некоторое время перед подачей.
Шаг 9: Подавайте бесподобный салат из баклажанов украшенным свежей зеленью. Приятного аппетита!
Другие рецепты и видео канала - Вкусные идеи от Натали
Новое в блоге
-
Блины на кефире с дырочками: наслаждение в каждой порции16:00, 12.01.2024
Блины на кефире с дырочками - восхитительное блюдо, приготовленное на основе кефира, которое благодаря особому рецепту обладает легкостью и пышностью. Дырочки, появляющиеся в процессе приготовления, делают их текстуру воздушной и неповторимой. Этот вариант блинов становится идеальным выбором для тех, кто ценит изысканный вкус и необычную текстуру традиционного блюда.
-
Идеальный рецепт пасты карбонара: шаг за шагом с экспертными советами15:30, 16.10.2023
Паста карбонара является блюдом итальянской кухни. Она является одним из известных представителей римской кухни и пользовалась популярностью в Италии и за её пределами.
-
Типы и виды капсул для кофемашин13:11, 20.11.2023
Как не прогадать и выбрать подходящий капсульные кофе? Выбирая кофе в капсулах, вы скорее всего заметили, что разнообразие вкусовой палитры просто огромное.
-
Ржаной хлеб с орехами и изюмом: домашний рецепт17:32, 05.12.2023
Ржаной хлеб с орехами и изюмом - это вдохновляющий хлебный рецепт, объединяющий насыщенный вкус ржаной муки, хрустящую текстуру орехов и сладость изюма. Данный домашний деликатес пробуждает чувства уюта и тепла, перенося вас в атмосферу настоящего домашнего радушия.
-
Как приготовить новогодний курабье с имбирем и корицей17:56, 05.12.2023
Новогодний курабье с имбирем и корицей — это ароматный символ праздничной радости. Имбирь придает ему пикантность, а корица — теплоту и волшебство. Это уникальное печенье, впечатляющее своим вкусом и ароматом, станет изысканным украшением вашего новогоднего стола.
Другие рецепты и видео категории - Салаты