Выпечка и кулинария
Ольга Шобутинская
Кулинарим с Таней
Кухня с акцентом
Светлана Чернова
В гостях у Вани
Мастер Шеф
Кухня наизнанкуБезумно вкусный салат с баклажанами в кисло-сладком соусе
Как приготовить Безумно вкусный салат с баклажанами в кисло-сладком соусе:
Ингредиенты:
- 2 баклажана, нарезанных кольцами
- 2 ст. ложки растительного масла для жарки
- 1 морковь, нарезанная тонкими полосками
- 1 красный перец, нарезанный полукольцами
- 2 ст. ложки уксуса
- 3 ст. ложки соевого соуса
- 2 ст. ложки сахара
- 1 ч. ложка томатного соуса
- 2 ч. ложки кунжута (по желанию)
- Зелень (укроп, петрушка) для украшения
Шаги приготовления:
Шаг 1: В сковороде разогрейте растительное масло и обжаривайте кольца баклажана с обеих сторон до золотистой корки.
Шаг 2: Уберите баклажаны из сковороды. В той же сковороде обжаривайте морковь и перец до мягкости.
Шаг 3: Для соуса смешайте уксус, соевый соус, сахар и томатный соус.
Шаг 4: Добавьте соус в сковороду к овощам, перемешивайте.
Шаг 5: Верните баклажаны в сковороду, добавьте кунжут, если используете.
Шаг 6: Тушите под крышкой на низком огне 5-7 минут.
Шаг 7: Подавайте украшенным зеленью.
Шаг 8: Приятного аппетита!
Смотреть видео Безумно вкусный салат с баклажанами в кисло-сладком соусе
Другие рецепты и видео канала - Вкусно и Просто
Вкусно и Просто
Новое в блоге
-
Новогодний стол: горячие блюда, которые согреют ваш праздник16:13, 30.11.2023В преддверии Нового года, когда дома наполняются ароматами варенья, еловых ветвей и волнующего ожидания, подготовка праздничного стола становится настоящим творчеством. Одним из ключевых элементов новогоднего угощения являются горячие блюда, которые, словно облако уюта, согревают гостей и создают атмосферу праздничного восторга.
-
Польза и вред молока18:02, 03.04.2023Молоко является полезным продуктом, который содержит множество питательных веществ, необходимых для здоровья.
-
Технология, дизайн и надежность в газовых плитах Gorenje16:15, 02.08.2024Когда речь заходит о выборе кухонной техники, особенно газовой плиты, важными критериями становятся надежность, функциональность и эстетика.
-
Идеальное летнее лакомство: 5 невероятно вкусных блюд из клубники16:54, 06.06.2023Лето - это время, когда мы наслаждаемся сочными и ароматными ягодами, а клубника является одной из самых популярных и любимых.
-
Что такое купаты и из чего они сделаны?14:10, 08.04.2023Купаты - это традиционные среднеазиатские колбаски, которые приготавливаются из мелко нарезанного мяса...
Другие рецепты и видео категории - Салаты
Нафис Таомлар
Рецепты от Людмилы Борщ
Зона Лазерсона
Кухня с Ивлевым
Минутка LITE
Вика-Простые Рецепты