Болгарский перец фаршированный капустой на зиму
Смотреть видео Болгарский перец фаршированный капустой на зиму
Как приготовить Болгарский перец фаршированный капустой на зиму:
Ингредиенты
На 2 банки по 3 литра
- Болгарский перец 2,5-3 кг ( неочищенного )
Начинка:
- Капуста 1 кг
- Морковь 2 ш
- Чеснок 1 головка
- Петрушка пучок
- Перец острый 1 ш
Маринад:
- Вода 2 л
- Соль 3 с л
- Сахар 250 г
- Уксус 9 % 200 мл
- Масло растительное 200 мл
По желанию можно добавить лавровый лист и перец черный горошком
Бланшировка перца 3 минуты
Стерилизация 3 литровых банок 25 минут
Другие рецепты и видео канала - Вкусно со Светланой
Новое в блоге
-
Оладьи на высшем уровне: как приготовить идеальное тесто дома12:53, 28.11.2023
Тесто для оладий - это ключевой ингредиент, определяющий текстуру, вкус и форму этого популярного блюда. Вариации теста могут быть разнообразными, от классических до более творческих рецептов.
-
Здоровый обед на каждый день: Как приготовить вкусную запеканку с кабачками и фаршем17:49, 24.07.2023
Запеканка с кабачками и фаршем - это прекрасное блюдо, которое сочетает в себе вкус, питательность и полезные свойства овощей.
-
Профілактика алергічних реакцій: роль якості підгузків та дитячих сумішей14:55, 04.07.2023
Вітаю, шановні батьки! Сьогодні я хотів би поговорити з вами про щось дуже важливе - профілактику висипань та алергічних реакцій у наших діток.
-
Сколько калорий в сахаре10:27, 14.05.2023
Количество калорий в сахаре зависит от его типа и количества.
-
Личи для здоровья: почему этот плод станет вашим фаворитом в рационе18:04, 16.01.2024
Личи — тропический фрукт, богатый витаминами, антиоксидантами и клетчаткой. Его употребление может способствовать укреплению иммунитета, поддержанию здоровья кожи и улучшению пищеварения. Вкусный и сладкий, личи становится прекрасным дополнением к разнообразному рациону.
Другие рецепты и видео категории - Закуски