Болгарский перец фаршированный капустой на зиму
Как приготовить Болгарский перец фаршированный капустой на зиму:

Ингредиенты
На 2 банки по 3 литра
- Болгарский перец 2,5-3 кг ( неочищенного )
Начинка:
- Капуста 1 кг
- Морковь 2 ш
- Чеснок 1 головка
- Петрушка пучок
- Перец острый 1 ш
Маринад:
- Вода 2 л
- Соль 3 с л
- Сахар 250 г
- Уксус 9 % 200 мл
- Масло растительное 200 мл
По желанию можно добавить лавровый лист и перец черный горошком
Бланшировка перца 3 минуты
Стерилизация 3 литровых банок 25 минут
Смотреть видео Болгарский перец фаршированный капустой на зиму
Другие рецепты и видео канала - Вкусно со Светланой
Новое в блоге
-
Морская экзотика на вашем столе: закуска со шпротами18:32, 19.12.2023
Закуска со шпротами — изысканное блюдо, объединяющее насыщенный вкус морской рыбы с легкостью приготовления. Шпроты, консервированные в масле, сочетаются с ароматным чесночным соусом и свежими травами. Подается с крекерами или нарезанным багетом. Это великолепное блюдо добавляет изюминку к столу и подходит для различных поводов.
-
Ржаной хлеб с орехами и изюмом: домашний рецепт17:32, 05.12.2023
Ржаной хлеб с орехами и изюмом - это вдохновляющий хлебный рецепт, объединяющий насыщенный вкус ржаной муки, хрустящую текстуру орехов и сладость изюма. Данный домашний деликатес пробуждает чувства уюта и тепла, перенося вас в атмосферу настоящего домашнего радушия.
-
Томатный сок: Секреты приготовления и пять причин включить в свой рацион11:14, 17.10.2023
Этот томатный сок можно употреблять как напиток, а также использовать в качестве основы для супов и соусов. Приготовленный домашний томатный сок обычно богат вкусом и питательными веществами.
-
Авокадо рецепты простые и вкусные11:03, 24.04.2023
Авокадо является питательным и полезным продуктом, который может принести множество преимуществ для женщин.
-
Что приготовить из картофеля?10:25, 25.02.2023
Картофель - универсальный и питательный продукт, который можно использовать во многих блюдах. Вот пять простых и вкусных рецептов, которые можно приготовить из картофеля?
Другие рецепты и видео категории - Закуски