Выпечка и кулинария
Светлана Чернова
Мастер Шеф
Кулинарим с Таней
Кухня с акцентом
В гостях у Вани
Кухня наизнанку
Ольга ШобутинскаяТонкие блинчики с огурцами
Как приготовить Тонкие блинчики с огурцами:
Ингредиенты:
- 2 яйца
- 300 мл молока
- 200 г муки
- 30 г сливочного масла
- 1 ст. ложка сахара
- Щепотка соли
- 2 огурца
- Зелень (укроп, петрушка)
- Сметана для подачи
Шаги приготовления:
- В миске взбейте яйца с сахаром и солью до однородности.
- Постепенно добавьте молоко, продолжая взбивать.
- Просейте муку в тесто и тщательно перемешайте до получения гладкой текстуры без комков.
- Растопите сливочное масло и добавьте его в тесто, хорошо перемешайте.
- Нарежьте огурцы тонкими кружками или полосками, мелко нарежьте зелень.
- Разогрейте сковороду с небольшим количеством масла на среднем огне.
- Вылейте небольшое количество теста на сковороду и равномерно распределите его, чтобы получить тонкий слой.
- Распределите на поверхности блинчика кусочки огурца и зелень.
- Обжаривайте блинчики с огурцами с обеих сторон до золотистого цвета.
- Подавайте горячими с сметаной.
Приятного аппетита!
Смотреть видео Тонкие блинчики с огурцами
Другие рецепты и видео канала - Калнина Наталья
Калнина Наталья
Новое в блоге
-
Рецепт лавандового раф-кофе15:45, 29.05.2023Предлагаем вам оригинальный рецепт лавандового раф-кофе, который, безусловно, станет вашей новой любимой находкой.
-
Идеальное тесто на блины: рецепты, которые сделают ваши выходные незабываемыми12:40, 28.11.2023Тесто для блинов – это основа, которая создает нежные и вкусные блины. Обычно оно включает в себя муку, яйца, молоко и другие ингредиенты, создавая текстуру и аромат, которые делают блины неповторимыми.
-
ТОП-7 доступных продуктов для остроты зрения08:46, 27.07.2023О пользе моркови для глаз многие люди знают с детства. Это доступный овощ с приятным вкусом.
-
Секреты великолепного вкуса: рецепт отбивных из говядины, запеченных в духовке12:18, 12.03.2024Отбивные из говядины в духовке - это изысканное блюдо, где нежные ломтики говядины, покрытые хрустящей панировкой, запекаются в духовке. Этот метод готовки сохраняет сочность мяса и придает ему замечательный аромат, а также позволяет избежать лишнего использования масла. Простота приготовления делает этот рецепт прекрасным выбором для вкусного и быстрого ужина.
-
Шедевр вкуса: классический рецепт Селёдки под шубой для настоящих гурманов21:23, 01.12.2023Салат "Селёдка под шубой" - это изысканное блюдо, объединяющее нежный вкус и яркий внешний вид. Слоистая композиция сельди, отварного картофеля, моркови, яиц, лука и майонеза создает гармоничное сочетание вкусов, принося удовольствие на каждом уровне. Этот классический рецепт салата завоевал сердца гурманов своей простотой приготовления и великолепным вкусом, ставший настоящей традицией на праздничных столах.
Другие рецепты и видео категории - Блины и оладьи
Уютный уголок
Другая Кухня
Милена Кулинарные Pецепты
Это просто
Люда Изи Кук Позитивная Кухня
Айдин Айдинов
