Тонкие блинчики с огурцами
Как приготовить Тонкие блинчики с огурцами:
Ингредиенты:
- 2 яйца
- 300 мл молока
- 200 г муки
- 30 г сливочного масла
- 1 ст. ложка сахара
- Щепотка соли
- 2 огурца
- Зелень (укроп, петрушка)
- Сметана для подачи
Шаги приготовления:
- В миске взбейте яйца с сахаром и солью до однородности.
- Постепенно добавьте молоко, продолжая взбивать.
- Просейте муку в тесто и тщательно перемешайте до получения гладкой текстуры без комков.
- Растопите сливочное масло и добавьте его в тесто, хорошо перемешайте.
- Нарежьте огурцы тонкими кружками или полосками, мелко нарежьте зелень.
- Разогрейте сковороду с небольшим количеством масла на среднем огне.
- Вылейте небольшое количество теста на сковороду и равномерно распределите его, чтобы получить тонкий слой.
- Распределите на поверхности блинчика кусочки огурца и зелень.
- Обжаривайте блинчики с огурцами с обеих сторон до золотистого цвета.
- Подавайте горячими с сметаной.
Приятного аппетита!
Смотреть видео Тонкие блинчики с огурцами
Другие рецепты и видео канала - Калнина Наталья
Новое в блоге
-
Сколько нужно варить пельмени20:51, 16.08.2022Побаловать себя пельмешками – отличная идея. Но это блюдо очень легко недоварить или переварить и тогда все пойдет насмарку.
-
Киви: витаминный взрыв для здоровья и энергии11:39, 13.11.2023Киви — ценный источник витаминов С и К, антиоксидантов и клетчатки. Его употребление способствует поддержанию иммунитета, улучшению пищеварения, здоровью кожи и сердечно-сосудистой системы. Кроме того, киви обладает низким содержанием калорий, что делает его идеальным для поддержания формы.
-
Новогодние коктейли 2024: топовые напитки для незабвенных вечеринок16:58, 29.11.2023Новогодний стол - это не только о вкусной еде, но и о креативных напитках, которые могут превратить ваш праздник в настоящее волшебство. Давайте рассмотрим несколько уникальных рецептов и идейных новогодних коктейлей, которые удивят ваших гостей и поднимут настроение в этот праздничный сезон.
-
Простые правила похудения без диет и спорта (5 научно-доказанных советов)15:05, 09.01.2024Сегодня хотим предложить вам несколько простых научно-доказанных советов о том, как похудеть без диет и спорта.
-
Личи - полезные свойства. Как употреблять плоды личи?13:27, 20.01.2022Личи – это вкусный экзотический фрукт, который также называют китайской сливой. Он не только обладает насыщенным вкусом, но и содержит ряд веществ, ценных для здоровья и правильного функционирования организма.
Другие рецепты и видео категории - Блины и оладьи
Ольга Шобутинская
В гостях у Вани
Выпечка и кулинария
Светлана Чернова
Кухня с акцентом
Кухня наизнанку
Мастер Шеф
Кулинарим с Таней
Калнина Наталья
Уютный уголок
Другая Кухня
Милена Кулинарные Pецепты
Это просто
Люда Изи Кук Позитивная Кухня
Айдин Айдинов