Тонкие блинчики с огурцами
Как приготовить Тонкие блинчики с огурцами:

Ингредиенты:
- 2 яйца
- 300 мл молока
- 200 г муки
- 30 г сливочного масла
- 1 ст. ложка сахара
- Щепотка соли
- 2 огурца
- Зелень (укроп, петрушка)
- Сметана для подачи
Шаги приготовления:
- В миске взбейте яйца с сахаром и солью до однородности.
- Постепенно добавьте молоко, продолжая взбивать.
- Просейте муку в тесто и тщательно перемешайте до получения гладкой текстуры без комков.
- Растопите сливочное масло и добавьте его в тесто, хорошо перемешайте.
- Нарежьте огурцы тонкими кружками или полосками, мелко нарежьте зелень.
- Разогрейте сковороду с небольшим количеством масла на среднем огне.
- Вылейте небольшое количество теста на сковороду и равномерно распределите его, чтобы получить тонкий слой.
- Распределите на поверхности блинчика кусочки огурца и зелень.
- Обжаривайте блинчики с огурцами с обеих сторон до золотистого цвета.
- Подавайте горячими с сметаной.
Приятного аппетита!
Смотреть видео Тонкие блинчики с огурцами
Другие рецепты и видео канала - Калнина Наталья
Новое в блоге
-
Откройте мир вегетарианской кухни с фалафелем16:57, 11.06.2023
Фалафель - это блюдо из Ближнего Востока, которое состоит из круглых или овальных шариков, приготовленных из растительных ингредиентов, в основном из нута (нутовая крупа или нутовая мука) или нутовой муки, с добавлением специй и зелени.
-
Витаминный салат Подсолнух за несколько минут16:33, 15.12.2023
Салат Подсолнух - свежий и витаминный рецепт, вдохновленный солнечным настроением. Этот салат обычно включает в себя свежие овощи, зелень, и иногда орехи или семена подсолнуха. Он радует сочным вкусом, принося в ваш стол яркую порцию здоровья и энергии.
-
Секреты природы на вашем столе: салат Грибная поляна18:32, 21.12.2023
Салат Грибная Поляна — изысканное сочетание свежих листьев салата, ароматных грибов, нежного куриного мяса и освежающих овощей, создающее неповторимый вкусовой букет. Легкий, вкусный и богатый питательными веществами – идеальное блюдо для ценителей здорового и вкусного питания.
-
Сколько калорий в сахаре10:27, 14.05.2023
Количество калорий в сахаре зависит от его типа и количества.
-
Зачем опытные хозяйки всегда добавляют уксус...21:15, 28.12.2022
во время приготовления теста для пельменей, и какая от этого польза
Другие рецепты и видео категории - Блины и оладьи