Тонкие блинчики с огурцами
Как приготовить Тонкие блинчики с огурцами:
Ингредиенты:
- 2 яйца
- 300 мл молока
- 200 г муки
- 30 г сливочного масла
- 1 ст. ложка сахара
- Щепотка соли
- 2 огурца
- Зелень (укроп, петрушка)
- Сметана для подачи
Шаги приготовления:
- В миске взбейте яйца с сахаром и солью до однородности.
- Постепенно добавьте молоко, продолжая взбивать.
- Просейте муку в тесто и тщательно перемешайте до получения гладкой текстуры без комков.
- Растопите сливочное масло и добавьте его в тесто, хорошо перемешайте.
- Нарежьте огурцы тонкими кружками или полосками, мелко нарежьте зелень.
- Разогрейте сковороду с небольшим количеством масла на среднем огне.
- Вылейте небольшое количество теста на сковороду и равномерно распределите его, чтобы получить тонкий слой.
- Распределите на поверхности блинчика кусочки огурца и зелень.
- Обжаривайте блинчики с огурцами с обеих сторон до золотистого цвета.
- Подавайте горячими с сметаной.
Приятного аппетита!
Смотреть видео Тонкие блинчики с огурцами
Другие рецепты и видео канала - Калнина Наталья
Новое в блоге
-
Почему пшенная каша горчит?12:22, 05.04.2023Пшенная каша может горчить по нескольким причинам. Одна из главных причин - это неправильное хранение или выбор пшеницы.
-
Как выбрать увлажнитель воздуха22:30, 28.09.2022Здоровье и настроение человека зависит от многих факторов, и одним из самых важных являются комфортные климатические условия в доме, к ним относится и влажность. От сухого воздуха, особенно в отопительный сезон, страдают дети. Слизистая оболочка пересыхает, снижается иммунитет, как итог, возрастает вероятность заболеваний респираторного характера.
-
Искусство арабской выпечки: традиционные рецепты, которые покоряют вкусом23:43, 06.03.2024Арабская выпечка представляет собой богатое разнообразие сладких десертов и хлебобулочных изделий, отражающих богатство и традиции арабской культуры. Используя ингредиенты, такие как финики, орехи, мед и ароматные специи, эти десерты часто представляют собой настоящее искусство кондитерского мастерства, переносящее вкус востока через уникальные комбинации вкусов и форм.
-
Как приготовить горячий напиток из брусники на Новый год18:05, 05.12.2023Горячий напиток из брусники — это настоящее волшебство в чашке, которое приносит уют и радость на Новый год. Сочетание ягодной кислинки и аромата специй создают напиток, который согревает не только тело, но и душу. Погрузитесь в атмосферу тепла и вкуса, наслаждаясь этим удивительным напитком.
-
Как правильно размораживать мясо и другие продукты в микроволновке Gorenje08:13, 31.05.2024Если внимательно изучить переднюю панель вашей микроволновой печи Горенье, вы обязательно заметите на ней значок снежинки.
Другие рецепты и видео категории - Блины и оладьи
Кулинарим с Таней
В гостях у Вани
Светлана Чернова
Кухня с акцентом
Ольга Шобутинская
Выпечка и кулинария
Кухня наизнанку
Мастер Шеф
Калнина Наталья
Уютный уголок
Другая Кухня
Милена Кулинарные Pецепты
Это просто
Люда Изи Кук Позитивная Кухня
Айдин Айдинов