Мастер Шеф
Кулинарим с Таней
Ольга Шобутинская
Кухня наизнанку
Светлана Чернова
Кухня с акцентом
В гостях у Вани
Выпечка и кулинарияБорщ с грибными ушками
Как приготовить Борщ с грибными ушками:
В этом видео я вам пока, как приготовить достаточно редкое блюдо в наше время. Оно было очень популярно в XIX веке. Суп боршок это не борщ - его подавали в разном виде, как с мясным составляющим, так и постным. Мой вариант супа постный, с грибами. Грибы это главный ингредиент, из них варится бульон и добавляются в так называемые пельмени.
Борщок с грибными ушками:
-Морковка
-Растительное масло
-Репчатый лук
-Свекла
-Бульон из сухих грибов
-Лимонный сок
-Сахар
-Грибы (Шампиньоны)
-Сухие грибы
-Соль
-Мука
-Куриный бульон
-Лавровый лист
-Тесто для грибных ушек:
-Куриное яйцо
-Соль
-Вода 1/3 стакана
-Мука
Посыпать сверху:
-Укроп
-Зеленый лук
Смотреть видео Борщ с грибными ушками
Другие рецепты и видео канала - Зона Лазерсона
Зона Лазерсона
Новое в блоге
-
Вегетарианские пельмени11:13, 19.04.2023Вегетарианские пельмени - это пельмени, которые готовятся без мясной начинки, поэтому их могут употреблять вегетарианцы.
-
Ароматные и легкие: куриные отбивные с ананасами для настоящих гурманов12:18, 12.03.2024Куриные отбивные с ананасами - это блюдо, в котором сочные куриные котлеты обжариваются до золотистой корки и подаются с ароматными кусочками ананаса. Эта комбинация придает блюду уникальный тропический вкус, сбалансированный между сладким и соленым.
-
Идеи для оформления бутербродов в виде елочек на Новый год18:17, 05.12.2023Бутерброды в форме елочек — это не только вкусное угощение, но и яркое украшение праздничного стола. Этот кулинарный трюк придает праздничному настроению и поражает гостей своей оригинальностью. Давайте создадим этот маленький кулинарный шедевр вместе!
-
Идеальное летнее лакомство: 5 невероятно вкусных блюд из клубники16:54, 06.06.2023Лето - это время, когда мы наслаждаемся сочными и ароматными ягодами, а клубника является одной из самых популярных и любимых.
-
Секреты кулинара: как приготовить идеальную закуску из креветок18:34, 19.12.2023Закуска из креветок — легкое и изысканное блюдо, приготовленное с использованием свежих креветок, чеснока, лимона и оливкового масла. Креветки обжариваются в ароматном маринаде, придавая блюду насыщенный вкус морской экзотики. Подается с рубленой петрушкой и дольками лимона для освежающего акцента. Идеальный выбор для встреч с гостями или наслаждения в уютной обстановке.
Другие рецепты и видео категории - Супы
Люда Изи Кук Позитивная Кухня
1000 Меню
Алина Фуди
Шеф-повар Отар Шахбазян
Наталья Василенко
Чо Похавать
В гостях у Вани
