Брамбораки с копченостями
Как приготовить Брамбораки с копченостями:

Друзья, всем привет! Где любят картофель так, как в России-матушке? Например, в Беларуси. А еще в Чехии: одно из традиционных блюд этой страны– брамбораки с копченостями или чешские драники. Сегодня готовим именно их! Рецепт фирменный, так что сохраняйте в закладки. Поехали!
Ингредиенты:
- картофель – 500 г
- яйцо – 1 шт.
- мука – 2 ст. л.
- чеснок – 1 зуб.
- масло растительное – 100 мл
- грудинка в/к – 100 г
- колбаса «Докторская» – 100 г
- соль, перец, приправа Podravka, кориандр – по вкусу
Для соуса:
- сметана 20% – 100 г
- укроп – 5 г
- петрушка – 5 г
Смотреть видео Брамбораки с копченостями
Другие рецепты и видео канала - Кухня с Ивлевым
Новое в блоге
-
Кухонные ножи Grossman – 10 лет на украинском рынке15:15, 23.10.2022
Украинские бренды продолжают держаться на плаву. Это требует немалых усилий. Но нет ничего невозможного если ты знаешь своё дело и веришь в его успех.
-
Почему пшенная каша горчит?12:22, 05.04.2023
Пшенная каша может горчить по нескольким причинам. Одна из главных причин - это неправильное хранение или выбор пшеницы.
-
Желе из красной смородины14:53, 04.07.2023
Желе из красной смородины - это десертное блюдо, которое приготавливается из сока красной смородины, с добавлением сахара и желатина.
-
Главный соус для суши – что стоит о нем знать фанатам японской пищи17:57, 15.05.2023
Сейчас в 21-м веке уже нельзя назвать соевый соус азиатским. Это мультикультурная заправка, которая используется в кухнях многих стран и потребляется по всему миру.
-
Можно ли есть семена льна целиком16:17, 06.04.2023
Семена льна можно есть целиком, однако, как правило, они не очень приятны на вкус и сложны для переваривания.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка