Бублики на сметане


Эти пышные бублики, готовые на основе сметаны, придутся по вкусу всей семье. Сочетание нежности и легкости сметанных бубликов создает идеальное угощение к чаю или кофе.


Смотреть видео Бублики на сметане





*Рецепт на видео и текстовый могут отличаться друг от друга!

Как приготовить Бублики на сметане:


Бублики на сметане

Ингредиенты:

  • 500 г муки
  • 200 г сметаны (400 ккал)
  • 1 яйцо
  • 100 г сахара (400 ккал)
  • 100 г масла, растопленного (900 ккал)
  • 1 ч. ложка соли
  • 10 г сухих дрожжей
  • 200 мл теплой воды

Шаги приготовления:

  1. Растворите дрожжи в теплой воде и дайте активироваться в течение 5-7 минут.
  2. В глубокой миске смешайте муку, сахар и соль.
  3. Добавьте сметану, растопленное масло, яйцо и активированные дрожжи.
  4. Замешивайте тесто до получения эластичной массы.
  5. Оставьте тесто подниматься в теплом месте, покрытое полотенцем, на 1-1,5 часа.
  6. После поднятия теста, вылейте его на стол и сформируйте бублики.
  7. Выложите бублики на противень, дайте им подняться еще на 15-20 минут.
  8. Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C в течение 15-20 минут.

Подавайте бублики теплыми, наслаждаясь их невероятным ароматом и вкусом!


Оригинал Выпечка Бублики




Другие рецепты и видео канала - Я люблю тебя жизнь

Я люблю тебя жизнь
Я люблю тебя жизнь



Новое в блоге