Решила показать как приготовить булочки с творогом и с изюмом. Чтобы приготовить вкусные творожные булочки, замесите сдобное дрожжевое тесто на молоке и приготовьте начинку из творога, творог я беру низкопроцентный. Приготовьте эти булочки к чаю, ведь такая сладкая, домашняя выпечка понравится всем без исключения.
Ингредиенты:
- теплое молоко - 300 мл
- мука - 500 - 520 гр
- сухие дрожжи - 10 гр
- сахар - 3-4 ст.л
- мёд - 2 ст.л
- соль - щепотку
- растительное масло - 50 мл
Начинка:
- творог - 360 гр
- сахар - 2-3 ст.л
- ванильный сахар - 10 гр
- изюм- 80-100 гр
- сливочное масло - 20 гр
- яйцо - 1 шт
- смазать желтком + 1 ч.л молока.