В гостях у Вани
Кухня наизнанку
Светлана Чернова
Ольга Шобутинская
Мастер Шеф
Кулинарим с Таней
Кухня с акцентом
Выпечка и кулинарияЧебуреки и нежнейший пирог к чаю
Как приготовить Чебуреки и нежнейший пирог к чаю:
Ингредиенты
Чебуреки:
- вода - 125 гр.
- молоко - 125 гр.
- соль - 1 ч. ложка
- сахар - 1 ч. ложка
- мука - 500 гр.
- яйцо - 1 шт.
- масло подсолнечное в тесто - 2 ст. ложки
- масло подсолнечное для жарки
Фарш:
- мясо любое - 500-600 гр.
- лук - 300 гр.
- соль, перец, специи - по вашему вкусу
- вода холодная для сочности фарша по ощущению
Пирог к чаю:
- яйца 2 шт.
- соль - щепотка
- сахар - 100 гр.
- масло подсолнечное - 100 гр.
- ванилин по желанию и по вкусу
- молоко - 100 гр.
- сода - 1 ч. ложка или разрыхлитель - 1,5 ч. ложки
- уксус яблочный 6% - 1 ч. ложка для гашения соды
- мука - 250 гр.
- джем иди густое варенье 150-200 гр.(у меня жимолость 200 гр.)
Штрейзель:
- масло сливочное - 40 гр.
- соль - щепотка (можно без соли)
- сахар - 30 гр.
- мука - 50 гр.
всё соединить, сделать крошку
Смотреть видео Чебуреки и нежнейший пирог к чаю
Другие рецепты и видео канала - Уютный уголок
Уютный уголок
Новое в блоге
-
Парамониха - салат, который порадует ваши вкусовые рецепторы16:10, 02.11.2023Овощной салат Парамониха на зиму - это интересное блюдо, которое можно приготовить с использованием консервированных овощей и сохранить на длительное время.
-
Промокоды на доставку продуктов22:17, 12.09.2022Фастфуды давно вошли в нашу жизнь и стали неотъемлемой ее частью. Правда, диетологи и ученые все время предупреждают о вреде уличной еды, но мало кто от нее отказывается. В сфере гастрономического туризма быстрые перекусы заслужили признание за удобство и быстроту приготовления. Картофель фри, гамбургеры являются не единственным популярным фастфудом.
-
Запаситесь витаминами: Домашнее лечо на зиму в банка09:43, 11.10.2023Лечо - это традиционное венгерское и балканское блюдо, которое состоит из тушеных овощей, в основном, болгарского перца и помидоров.
-
Как заморозить и разморозить курицу13:13, 17.02.2023Мясо – это продукт, из которого можно приготовить множество вкусных блюд, но чтобы они были сочными и ароматными, нужно соблюдать некоторые основные правила.
-
Изысканное овощное рагу: секреты приготовления и гармоничное сочетание вкусов17:17, 11.06.2023Рагу - это блюдо, которое имеет древние корни и распространилось в разных кулинарных традициях.
Другие рецепты и видео категории - Подборки
В гостях у Вани
Маринкины Творинки
Зона Лазерсона
Кухня наизнанку
