Ольга Шобутинская
Кухня наизнанку
Мастер Шеф
Кулинарим с Таней
Светлана Чернова
Выпечка и кулинария
В гостях у Вани
Кухня с акцентомЧебуреки и нежнейший пирог к чаю
Как приготовить Чебуреки и нежнейший пирог к чаю:
Ингредиенты
Чебуреки:
- вода - 125 гр.
- молоко - 125 гр.
- соль - 1 ч. ложка
- сахар - 1 ч. ложка
- мука - 500 гр.
- яйцо - 1 шт.
- масло подсолнечное в тесто - 2 ст. ложки
- масло подсолнечное для жарки
Фарш:
- мясо любое - 500-600 гр.
- лук - 300 гр.
- соль, перец, специи - по вашему вкусу
- вода холодная для сочности фарша по ощущению
Пирог к чаю:
- яйца 2 шт.
- соль - щепотка
- сахар - 100 гр.
- масло подсолнечное - 100 гр.
- ванилин по желанию и по вкусу
- молоко - 100 гр.
- сода - 1 ч. ложка или разрыхлитель - 1,5 ч. ложки
- уксус яблочный 6% - 1 ч. ложка для гашения соды
- мука - 250 гр.
- джем иди густое варенье 150-200 гр.(у меня жимолость 200 гр.)
Штрейзель:
- масло сливочное - 40 гр.
- соль - щепотка (можно без соли)
- сахар - 30 гр.
- мука - 50 гр.
всё соединить, сделать крошку
Смотреть видео Чебуреки и нежнейший пирог к чаю
Другие рецепты и видео канала - Уютный уголок
Уютный уголок
Новое в блоге
-
Идеальное тесто на блины: рецепты, которые сделают ваши выходные незабываемыми12:40, 28.11.2023Тесто для блинов – это основа, которая создает нежные и вкусные блины. Обычно оно включает в себя муку, яйца, молоко и другие ингредиенты, создавая текстуру и аромат, которые делают блины неповторимыми.
-
Французский омлет рецепт12:20, 14.04.2023Французский омлет - это традиционное блюдо французской кухни, которое готовится по-особенному способу.
-
Здоровый и вкусный: пять способов использования щавеля в кулинарии16:22, 17.05.2023Щавель - это зеленое растение с кислым вкусом, которое прекрасно сочетается с различными блюдами.
-
Утка с апельсинами: элегантный рецепт для настоящих гурманов21:44, 01.12.2023Утка с апельсином – это великолепное блюдо, в котором сочетаются изысканный вкус мягкого утиного мяса и аромат свежих апельсинов. Этот рецепт не только радует гурманов утиной нежностью, но и добавляет уникальные цитрусовые ноты, создавая гармоничное вкусовое сочетание.
-
Как разогреть еду в мультиварке13:22, 01.05.2023В мультиварке есть режим разогрева, который позволяет быстро и удобно разогревать еду.
Другие рецепты и видео категории - Подборки
В гостях у Вани
Маринкины Творинки
Зона Лазерсона
Кухня наизнанку
