Чечевичный суп за 30 минут
Как приготовить Чечевичный суп за 30 минут:
Ингредиенты:
- 1 чашка чечевицы (зеленой или красной)
- 1 луковица, мелко нарезанная
- 2 моркови, нарезанные кубиками
- 2 стебля сельдерея, нарезанные
- 2 зубчика чеснока, измельченных
- 1 лавровый лист
- Соль и перец по вкусу
- 1,5 л воды или овощного бульона
- Разрыхлитель теста (по желанию)
- Зелень для подачи
Калорийность: Приблизительно 200 ккал на порцию
Шаги приготовления:
- Промойте чечевицу под холодной водой.
- В кастрюле смешайте чечевицу, лук, морковь, сельдерей, чеснок и лавровый лист.
- Добавьте воду или овощной бульон, посолите и поперчите по вкусу.
- Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите на среднем огне до мягкости чечевицы (около 20-25 минут).
- При необходимости добавьте разрыхлитель теста для придания супу густоты.
- Подавайте горячим, посыпанным свежей зеленью.
Суп из чечевицы - отличный выбор для сытного и вкусного обеда. Приятного аппетита!
Смотреть видео Чечевичный суп за 30 минут
Другие рецепты и видео канала - Всегда Вкусно
Новое в блоге
-
Зачем опытные хозяйки всегда добавляют уксус...21:15, 28.12.2022во время приготовления теста для пельменей, и какая от этого польза
-
Идеальное сочетание вкусов: креветки с яйцом и зеленью - легкий ужин на сковородке13:17, 15.03.2024Креветки с яйцом и зеленью - это изысканное блюдо, которое сочетает нежный вкус креветок, белковую питательность яйца и свежесть ароматных зеленых трав. Это сочетание создает баланс текстур и вкусов, делая блюдо привлекательным и аппетитным. Креветки обладают нежным морским вкусом, яйца добавляют насыщенности, а зелень придает свежесть и аромат.
-
Утка с апельсинами: элегантный рецепт для настоящих гурманов21:44, 01.12.2023Утка с апельсином – это великолепное блюдо, в котором сочетаются изысканный вкус мягкого утиного мяса и аромат свежих апельсинов. Этот рецепт не только радует гурманов утиной нежностью, но и добавляет уникальные цитрусовые ноты, создавая гармоничное вкусовое сочетание.
-
Рождественские салаты: легкие рецепты для праздничного стола16:39, 26.12.2023Салаты на Рождество – разнообразные и красочные блюда, украшающие праздничный стол. От классического "Оливье" до оригинальных комбинаций с морепродуктами или фруктами, они приносят вкус и радость в праздничное застолье. Богатство ингредиентов и креативный подход делают салаты неотъемлемой частью рождественского угощения.
-
Витаминный взрыв: здоровье и вкус в салате с редькой17:54, 31.10.2023Салат из редьки - это легкое, освежающее и низкокалорийное блюдо, приготовленное из нарезанной редьки, которая придает салату характерный острый вкус. Этот салат обогащен витаминами и минералами, идеально подходит как закуска или гарнир к различным блюдам, а также служит отличным способом добавить свежесть в ваше меню.
Другие рецепты и видео категории - Супы
Кулинарим с Таней
Светлана Чернова
Кухня с акцентом
Ольга Шобутинская
Мастер Шеф
В гостях у Вани
Выпечка и кулинария
Кухня наизнанку
Всегда Вкусно
Розовый Баклажан
Ирина Белая
Рецепты Марины Петрушенко
Кухня наизнанку
Рецепты Simple Food с Юлией Шевчук
Ольга Матвей
Оксана Валерьевна
КУХНЯ С АКЦЕНТОМ