Чечевичный суп за 30 минут
Как приготовить Чечевичный суп за 30 минут:
Ингредиенты:
- 1 чашка чечевицы (зеленой или красной)
- 1 луковица, мелко нарезанная
- 2 моркови, нарезанные кубиками
- 2 стебля сельдерея, нарезанные
- 2 зубчика чеснока, измельченных
- 1 лавровый лист
- Соль и перец по вкусу
- 1,5 л воды или овощного бульона
- Разрыхлитель теста (по желанию)
- Зелень для подачи
Калорийность: Приблизительно 200 ккал на порцию
Шаги приготовления:
- Промойте чечевицу под холодной водой.
- В кастрюле смешайте чечевицу, лук, морковь, сельдерей, чеснок и лавровый лист.
- Добавьте воду или овощной бульон, посолите и поперчите по вкусу.
- Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите на среднем огне до мягкости чечевицы (около 20-25 минут).
- При необходимости добавьте разрыхлитель теста для придания супу густоты.
- Подавайте горячим, посыпанным свежей зеленью.
Суп из чечевицы - отличный выбор для сытного и вкусного обеда. Приятного аппетита!
Смотреть видео Чечевичный суп за 30 минут
Другие рецепты и видео канала - Всегда Вкусно
Новое в блоге
-
Формы нарезки овощей17:31, 03.04.2023Существует множество способов нарезки овощей, в зависимости от конкретного рецепта или личных предпочтений.
-
Что готовят и подают в рамекинах?09:35, 14.04.2024Рамекины - круглые невысокие сосуды цилиндрической формы объемом 50-300 мл. Диаметр дна и горлышка у них почти одинаковый, с небольшим расширением в верхней части.
-
Что подарить на Новый Год: полезные для здоровья подарки09:37, 28.12.2022Вряд ли кто-то будет спорить с тем, что крепкое здоровье – это одно из самых важных условий счастливой и полноценной жизни. Хотите помочь вашим близким и родным сохранять хорошее самочувствие? Тогда в этот Новый Год подарите им полезные подарки, о которых мы расскажем в нашей статье.
-
Личи для здоровья: почему этот плод станет вашим фаворитом в рационе18:04, 16.01.2024Личи — тропический фрукт, богатый витаминами, антиоксидантами и клетчаткой. Его употребление может способствовать укреплению иммунитета, поддержанию здоровья кожи и улучшению пищеварения. Вкусный и сладкий, личи становится прекрасным дополнением к разнообразному рациону.
-
Откройте мир вегетарианской кухни с фалафелем16:57, 11.06.2023Фалафель - это блюдо из Ближнего Востока, которое состоит из круглых или овальных шариков, приготовленных из растительных ингредиентов, в основном из нута (нутовая крупа или нутовая мука) или нутовой муки, с добавлением специй и зелени.
Другие рецепты и видео категории - Супы
Выпечка и кулинария
Кухня наизнанку
Мастер Шеф
Светлана Чернова
Ольга Шобутинская
Кухня с акцентом
Кулинарим с Таней
В гостях у Вани
Всегда Вкусно
Розовый Баклажан
Ирина Белая
Рецепты Марины Петрушенко
Кухня наизнанку
Рецепты Simple Food с Юлией Шевчук
Ольга Матвей
Оксана Валерьевна
КУХНЯ С АКЦЕНТОМ