Домашние котлеты, запечённые в духовке
Как приготовить Домашние котлеты, запечённые в духовке:

Ингредиенты
Котлеты:
- Свинина – 450 граммов
- Говядина – 450 граммов
- Репчатый лук – 1 большая луковица
- Белый хлеб – 1/3 батона (кусочков 8-10)
- Молоко – 70-100 мл
- Вода для фарша – 150 мл
- Соль - 1-1,5 ч.ложки (10-15 граммов)
- Перец - 1/2 ч.ложки
- Хмели сунели - 1 ч.ложка
Подлива:
- Сливочное масло – 20 граммов
- Растительное масло – 2 ст.ложки
- Мука – 2 ст.ложки
- Томатная паста – 1 ст.ложка
- Сметана – 1 ст.ложка
- Вода – 400 мл
- Черный перец - 1/3 ч.ложки
- Орегано - 1/2 ч.ложки
Смотреть видео Домашние котлеты, запечённые в духовке
Другие рецепты и видео канала - Покашеварим
Новое в блоге
-
Винегрет с капустой: вкусное сочетание овощей в традиционном блюде10:37, 07.11.2023
Винегрет с капустой - это классическое салатное блюдо, в котором основной акцент делается на свежей капусте. Этот салат обогащен разнообразными овощами, такими как свекла, морковь, картофель, а также зеленый горошек. Все ингредиенты нарезаются и смешиваются вкусной заправкой, придающей салату уникальный вкус. Винегрет с капустой представляет собой здоровое и низкокалорийное блюдо, богатое витаминами и клетчаткой, что делает его отличным выбором для тех, кто ценит вкус и заботится о здоровье
-
Вкусное варенье из абрикосов: рецепт, приготовление и польза для здоровья14:53, 04.07.2023
Хотите приготовить ароматное варенье из абрикосов? Узнайте простой рецепт и пошаговые инструкции для приготовления варенья из свежих абрикосов. Узнайте о пользе этого десерта для вашего здоровья и разнообразных способах его использования.
-
Личи для здоровья: почему этот плод станет вашим фаворитом в рационе18:04, 16.01.2024
Личи — тропический фрукт, богатый витаминами, антиоксидантами и клетчаткой. Его употребление может способствовать укреплению иммунитета, поддержанию здоровья кожи и улучшению пищеварения. Вкусный и сладкий, личи становится прекрасным дополнением к разнообразному рациону.
-
Главный соус для суши – что стоит о нем знать фанатам японской пищи17:57, 15.05.2023
Сейчас в 21-м веке уже нельзя назвать соевый соус азиатским. Это мультикультурная заправка, которая используется в кухнях многих стран и потребляется по всему миру.
-
Млинці на майонезі: мистецтво приготування14:28, 29.12.2023
Млинці - це не лише смачна, але й традиційна страва багатьох культур. У різних країнах їх називають по-різному: млинчики, панкейки, крепи або лепешки.
Другие рецепты и видео категории - Мясо и птица