Домашние котлеты, запечённые в духовке
Как приготовить Домашние котлеты, запечённые в духовке:
Ингредиенты
Котлеты:
- Свинина – 450 граммов
- Говядина – 450 граммов
- Репчатый лук – 1 большая луковица
- Белый хлеб – 1/3 батона (кусочков 8-10)
- Молоко – 70-100 мл
- Вода для фарша – 150 мл
- Соль - 1-1,5 ч.ложки (10-15 граммов)
- Перец - 1/2 ч.ложки
- Хмели сунели - 1 ч.ложка
Подлива:
- Сливочное масло – 20 граммов
- Растительное масло – 2 ст.ложки
- Мука – 2 ст.ложки
- Томатная паста – 1 ст.ложка
- Сметана – 1 ст.ложка
- Вода – 400 мл
- Черный перец - 1/3 ч.ложки
- Орегано - 1/2 ч.ложки
Смотреть видео Домашние котлеты, запечённые в духовке
Другие рецепты и видео канала - Покашеварим
Новое в блоге
-
Что можно приготовить из слоеного теста?10:45, 25.02.2023Три разных рецепта, которые можно приготовить из слоеного теста
-
Идеальное сочетание вкусов: креветки с яйцом и зеленью - легкий ужин на сковородке13:17, 15.03.2024Креветки с яйцом и зеленью - это изысканное блюдо, которое сочетает нежный вкус креветок, белковую питательность яйца и свежесть ароматных зеленых трав. Это сочетание создает баланс текстур и вкусов, делая блюдо привлекательным и аппетитным. Креветки обладают нежным морским вкусом, яйца добавляют насыщенности, а зелень придает свежесть и аромат.
-
Топ-5 электрических духовок в 2023 году19:26, 21.06.2023Пятерку лучших электрических духовок с отличным соотношением разумной цены и топовых технических возможностей собрали для вас в этой статье.
-
ОСАГО – где оформить, какие документы нужны17:44, 06.06.2025Узнайте, зачем каждому автовладельцу нужно оформлять ОСАГО, как избежать штрафов и уберечь себя от финансовых потерь в случае ДТП. В статье — актуальные суммы компенсаций, требования к страховке, особенности оформления и преимущества покупки полиса онлайн.
-
Киви: витаминный взрыв для здоровья и энергии11:39, 13.11.2023Киви — ценный источник витаминов С и К, антиоксидантов и клетчатки. Его употребление способствует поддержанию иммунитета, улучшению пищеварения, здоровью кожи и сердечно-сосудистой системы. Кроме того, киви обладает низким содержанием калорий, что делает его идеальным для поддержания формы.
Другие рецепты и видео категории - Мясо и птица
Кухня с акцентом
Кулинарим с Таней
Светлана Чернова
Выпечка и кулинария
Кухня наизнанку
В гостях у Вани
Мастер Шеф
Ольга Шобутинская
Покашеварим
1000 Меню
Ранчо у Санчо
Галина Кухня
ЕДА НА ОГНЕ
Алена Митрофанова
Кулинарные рецепты от SV
Шеф-повар Василий Емельяненко
Вкусно Просто и Доступно