Домашние котлеты, запечённые в духовке


В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусные котлеты в духовке.


Смотреть видео Домашние котлеты, запечённые в духовке





*Рецепт на видео и текстовый могут отличаться друг от друга!

Как приготовить Домашние котлеты, запечённые в духовке:


Домашние котлеты, запечённые в духовке

Ингредиенты

Котлеты:

  • Свинина – 450 граммов
  • Говядина – 450 граммов
  • Репчатый лук – 1 большая луковица
  • Белый хлеб – 1/3 батона (кусочков 8-10)
  • Молоко – 70-100 мл
  • Вода для фарша – 150 мл
  • Соль - 1-1,5 ч.ложки (10-15 граммов)
  • Перец - 1/2 ч.ложки
  • Хмели сунели - 1 ч.ложка

Подлива:

  • Сливочное масло – 20 граммов
  • Растительное масло – 2 ст.ложки
  • Мука – 2 ст.ложки
  • Томатная паста – 1 ст.ложка
  • Сметана – 1 ст.ложка
  • Вода – 400 мл
  • Черный перец - 1/3 ч.ложки
  • Орегано - 1/2 ч.ложки





Другие рецепты и видео канала - Покашеварим




Новое в блоге



Другие рецепты и видео категории - Мясо и птица