Светлана Чернова
Выпечка и кулинария
Кухня с акцентом
В гостях у Вани
Ольга Шобутинская
Кулинарим с Таней
Мастер Шеф
Кухня наизнанкуДомашние пельмени с творогом
Как приготовить Домашние пельмени с творогом:
На мой взгляд в этом рецепте просто идеальное тесто для пельменей, вареников и мант. Оно не разваривается и не раскисает, хорошо замораживается. Пельмени и вареники с ним получаются нежные и очень мягкие.
Сегодня у меня очень вкусная творожная начинка для пельменей, по сути это маленькие вареники с творогом, приготовленные при помощи пельменницы. Конечно можно лепить пельмени и руками. Предлагаю в видео несколько вариантов лепки пельменей.
Тесто:
- Вода (теплая) ... 150 мл
- Яйцо (вес без скорлупы 58-60 г) ... 1 шт.
- Соль ... 1 ч.л.
- Растительное масло .. 1 ст.л.
- Мука ... 400 г
Начинка для пельменей:
- Творог ... 550 г
- Сахар ... 50 г (по вкусу)
- Яичный желток ... 1 шт.
Смотреть видео Домашние пельмени с творогом
Другие рецепты и видео канала - Люда Изи Кук Позитивная Кухня
Люда Изи Кук Позитивная Кухня
Новое в блоге
-
Який торт вибрати дитині на День народження17:47, 27.11.2023Вибір торта для дитячого Дня народження не менш важливий за вибір самого подарунка.
-
Где лучше купить керамический гриль по оптимальной цене12:45, 18.09.2022В современном мире погодные сезоны давно потеряли свою актуальность. Отдыхать на море можно зимой, а есть сезонные фрукты в любое время года.
-
Пельмени с тунцом10:54, 19.04.2023Пельмени с тунцом - это блюдо, которое готовится из теста, наполненного начинкой из тунца.
-
Натуральное варенье из груш: вкус и польза в каждой банке11:26, 17.10.2023Варенье из груш - это сладкое лакомство, приготовленное путем варки груш с сахаром. Груши очищаются, режутся на кусочки, и затем варятся в сиропе до того момента, пока масса не становится густой и консистентной. Этот процесс обеспечивает сохранение естественного вкуса и аромата груш, а также позволяет создать сладкое лакомство с приятной текстурой.
-
Почему блины при жарке прилипают к сковороде и рвутся. Главные причины21:13, 28.12.2022Каждая хозяйка может приготовить блины на молоке или кефире. Тем не менее идеальная жарка получается не у каждой.
Другие рецепты и видео категории - Горячие блюда
Кухня наизнанку
В гостях у Вани
Это просто
Семейная кухня
ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ
Всегда Вкусно
Розовый Баклажан
