Выпечка и кулинария
Мастер Шеф
В гостях у Вани
Кулинарим с Таней
Кухня наизнанку
Светлана Чернова
Кухня с акцентом
Ольга ШобутинскаяДомашние вареники с капустой
Как приготовить Домашние вареники с капустой:
Вареники с капустой - одно из моих любимых блюд. В этом видео сразу 5 рецептов! Попробуйте - они все вкусные.
Для теста:
- Мука - 3 стакана
- Кипяток - 1 стакан (не полный!)
- Яйцо - 1 шт.
- Масло растительное - 3 ст.л.
- Соль - 0,5 ч.л.
Для начинки:
- Квашеная капуста (покислее) - 600-700 г
- Лук - 1-2 шт.
- Масло растительное (ароматное) - 2-3 ст.л.
Вареники с начинкой из квашеной капусты и тыквы:
Для теста:
- Мука - 3 стакана (может понадобиться меньше!)
- Молоко - 100 мл
- Вода - 100 мл
- Яйцо - 1 шт.
- Масло растительное - 1 ст.л.
- Соль - 1 ч.л.
Для начинки:
- Тыква - 500-550 г
- Капуста квашеная (лучше, если сильно кислая) - 250-300 г
- Лук - 1-2 шт.
- Перец черный молотый
- Соль
Вареники на пару из теста на кефире
Для теста:
- Мука - 450-550 г
- Кефир - 300 мл
- Сода - 0,5 ч.л.
- Лимонная кислота - щепотка
- Соль - 2 щепотки
Для начинки:
- Тушеная капуста
Вареники с молодой капустой
Для теста:
- Мука ~ 400 г
- Яйцо - 1 шт.
- Вода тёплая - 200 мл
- Соль - 1 ч.л. (без горки)
Для начинки:
- Капуста молодая – 500 г
- Лук – 1 шт.
- Морковь – 0,5 шт.
- Перец черный
- Соль
Смотреть видео Домашние вареники с капустой
Другие рецепты и видео канала - Кухня наизнанку
Кухня наизнанку
Новое в блоге
-
Кухонные ножи Grossman – 10 лет на украинском рынке15:15, 23.10.2022Украинские бренды продолжают держаться на плаву. Это требует немалых усилий. Но нет ничего невозможного если ты знаешь своё дело и веришь в его успех.
-
Модная бижутерия14:55, 12.08.2024Модная бижутерия всегда была неотъемлемой частью женского гардероба, позволяя подчеркнуть индивидуальность и стиль.
-
Без молока и яиц: идеальные блины на воде для веганов16:19, 12.01.2024Блины на воде - это вариант классического блинного теста, где молоко и яйца заменены водой. Этот рецепт подходит для веганов, а также может быть удобным, если нет молочных продуктов в запасах. Блины на воде обычно получаются легкими и нежными, сохраняя традиционный вкус, и могут быть украшены разнообразными начинками и соусами.
-
Как вкусно приготовить кролика11:15, 24.04.2023Кролик - это нежное и питательное мясо, которое можно приготовить множество вкусных блюд.
-
Зимний уют с ароматным компотом из вишни: Рецепт и секреты консервации17:30, 24.07.2023Зима - это время, когда природа замирает, и свежие фрукты и ягоды становятся редкостью. Но благодаря технике консервации, можно наслаждаться вкусами лета даже в холодное время года.
Другие рецепты и видео категории - Горячие блюда
В гостях у Вани
Это просто
Семейная кухня
ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ
Всегда Вкусно
Розовый Баклажан
Михаил Веган
