Домашние вареники с капустой
Как приготовить Домашние вареники с капустой:

Вареники с капустой - одно из моих любимых блюд. В этом видео сразу 5 рецептов! Попробуйте - они все вкусные.
Для теста:
- Мука - 3 стакана
- Кипяток - 1 стакан (не полный!)
- Яйцо - 1 шт.
- Масло растительное - 3 ст.л.
- Соль - 0,5 ч.л.
Для начинки:
- Квашеная капуста (покислее) - 600-700 г
- Лук - 1-2 шт.
- Масло растительное (ароматное) - 2-3 ст.л.
Вареники с начинкой из квашеной капусты и тыквы:
Для теста:
- Мука - 3 стакана (может понадобиться меньше!)
- Молоко - 100 мл
- Вода - 100 мл
- Яйцо - 1 шт.
- Масло растительное - 1 ст.л.
- Соль - 1 ч.л.
Для начинки:
- Тыква - 500-550 г
- Капуста квашеная (лучше, если сильно кислая) - 250-300 г
- Лук - 1-2 шт.
- Перец черный молотый
- Соль
Вареники на пару из теста на кефире
Для теста:
- Мука - 450-550 г
- Кефир - 300 мл
- Сода - 0,5 ч.л.
- Лимонная кислота - щепотка
- Соль - 2 щепотки
Для начинки:
- Тушеная капуста
Вареники с молодой капустой
Для теста:
- Мука ~ 400 г
- Яйцо - 1 шт.
- Вода тёплая - 200 мл
- Соль - 1 ч.л. (без горки)
Для начинки:
- Капуста молодая – 500 г
- Лук – 1 шт.
- Морковь – 0,5 шт.
- Перец черный
- Соль
Смотреть видео Домашние вареники с капустой
Другие рецепты и видео канала - Кухня наизнанку
Новое в блоге
-
Идеальное летнее лакомство: 5 невероятно вкусных блюд из клубники16:54, 06.06.2023
Лето - это время, когда мы наслаждаемся сочными и ароматными ягодами, а клубника является одной из самых популярных и любимых.
-
Вариант для обеда или ужина: салат с копченой курицей16:41, 15.12.2023
Салат с копченой курицей — это удивительное блюдо, в котором сочетается нежность копченой курицы с свежестью овощей и ароматной заправкой. Этот салат радует не только вкусом, но и простотой приготовления. Сочные ломтики копченой курицы добавляют особый вкус, а свежие овощи делают блюдо легким и полезным. Отличный выбор для тех, кто ценит вкус и заботится о своем здоровье.
-
Как выбрать хорошую пиццу22:28, 10.07.2023
Пицца – это одно из самых популярных блюд, которое может не просто утолить голод, но и порадовать вкусовые рецепторы даже самых требовательных гурманов.
-
Праздничные вариации: что приготовить на Новый год для ваших гостей17:20, 20.11.2023
Новогодние блюда – это кулинарное искусство, приносящее радость и вкус в праздничные моменты. От изысканных закусок, таких как лосось в кунжутной корке, до традиционных блюд, например, бараний рагу с гранатовым сиропом, разнообразие вариаций создает праздничный стол, наполненный волшебством вкусов и ароматов. Встречайте Новый год с гастрономическим разнообразием, приносящим радость и удовольствие в каждый укус.
-
Роллы - экзотика, ставшая повседневной14:47, 20.12.2024
Роллы - это не просто еда, а настоящее искусство японской кухни, которое покорило мир своей легкостью, свежестью и разнообразием вкусов.
Другие рецепты и видео категории - Горячие блюда